痛風の恐怖乗り越え、エビとイクラ祭りじゃワショーイ!『IKR51』とこっさんとのデート : IKR51with五拾壱製麺

IKR51with五拾壱製麺

(【旧店名】IKR51)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.47
  • サービス 3.25
  • 雰囲気 3.26
  • CP 3.15
  • 酒・ドリンク 3.15
  • 行った 773人
  • 行きたい 2929人

評価分布

この口コミは、現場のゆっき~特派員さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

現場のゆっき~特派員

現場のゆっき~特派員(1532)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP1.5
    • | 酒・ドリンク3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/02訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 1.5
    • | 酒・ドリンク 3.4
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

痛風の恐怖乗り越え、エビとイクラ祭りじゃワショーイ!『IKR51』とこっさんとのデート

嫁が女子ランチ会に出掛けるらしい。
つまり、こっさん(娘8歳)と二人きり。
 
昨夜2時まで飲んでいたので、家でゴロゴロしていたい。
だが、こっさんが構ってくるので全然休まらないだろう。
 
身体はヘトヘトダルダルに疲れている俺。(´Д`;)
だが、
こっさんの「構ってクレクレ光線」を、
一日中浴びせられる拷問が待ち受ける自宅・・。
そんな死地に自ら飛び込むマゾ体質ではない。
 
ならば!(`・ω・´)
疲れた体に鞭打ってでも、自分も楽しめるラーメン攻略に出掛けた方が、ナンボか生産的なのである。
 
また、
こっさんと出掛けると、もれなくネタがゲットできるという利点もあった。
 
「1レビュー1ネタ」を信条とする俺に、
ネタサプライヤーであるこっさん
 
鬼に金棒、勇者に伝説の剣、女王様にムチである。
彼女は、すこぶる重宝&リスペクト
 
 
ただ、将来彼女が俺のレビューに目を通した時に、
こ「アンタ、何書いてくれてんねん!!щ(`Д´;щ)」
と激オコするのが目に浮かぶようだ。
 
だってしょうがないじゃないか・・(´・ω・`)
 
事 実 な ん だ し !( ̄∀ ̄)
 
 
で、
向かったのが『IKR51
I(イ)K(ク)R(ラ)なのかな?
 
5 1 っ て 何 だ !?(;゚ω゚;)
 
●ちなみに、イクラはロシア語で魚卵(鮭に限らず)
 ロシア人に、普通にikraって言えば通じる日本語です。
 
●場所は、心斎橋
①地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」から徒歩4~5分。
 地下鉄長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」からも同じだ。
②地下鉄堺筋線「長堀橋駅」からは徒歩10~12分。
 地下鉄長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」から徒歩8~10分。
③地下鉄四ツ橋線「四ツ橋駅」からは徒歩9~12分。
 尚、隣は『博多一風堂 長堀店
 
●専用駐車場は無し。
 付近のコインパーキングを利用。
 
【 外 観 】
ビルの1F、少し引っ込んだ場所にあるので、目立たない。
気を付けて行かないと見逃す確率が高い難儀な立地。
確実に隣の『一風堂』に目が行ってしまうww(ノ∀`)
 
ガラス扉だけのシンプルな店構え。
そこにベタベタとメニューを貼り付け、ややうるさい飾り気。
 
ただ、それ眺めてると、ラーメン屋じゃなくて丼屋ですね。
7割方丼屋ww(;゚∀゚;)
ちょっと地味で、微妙に入り難いオーラがある。 
 
【 店 内 】
● 座席
カウンター席、小上がりの座敷の構成
● 内装
カウンター前にも張り紙が並び、やけに柄柄した雑多な印象。
大衆的な和風居酒屋のような雰囲気で、気兼ねないイメージ。
卓上は片付いているが、店内は張り紙多くてウルサイww
清潔感は普通にあります。
 
