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鹿児島阿久根産豚の特選ロースかつ
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めた坊shige
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ 大喜（とんかつ だいき）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
06-7181-7895 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長堀橋駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
お子様は入店出来ません |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
※サービスランチは平日のみです |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019.1.12 訪問
金閣寺で鯛そばを食べたあとは再びバスに乗り
出町柳駅へ向かいます。
そこから京阪快速特急「洛楽」のプレミアムカーに
乗り一路大阪へ！
運賃は乗車料金470円とプレミアムシート料金500円
小一時間の電車旅ですが安い！
それに比べて名鉄は・・・高っ！
大阪の北浜で地下鉄に乗換、長堀橋へ
今夜のホテルは長堀橋にしました。
少し休んでから晩ごはんにします。
今回長堀橋にホテルを取ってから近隣のいいお店を
と検索、BMしていたお店がこちらです。
『とんかつ 大喜』さん
大阪もとんかつのレベルが高いのはとんかつ好きな
レビュアーさんならご存知かと。ですが百名店に
クローズアップされていないと他地区の方は
なかなか情報を知り得ないですよね？
自分も何度か大阪の有名とんかつ店にはお邪魔して
ますがこちらのお店は知りませんでした。
お店に着いたのが19時30分頃
店内は満席のようで外待ちが２組６名
特に記名などはなく並んでの待ちとのこと。
15分～20分くらい待ったでしょうか？
店内カウンター席へと案内されます。
一通りメニューを見ますがこの日は注文するものも
決めていました。
・特選ロース 厚切り(250g) 2,030円
鹿児島県阿久根産の豚ロース肉を使用した特選、
ごはん、おみそ汁、お漬物が付いてます。
さらにはごはん、おみそ汁、キャベツはおかわり
自由とのことですよ(´∀｀*)
注文してから15分くらいでしょうか？
特選ロースかつが到着しました。
はい！この見た目！美味くないわけがない(・∀・)
レア部分が残るほんのりピンク色したお肉が輝かし
いですよね(´∀｀*)
ソース、カラシベースのソース、そしてこの日の
お塩はオーストラリアの海水塩だそうです。
写真には収めませんでしたが他にも多数の岩塩が
あり店主が提供するものを決めているそうです。
個人的にはいろいろ提供して欲しいなぁと途中まで
は思っていました。
まずは海水塩をつけてからのひと口…
甘っ！うまっ！(°口°๑)
びっくりしました！お肉がこんなに甘いなんて
ひと口で昇天でしたよ(o´Д`)ｳﾋｰ
鹿児島県産の豚肉は有名ではありますが
その産地までは気にしたことがなかった。
この阿久根産の豚肉… マジヤバいですね！
オーストラリアの海水塩もそれほどキツすぎず
いい感じでお肉の旨味を引き出してくれます。
続いてはカラシベースのソースを試してみます。
いやね、正直最初は乗り気ではなかった…
岩塩をもらえないか聞こうと思っていました。
そのソースにつけてひと口…
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪
コレ合う！うまい！これまたびっくり！
そこまで辛いわけでなくマスタードソースと
いった感じでこちらもお肉の旨さを引き出して
くれますね(´▽｀) このソースにハマりそう♪
ごはんはおかわりできるから少量での提供ですが
おかわりするか悩みました。だけどこの日はおか
わりを止めておきました。ですがこの特選ロース
は言わずともごはんが止まらなくなると思います！
海水塩、カラシソースと繰り返しいただき、
最後にキャベツをソースでいただきました！
いや～大満足♪このようなお店を知れたこと、
阿久根産の豚ロースを知れたこと、すべてに
満足感が得られました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさまでした♪
ココはリピートしたいですね(*´ω｀*)