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食べログ ピザ 百名店 2017 選出店
夜の予算 ¥1,000~¥1,999
昼の予算 ¥1,000~¥1,999
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2回
2015/07訪問
本格的なナポリピッツァを超良心的な価格で提供。これはいい~。
<15.07.08>
急に外食することになったのですが、お目当てのお店は生憎休み…。
以前、わざわざ出かけたのに定休日でありつけなかったこちらのお店。
思い出して、少し遠いのですが、車を走らせることにしました。
本場で修業して、本場の味を、本場のように気軽に楽しんでほしいと始められたこちら。
お店を入ってすぐに、噂の券売機がありました。
2人で分けて食べ比べることになって、食べログでちらっと情報を得ていたマルゲリータ900円とマリナーラ700円を購入して席に着きました。
券売機からイメージしていたのは食堂でしたが、店内は、すっきりとしてオシャレです。
向かい合う形のカウンターを挟んでシェフが接客されます。
カトラリーの入った紙袋には、ピッツァをカットせずに出す理由とナポリピッツァのおいしい食べ方が記されています。
券を渡すとほんの数分で熱々のピッツァが運ばれてきました。
看板に27センチと説明書きがあるようにりっぱなナポリピッツァです。
イタリア人よろしく、ナイフとフォークで食べ進みます。
ちょっと、ナイフが切れにくい。
評判のよかったマリナーラは、トマトの酸味が効いています。
あっさりとして食べやすい。軽やかさに飽きが来ません。
後で気が付いたのですが、テーブルに置いてあるスパイスの効いたオリーブオイルをかけると酸味がまろやかになってさらによかったようです。
マルゲリータは、トマトソースにモッツァレラチーズ、バジル入りです。
チーズのおかげで味がよりマイルドになっています。
おいしい、おいしい~。
僕は、マルゲリータの方が好みです。
という訳で、持ち帰りにマルゲリータをお願いしました。
追加と持ち帰りは、席で支払い可能です。
窯の中は、いつも500度に熱せられているので、あっという間に焼きあがるのだそうです。
このピッツァをこの価格で提供とは、恐るべしです。
お一人でナポリピッツァに特化して、皆さんに親しんでいただこうという心意気を感じます。
お薦めです。
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店名 | ピッツェリア ダ ティグレ (Pizzeria da Tigre) |
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ百名店2017選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ |
予約・ お問い合わせ |
06-6535-8624 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄長堀鶴見緑地線…西大橋駅2番出口から徒歩3分 西大橋駅から211m |
営業時間 |
[月~金] 日曜営業 |
定休日 | 火曜日 |
予算(口コミ集計) |
[夜]¥1,000~¥1,999
[昼]¥1,000~¥1,999
|
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<17.09.07>
雨模様の中、目指したイタリアンは席数が少ないので、予約しておけばよかったのですが、案の定、満席。
少しぐらいなら待つ気でしたが、1時間後の案内になるとの事で、断念。
こういう場合はと考えておいた久しぶりのこちら。
幸い、空いていました。
マルゲリータと夏の季節限定(限定に弱い(^_^;))ピッツァ アッラ ルチアーナ、サンタルチア名物タコのピリ辛トマト煮を使ったものの食券を購入しました。
生地は薄めで27センチの大ぶりでも飽きない軽やかさがあります。
モッツァレラチーズ入りのマルゲリータは外せませんが、ルチアーナもタコが柔らかく新鮮で臭みがありません。トマトの酸味とピリ辛がいけてます。
生地のモチモチ感と熱々感を保つため、カットせずにサーブされます。
ナイフで一口ずつカットしていただきます。
本場イタリアの、町のピザ屋さんを彷彿とさせます。
行ったことありませんが…。