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大阪・四ツ橋 肉ビストロセンバキッチン:バル
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kunimorisan/archives/45917717.html
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駆け出しデザイナー92
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店名 |
掲載保留
肉ビストロ センバキッチン
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、肉料理、バル |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分 四ツ橋駅から292m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
42席 (貸切は、30名様以上様にてご相談承ります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月15日 |
備考 |
Paypay Aripay可 |
お店のPR |
【心斎橋駅から徒歩3分】熟成肉をカジュアルに楽しめるビストロ!お得なクーポンもぜひ必見!
熟成肉とは30日から40日かけてお肉を熟成し肉の中の酵素によりタンパク室が分解され旨み成分のアミノ酸に変化させ肉の旨みを最大限に引き出したお肉のことです。 驚くほど柔らかく食べた瞬間旨みたっぷりの肉汁と風味豊かなナッツのような香りが楽しめます!どうぞこの感動を皆様も味わってください。 もちろんお肉以外にも旨すぎるビストロメニューがたっぷり! |
初投稿者 |
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だだだだ。
先日発売されたAIRJORDAN5とSupremeのコラボ。
案の定すごいことになってたみたいです。
ネットで150000円になってます。
定価は25000円ですよ。ですyo
お~こわ。
ちなみに死傷者がでるのを警戒してか、アメリカでは未発売。
お~こわ。
ということで仕事終わり。
心斎橋付近。
お目当ての店がすでに閉まっていた...
近くにあった
「肉ビストロセンバキッチン」さんへ。
また肉かよ。って思わないでー
牛脂をイメージした肉の文字。
なわけない。
こちらは四ツ橋の交差点から少し東。
saturdayssurfを北に入ったところにあります。
となりのセンバキッチンとは姉妹店。
こちらは熟成肉に特化したビストロのようです。
12時過ぎに入店。
2時までのお店なので店内はノーゲストでした。
テーブル席がメイン。カウンターもあります。
心斎橋のこじゃれた美容師さんが
コンパとかで使うんやろなー
価格は思ったよりリーズナブル。
メニューもきれいに作ってあります。
時間もないのでささっと食べます。
サラダから。
自家製ベーコンが乗ったポテトサラダ
む、ベーコンうまいです。
子牛のハラミのソテー赤ワインソース
普通のハラミに比べてさっぱりしています。
赤ワインソースと相性◎で
旨。
たこと人参のマリネ
さわやかな酸味と人参の食感。ほのかに香るバジル。
旨。
赤か白か迷って、白。
メイン。熟成肉です。黒毛和牛シンタマ 100g
いただきます濃。
食べた瞬間旨みが濃。
噛んでいくと
旨!
独特の熟成香が抜けたあと
牛の旨みがも~も~言うてます。
も~も~言うてます。。。。て
低音調理のボイルハム
しっとり。旨みが詰まってます。
シャルキュトリ(加工肉食品)はすべて自家製とのことで、熟成肉の次におすすめされてました。
ならばー
スモークベーコン
あたり。
デブは脂身が食べたくなる。と聞いたことがあります。
これを食べた瞬間。
くそ、そのとおりです。
脂身が旨。
塩分もちょうどいいです。お酒がすすむ。
食べすぎました。
全体的に価格も良心的。雰囲気もおしゃれ。
今時の若い子は好きでしょーねー
使い勝手のいいお店。また寄らせていただきます。
遅くまですいません。
ごちそうさまでした。
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