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高級感あるお店で濃いー煮干しのらーめん ~ 鶏soba座銀にぼし店 ~ : 鶏Soba 座銀 にぼし店

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鶏Soba 座銀 にぼし店

(トリソバ ザギン)
ラーメンWEST百名店2020選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

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めろんばん

めろんばん(72)さんの口コミ30代前半・女性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/04訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

高級感あるお店で濃いー煮干しのらーめん ~ 鶏soba座銀にぼし店 ~

大阪の心斎橋駅から徒歩5分くらい?のところにあります。
ずっと逆方向に歩いてしまったのでどのくらいの時間か把握できませんでした。

少しこじんまりしたお店。のれんも大きくは出てないのでわかりにくいかも。
周りになんとなくごぼうの香りがします・・

4月の土曜日15時半くらいに一人で来店。待ちはありませんでした。
外の券売機で食券を買って入店します。カウンターに案内されました。

コロナ対策は隣の席とアクリル板で仕切られています。
席には紙おしぼり、紙ナプキン、お冷はセルフでボトルが何席かに1個置いてます。


●鶏soba煮干し?¥900 +煮卵¥120
注文して数分で到着。…?鶏sobaを頼んだつもりだったのですが、ニボシのような気がします。
ただ食券買ったときにぼんやりしてたので私が間違ったのだと思います。
カウンターのお盆にラーメンが載せられるので、お盆ごともらいます。
汁がはねやすいので紙エプロンを配ってくれました。
もらったときから煮干しの香りがすごい!
汁もにぼしーにぼしーしてます。こってりめのどろっとしたスープですが、しつこくはありません。
麺は平たいです。平たい麺てあんまり食べたことないから新鮮。もちもち触感でよくスープも絡みます。
チャーシューは鶏と豚の2種類。どちらもよく燻製?されていてハムみたいな香りがします。
煮卵も燻製しっかりされていてチップの香りがすごい!
ラーメンに乗せずにそのままおつまみとして持って帰りたいです!
どろっとスープも美味しいなあ。いつまでも飲んでいたい!
上にのっているごぼうチップスはそのままパリっとでもスープに浸してしなっとしててもおいしいです。
チップスは毎回揚げたてを作っているみたいです。


店内は黒を基調とした落ち着いた感じですごく高級感と清潔感があります。
店員さんも丁寧で声掛け完璧です。帰る際も「いってらっしゃいませー」「ありがとうございましたー」
とハキハキ、こちらもラーメンというより落ち着いたお店の声かけ。
最初のデートにも使えそうなお店です。


ごちそうさまでした(*´ω`*)

  • 鶏Soba 座銀 -
  • 鶏Soba 座銀 -

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めろんばん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鶏Soba 座銀 にぼし店 (トリソバ ザギン)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6244-1255

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区南船場3-9-6

交通手段

心斎橋御堂筋線1番出口より北上。
カルティエ、三井住友銀行、エルメスを越えてHUBLOTの交差点を東へ入り、ホテル横の日宝ビル1F。

本町御堂筋線12番出口より南へ下る。
南久宝寺の交差点より2本南の通りを東へ入る。

心斎橋駅から389m

営業時間

営業時間

全日

11:00~22:30

日曜営業

定休日

なし

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル2席(4名様まで可))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗向かいコインパーキング有ります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://silver-grape.com/

公式アカウント
オープン日

2015年7月6日

お店のPR

《高級≠上質》上質を感じて頂くことが使命。「にぼし店」は店名通りにぼし押し。攻めのラーメン

初投稿者

グッちゃーんグッちゃーん(2929)

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