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心斎橋・南船場・長堀橋 × ハンバーガー でクーポンのあるお店を探す

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渡辺シンスケ口コミ210件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

都心のハンバーガーでこのコスパは・・・【大阪市北堀江】

日本一自由なブランディングコンサルタント
渡辺シンスケです。

先日は

Craft Burger co. 北堀江店

でランチ。

近くの美容室でいつも
カットをするのですが
この日は12時予約。

その前にランチをしようと思い
開店時間の11時30分に入店。

お店は5分ほどで
すぐ満席になってました。

相変わらず
事前情報を全く入れない私。

かなりの人気店なんですね。

メニューはランチメニューで
ビーフ
ポーク
チキン
のハンバーガーが
用意されていたので
ビーフをオーダー。

ソースとサイドメニューが
選べて1000円。

人気店なのに色々選べて
忙しくならないのかなと思いきや
メニューをよくみたら
かなりのハンバーガーの種類が。

これをいろんなのを頼まれるより
ベース３つとサイドを用意する方が
回るんでしょうね。

お客さんからしたら
バリエーションが豊かに見えるので
WIN-WINですよね。

ハンバーガーは
かなり本格的で美味です。

これで大阪市内の
北堀江という一等地で
この値段は
かなりコスパいいですね。

ブランディングは
良いように見せる
儲かってるように見せる
ではありません。

【差別化して記憶に残ってもらう】
ことがブランディングです。

個人的にはハンバーガー屋さんの
ブランディングは
簡単だと思っています。

ハンバーガーといえば？
と言われたら多くの人は
マクドナルド
をイメージするでしょう。

では
マクドナルドといえば？
というと多くの人は
安い
をイメージすると思います。

昔より高くなったとかは
置いておいて。

ということは
「高いハンバーガー」
というだけでまず
ギャップが誕生しますよね。

あとは
こんな産地で
こんなお肉を
こんな素材を
などなど
付加価値がついてきたら
記憶が残っているものに
「試してみたい」
に変わっていくのです。

ハンバーガーのブランディングについては
ブログに書きましたので
詳細はホームページで。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Craft Burger co. 北堀江店（クラフトバーガー）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビアバー、カフェ
予約・お問い合わせ	06-6556-6682
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市西区北堀江1-6-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	、四ツ橋駅から46m
営業時間	11:30 - 22:30 L.O. 22:00 ■ 営業時間予約について平日は14時以降土日祝日は16時以降からご予約可能です！　　　　　　　 ■ 定休日年始に有り
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120003013777 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	特になし

席・設備

席数	23席（カウンター7席　テーブル5席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙テラス席で喫煙OK! 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://craftburger.jp
オープン日	2015年11月11日
備考	ペットはテラス席のみご利用が可能です。
お店のPR	ソースから全て手作りの「グルメハンバーガー専門店」Craft Burger co. 本店本気のハンバーガー店が大阪に登場！ 100%国産牛、鶏を使用。一口食べて感動。バーガーのバランスを良く考えて作っています。毎日お店でミンチ。この手間は外せません。生ビール３種類（箕面ビール、サッポロ黒ラベル）志賀高原ビールボトルでご用意しております。オリジナルのシェークはハマっちゃうくらいの美味しさです。テイクアウトもOK！本気のグルメハンバーガーをご賞味ください。 ...
初投稿者	なおちぇん（14013）