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店名 |
三豊麺 心斎橋店(サンホウメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6227-8340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から359m 心斎橋駅から365m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席+テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月8日 |
お店のPR |
「心斎橋筋商店街」アーケードの一角にあります
「三豊麺」の中でも唯一2階のみの店舗です。 |
関連店舗情報 | 三豊麺の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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南船場の三豊麺さんです。商店街の中にありますが
ビルの2階にあって少し分かりにくいです。
入り口の狭い階段を昇るとそこには
こじんまりしてますがちょっと落ち着いた感じの
喫茶店のような雰囲気のお店がいきなり現れます。
そしてBGMは軽快なJ-POPでさらに喫茶感が増しています。
メニューは麺の量が900gまで選べるという
濃厚魚介つけ麺が筆頭でその辛いバージョンととんこつラーメンが
メイン、他には唐揚げ、餃子等のサイドにチャーシュー丼等の
ご飯類やセットものもあります。
オーダーは看板メニューの濃厚魚介つけ麺です。
麺の量は並にしました。それと唐揚げ2個のトッピング追加です。
で、こちらの濃厚魚介つけ麺ですが
つけ麺なので少々時間を要しましたが
白いロゴ入りの器に盛られた麺は文字通り小麦色に光っています。
全粒粉入りの太平麺ですね。中々美味そうな見た目です。
つけ汁は魚粉からでしょうか、節系のいい香りが漂ってきます。
頂いてみると
麺は小麦の風味が強くもっちりとしてしっかりした弾力があります。
これは麺だけでも美味いです。平麺なので汁との絡みも良好ですね。
つけ汁は濃厚で適度な甘みもあって味のバランスもいい感じ。
じっくり煮込まれた豚骨、鶏、野菜+魚介という構成なんですかね?
とても美味しいです。
具材は角チャーシューにメンマ、葱、海苔、ゆず皮です。
非常によくできた優等生のつけ麺だと思います。
2Fなので初めは入りにくいと思ったのですが
結構落ち着ける空間なので穴場的な魅力も感じました。
美味しかったです。ご馳走様でした。