【ラーメン用卓上調味料・無料サービス】
● 卓上には醤油が置いてあった。
● 箸は洗い箸提供、しかし卓上には割り箸もある。
 ティッシュ常備、店内禁煙。
 お冷やセルフ。荷物かご有
平日限定サービス(どれか1つ)
 (1)麺大盛り無料
 (2)ライス一杯無料
 (3)チョレギサラダ無料
丼はご飯大盛り無料!ヽ(´∀`)ノ
● 丼は乗せるトッピングを選んでカスタマイズも可能
 
で、
 
【メニュー】
メニュー表を眺め口頭オーダー、後精算。
≪ラーメン≫
●「鶏そば 特製背脂醤油」750円
※鶏そばは、デフォ仕様以外に下記が選べます。
 (1)麺種類:細麺ストレート・中太縮れ麺
 (2)麺硬さ:かため・やわらかめ
 (3)醤油量:濃いめ・薄め
 (4)背脂量:多め・抜き
 (5)ネギ :多め・抜き
 (6)一味 :抜き
●「海老ラーメン」   780円(塩 or 醤油)
●「濃厚海老ラーメン~黒マー油仕立て~」880円(塩 or 醤油)
●「海老かすラーメン」 880円(塩 or 醤油)
●「味噌海老ラーメン」 950円(塩 or 醤油)
※海老ラーメンシリーズは下記が選べます。
 (1)味付け:塩・醤油
 (2)スープ:元味(±0円)・渾身(+50円)
 (3)背脂量:こってり・ふつう・抜き
 (4)味 玉:有(±0円)・無(-50円)
●「濃厚海老つけ麺」 並850円
●「大盛」+100円、「替玉」+120円
セットメニューもあり、「ミニ丼セット」(+420円)もある。
 
≪丼≫
●「温玉いくら丼」    900円
●「温玉うに・いくら丼」1480円
●「温玉真鯛丼」     980円
●「温玉極上ネギトロ丼」1080円
●「ぷちぷち丼」    1050円(海ブドウ+イクラ)
●「ねこまんま51丼」  1480円(海ブドウ+鮪+鮭)
●「GReeeN丼」  1380円(海ブドウ+アボカド+鮭)
●「仙台牛タン51丼」 1880円
●「雷丼」       1380円(鴨刺し炙り+親子)
●「SSR51丼」    1280円(タレ焼せせり+イクラ)
●「追いイクラ」   +380円
その他、色々な丼を用意。おつまみもある。
 
■オーダーは「海老かすラーメン」880円
  味:醤油、背脂:ふつう、スープ:元味
 加えて「ミニ丼セット ミニいくら丼」+420円
 
 「おお~ガリ酎があるじゃないか!(*゚∀゚)」
 更に「ガリ酎」450円を見付けて、思わず注文!
 
 「ガリ酎」とは大阪独自のローカル酎ハイ。
 寿司屋のガリが大量に入ってる目を疑いたくなる酎ハイww
 詳しくは『千匹屋』のレビュー参照
 こっさん(娘8歳)が飲みたそうにしてたww
 
 コイツ、将来絶対酒呑みになるぞ・・。
 仕方なく「コーラ」300円でお茶を濁す。
 
 
 ζ ζ ζ
.____
.\∽∽/
 └―┘
 
【海老かすラーメン 元味醤油】880円
 背脂:ふつう、味玉:付き
●サーブタイム 遅い←--★--+-----→早い
 何故か遅い。(; ̄ω ̄)
 俺が入ったとき、客二人だけだったのに。
 
●丼は龍と雷文が入った、オーソドックスな柄の陶器製。
 あと、丼の外側にも蒼地に龍の柄が入ってた。
 意外に派手なデザインのラーメン丼だったなぁ。(* ̄∀ ̄)
 レンゲも添えて、下皿を敷いてのサーブ。
 
 綺麗な脂、背脂、刻み葱、柚子ピール・・
 色々浮いてて、いい感じのビジュアル♡
 『きぞう』を思い出した。
 
≪ 一 般 向 け 味 評 価 ≫
●大筋情報・ダイジェスト。
 ライトユーザー様は、ここだけ見るのが無難。
 迷ったら詳細情報を参考に・・・
 普段アソコにはガン無視キメましょう!(=゚ω゚)ノ
 
