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貝料理専門店の牡蠣そばブラック：貝料理専門店 ゑぽっく
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52247631.html
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zzz
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
貝料理専門店 ゑぽっく（えぽっく）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6252-1540 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 6番出口 徒歩5分 長堀橋駅から266m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3120001127991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター１０席 個室４席＋２席 (禁煙)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 2名用個室 amour ４名用個室 rindo |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月10日 |
| 初投稿者 |
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貝料理専門店にランチタイムに訪問しました。
夜はいろんな貝料理が楽しめる店ですが、昼は貝だしの麺料理が評判です。
ランチメニューは貝そばビアンコ、牡蠣そばブラックのレギュラー以外に季節限定の海老そばレッド、蛤ワンタン麺がありました。
牡蠣そばブラックをオーダーしました。
別皿で半熟煮玉子、小松菜のお浸し、鶏レアチャーシューが来ます。
レアチャーシューに火が通りすぎないようこの配慮は嬉しいです。
まもなく牡蠣そばブラックが来ました。
牡蠣を煮出した牡蠣醤油と鹿児島のたまり醤油の黒いスープに細ストレート麺、三つ葉、紫玉ねぎ、わかめ、ブロッコリースプラウトがトッピングされています。
やや塩分高めの貝だしの黒いスープですが、三つ葉などの香味野菜の香りでどんどん食べ進めることができます。
今日の日替わりご飯は卵そぼろがトッピングされた炊き込みご飯です。
卵と海苔の優しい味です。
ランチタイムは大盛り無料なので完食できる方はオーダー時に大盛りと伝えましょう。
麺料理（900円）と日替わりご飯（100円）で丁度1000円の定食になりました。
牡蠣は底の方に２つだけ入ってました。
しっかりといい出汁を出しながらも食べても牡蠣の旨みとプリプリ感を楽しめました。
細ストレート麺はまるで日本蕎麦のような色あいです。
味変グッズが欲しい所ですが、最近のこういうお洒落系の店では置いてないことも多いように思います。
鶏のレアチャーシューは厚みもアリレア感がたっぷりで美味しいです。
大阪市中央区東心斎橋1-6-4