Name: 美糸
Address: 新町1-16-17, 大阪市西区, 大阪府, 5500013, JP
Telephone: 06-6616-9901
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.57

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この口コミは、30過ぎの道草王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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30過ぎの道草王口コミ3,317件フォロワー1,403人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2019/04訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

うどんとは思えない、スタイリッシュさと上品な味

今年も桜の季節がやってきた。
ここ数年は、誰かしら花見の話題で必ず出てはいましたが、
今年はまったくそんな気配すらない。
一人休日散策で終わりかな。
そう思っていた日々で、たまに足を運ぶバーで主催されるお花見に誘われる。
せっかくだから、参加させていただこう。
お誘いもOKとのことだったので、知人たちに案内をだすと、参加表明の連絡が入る。
そして当日、参加費無料でドリンクの見放題。
フードはそれぞれ持ち込みということで、お買い物をして向かった靱公園。
満開の桜とお花見の人であふれる朗らかな雰囲気。
知人と待ち合わせて桜の木下に陣取るメンバーたちの下へ。
基本、常連さんばかりではありますが、店員さんを含め知った顔もちらほら。
アウェイ感は否めませんが、それよりもこの気持ちのいい空間で過ごせる気持ちよさ。
楽しい会はあっという間に過ぎるもので、終了後に店を開くとのことだったので、
知人とともにオープンと同時に入店し、再びお酒を飲みながら歓談です。

さてあたりも暗くなってきたし、そろそろ帰りましょうか。
知人とは同じ方向だったので歩きながら話をしていると、
おなかも減ってきたし、ご飯でも食べに行こうという流れに。
飲んだ後だし、さっぱりがいいよねと知人がこの店がいいんじゃないかと提案。

そういえば、東から別な知人が訪れた時にこの近くのホテルに宿泊すると聞いて
紹介はしたことはあったものの、自分で行ったことはなかったなぁ。
以前から何度となく店前は通っていましたが、初めての入店。
外観がスタイリッシュで、うどん屋さんというよりもCAFEバー的な感じだなと思っていましたが、
実際にいってみるとやはり外観も、そして店内もスタイリッシュ。
席につきメニューに目を通すと、うどんのラインナップはさほど多くはありませんが、
どれも旬な食材を使っている。
そしてうどん以外の一品もののあり、こちらもまたうどん同様に旬の食材を生かしたものばかり。
こだわりを感じずにはいられません。

竹の子とさしみ鳴門わかめのおうどん（1,000円）をオーダー。
軽く飲もうということでチューハイも合わせて。
しばらくして出てきた丼にはドカンと大きなタケノコがのり、そのサイドをわかめが覆う。
インパクトあるな～。
スープからいただくと、これがまた出汁の味が素材を邪魔しない上品さ。
関西の出汁文化に少しずつ慣れてきていましたが、それとはまったく別物。
具の竹の子もわかめのおのおのしっかりとした味で、
うどんも硬めでもなく、柔らかくもない絶妙な歯ごたえとのど越し。
これは大阪のうどん？それともまったく違うもの？

うどんの深さをまたひとつ知った、春の夜となりました。

評価詳細:3.32

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30過ぎの道草王

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	美糸（ビイト）
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	06-6616-9901
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市西区新町1-16-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅2番口徒歩4分西大橋駅から321m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 17:00 - 22:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	21席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2015年4月6日
初投稿者	いちにの（64）
最近の編集者	FCTC（0） ... 店舗情報（'22/08/29 19:05） faru10（757） ... 店舗情報（'21/07/31 20:31）編集履歴を詳しく見る