福臨門 の流れ 味はこちらが引き継ぐ : 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT 大阪店

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3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

福臨門 の流れ 味はこちらが引き継ぐ

元 福臨門系列 先代逝去時 兄が福臨門を継ぎ、弟がこの屋号で 新しい会社を始めたそうです。ただ、ややこしいのは、兄は銀行家だったそうで、弟がずっと料理畑で福臨門を実質率いていたらしく、主要スタッフは七福に移ったとか
実際、この店の味は福臨門そのものです。
しかし、今や 中華は街中に出店された気鋭のシェフがつくる 少人数のシェフによる現代的な料理が主流で、ここのような 大箱の店はあまり もてはやされないような気がします。
でも 大箱であるということは悪い所だけではありません。広東料理で、最も大事な上湯はある程度の客数以上ないと安定したボリュームで ひけません。
こちらの料理は確かに 現代の広東料理の流れからいうと 時流からは少し離れてるのかなぁとか思いますが、自分にとっては我が母校を時々訪れる みたいな感覚で訪問できる店です。

お昼の飲茶は 美味しくグランドメニュー一品と飲茶狙いで訪れるのもオススメです。
飲茶の玉子パイは他店では見かけない私のお気に入り

夏場の黄脂蟹
鱶鰭醤油煮込み
脆皮鶏
魚の中国醤油蒸し
干し鮑の戻し汁炒飯
などがグランドメニューのオススメ

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 玉子パイ

    玉子パイ

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 湯葉の上湯煮込み

    湯葉の上湯煮込み

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - おせちの1段目でした

    おせちの1段目でした

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 黄油蟹 いわゆるバター蟹
      夏場のいっとき ごく限られた店で取り扱われる上海蟹 暑い時期に頭の味噌が全身に回り 身と味噌が一体化して えもいわれね 味になります

    黄油蟹 いわゆるバター蟹 夏場のいっとき ごく限られた店で取り扱われる上海蟹 暑い時期に頭の味噌が全身に回り 身と味噌が一体化して えもいわれね 味になります

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 冬瓜スープに各種乾物を入れて蒸しあげ

    冬瓜スープに各種乾物を入れて蒸しあげ

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 中国原産の鶏を吊るして油をかけまわして揚げて行く 脆皮鶏
      皮と皮下に着いた肉部分が しっとり 仕上がって 鶏の 引き締まった味が楽しめる

    中国原産の鶏を吊るして油をかけまわして揚げて行く 脆皮鶏 皮と皮下に着いた肉部分が しっとり 仕上がって 鶏の 引き締まった味が楽しめる

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 干し鮑の戻し汁で作った炒飯

    干し鮑の戻し汁で作った炒飯

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 定番大根餅

    定番大根餅

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 渡り蟹の春雨土鍋煮込み

    渡り蟹の春雨土鍋煮込み

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - フカヒレ醤油煮込み

    フカヒレ醤油煮込み

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - これがこの店で使われる中国原産の鶏の名前
      日本に持ち込み契約先で育てるそうです

    これがこの店で使われる中国原産の鶏の名前 日本に持ち込み契約先で育てるそうです

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - ハタ系の魚を中国醤油で蒸し上げる
      白ご飯貰って後から かけるとすごく美味しいですよ

    ハタ系の魚を中国醤油で蒸し上げる 白ご飯貰って後から かけるとすごく美味しいですよ

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - 頭が一番ゼラチン質多くて好きな方にはオススメ

    頭が一番ゼラチン質多くて好きな方にはオススメ

  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT -
  • 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT - おせちのサンプルです 叉焼 豚バラ肉の焼物

    おせちのサンプルです 叉焼 豚バラ肉の焼物

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Swallow65894

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT 大阪店(カゼンシチフクシュカ セブンスサンレストラン)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14 BIGSTEP 7F

このお店は「大阪市中央区心斎橋筋2-7-18」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩3分
地下鉄御四ツ橋線 四ツ橋駅より徒歩3分

心斎橋駅から272m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土] 11:30~15:00
    17:30~22:30(L.O.21:30)
    [日・祝] 11:30~15:30
    17:30~22:00(L.O.21:00)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

84席

(個室6部屋 4~70名様まで対応可◎)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

最大66名様対応可◎

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペース有り

駐車場

BIG STEP内の地下B3&B4にあり。御堂筋の清水町交差点を右折、一つ目の交差点を越えてすぐ左側にビッグステップ及び駐車場入り口あり。お車でご来店、お食事された方に3時間無料駐車券を差し上げます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

オープン日

2016年2月12日

備考

香港本店・中国(上海2店舗・北京1店舗・深圳1店舗)・日本(東京1店舗・大阪1店舗)
展開してる純香港広東料理の店です。

初投稿者

まろんママまろんママ(2142)

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