①スープ   ☆4.0 ★★★★★★★★
②麺     ☆3.8 ★★★★★★★
③トッピング ☆4.2 ★★★★★★★★
④構成センス ☆3.9 ★★★★★★★
⑤満足度   ☆3.3 ★★★★★
 総合評価  ☆3.8 ★★★★★★★
 
●フォーカスポイント!(味の焦点)m9(`☆ω・´)
 
①最初にブワッとくる海老の香りが鮮烈。
 優雅な華があり、しかしクドくない。
 ネギの香味で引き締まり、キレよくエビエビしない。
 香りが一つの塊になったように飲み込まれた。
 
 香りに慣れると醤油が顔を出す二段構えの構成。
 これも華があり、上品で整った味。
 ベーススープもいい味出してる♪(=゚ω゚)
 
②麺は平打ち中麺縮れ麺、加水率は中高級。
 黄色掛かったボディ。
 エッジが効いた舌触りに特徴あり
 強くすすると汁散るミチルww(ノ∀`)
 
 グニグニッ、ムチムチと剛性高めの締まった歯応え
 ムチムチボディで、バインと反発弾力の力強い食感
 
③トッピング
 油かす、穂先メンマ、半熟味玉子1個、もやし、
 青ネギ、刻み白中ネギ、柚子ピール
 
● 「かす(油かす)」がチャーシューの代わりに入ってます。
 スープを完全に吸わない内は、独特のフニフニ歯応え。
 スープを吸うと、トロトロのプニョプニョな姿に変化。
 プニプニやわらか歯応えになる。
 味は「かす」らしい香ばしさと独特の肉味。
● 半熟味玉子は優しい醤油味がゆったり伸びやか。
 プリッと白身に、まったり卵黄で、結構ウマい。
穂先メンマは和風の上品な味でウマイ。
 大きめで、シャクシャク歯応えが小気味良い。
● もやしはシャキシャキ良い歯応えで、丁度良い量。
● 背脂はプリプリ食感要員。
 甘味と厚みを少し加える。
● 中ネギは細かく刻まれ、香味は適度に響く。
 青ネギはビジュアル要員
 たまに柚子が香ります
 
 
染み入る旨味のコク勝負!(* ̄∀ ̄)
 ただ、意外に余韻が伸びずに名残り惜しい。
 食べてるとエビの香りが途切れがち。(´・ω・`)
 
 上品な味の構成の中に、油カスを上手に取り入れたセンスは良い。
 個性がある一杯だが、もう少し完成度は高められそうだ。
 
⑤ボリュームはそこそこで、満足度は普通。
 スープが軽いので、腹持ちは良くない。
 
単体評価:☆3.8
※評価詳細基準は下記をご参照願います。
【評価基準】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36526/
 
.
 
≪ マ ニ ア 向 け 味 詳 細 情 報 ≫
●以下、分析厨ゆっき~のメモ書き。分かる人は分る世界。
●「傾向グラフ」の見方
 ★の位置で傾向偏差を表現。
 大体左寄りがアッサリ系、右寄りだと濃厚系。
 下記の「+」の位置は、普通・中庸・適度・
 バランス良好・どちらも該当等の意味
 偏っている程に、個性や主張が強い傾向。 
     12345 678910
 例)少←-----+--★--→多
 ※この場合は、多めという意味
 
≪ スープ ≫
●ビジュアル
①濁度    澄み透明←-----★-----→濁り
②濃度      軽薄←-----★-----→濃厚
③トロみ   サラサラ←----★+-----→トロトロ
④脂溶け込み プッカリ←--★--+-----→底まで融解
⑤油脂量   (総量)少←-----+--★--→多
       (感覚)少←-----★-----→多
[特筆事項]
スープは透明感ある醤油色の茶褐色。
背脂を浮かべてあるので、油脂量は多め。
ただ、重くない脂なので、食べ心地は軽やかだ。
全体に展開して、のっぺり層を成すところもあった。
透明な大~小粒の粒子がキラリと輝き放ちながら浮いていた。
 
●味
①味付け  薄い←-----★-----→濃い
    シンプル←-----+--★--→複雑
②印象   素朴←-----+---★-→優雅
      地味←-----★-----→大胆
    慎ましい←----★+-----→荒っぽい
     穏やか←-----★-----→攻撃的
③メリハリ 弱い←-----+-★---→強い
④食べ心地 軽い←---★-+-----→重い
      優柔←----★+-----→キツガツン
⑤センス  洗練←-★---+-----→無骨
⑥鮮度 斬新珍妙←---★-+-----→オーソドックス
[特筆事項]
最初にブワッとくる海老の香りが鮮烈。
優雅な華があり、しかしクドくない。
ネギの香味で引き締まり、キレよくエビエビしない。
香りが一つの塊になったように飲み込まれた。
 
香りに慣れると醤油が顔を出す二段構えの構成。
これも華があり、上品で整った味。
旨味も適度な厚みがあり、晴れやかに快活に食えた。
ベーススープもいい味出してる♪(=゚ω゚)
 
 
●味の構成・構造
①飲み口  マイルド←-----+★----→シャープ
       ライト←---★-+-----→ヘヴィ
②口当り  やわらか←----★+-----→トゲトゲ
③飲み易さ   素直←--★--+-----→キツめ
④構成     繊細←---★-+-----→力強い
⑤味の流れ  一直線←--★--+-----→多段
      シンプル←-----+---★-→多重
⑥前に出る味 元ダレ←--★--+-----→ベーススープ
⑦インパクト  弱い←-----+★----→強い
 種類 パンチ系(軽)←--★--+-----→キック系(重)
⑧コク    不明瞭←-----+--★--→豊か
⑨味の広がり  狭い←-----★-----→広い
⑩味の深み   浅め←-----+-★---→深い
⑪立体感・輪郭  弱←-----+-★---→明瞭
⑫キレ     鈍い←-----+---★-→鋭い
⑬後口      変←-----+---★-→良 
⑭余韻     短め←---←←←←★---→長く伸びやかに響く
⑮抑揚     平坦←----←←←★---→アップテンポ
[特筆事項]
香りがよく広がり、キツさはなくて素直に飲めるスープ。
大胆さや強いインパクトでは勝負してない感覚。
染み入る旨味のコク勝負!(* ̄∀ ̄)
グイグイ引き込む
 
意外に海老の香りは余韻が伸びずに名残り惜しい。
また、食べてるとエビの香りが途切れがち。(´・ω・`)
味に慣れ易いが傾向あり、失速が早いのだ。
 
その場合、一度お冷や飲み物で、舌を洗うと復活。
それを繰り返すと抑揚楽しめます。
 
●卓上調味料
①使用しなかった。
 
●個性・特色
臭みやクセ、エグミ、嫌味はなく真面目な姿勢で隙が無い味。
クドさは感じないが、もう少し後引いて欲しい。
脂は多いが、意外にしつこさをは感じません。
食べ易く、食い手を選ばない仕上りだった。
 
 
.
 
≪ 麺 ≫
● 麺線
①太さ  極細←-----★-----→極太
②線   直線←-----+-★---→チリチリ
③断面  丸麺←-----+---★-→角麺
④加水率  低←-----+★----→高
 
幅2.0mm×1.0mm程の平打ち中麺縮れ麺
断面はエッジが立った長方形、加水率は中高級。
黄色掛かったボディ。
 
● 食感
①表面 ゴワゴワ←-----★-----→ツゥルッツゥルン
 キメ細かで艶がある黄色いスベスベ肌。
 エッジが効いた舌触りに特徴あり
②剛性    軟←-----+---★-→硬
 グニグニッ、シコシコ剛性高めの締まった歯応え
③弾性    低←-----+--★--→高
 ムチムチとした力強い弾力、バインと反発感
④伸縮性   脆←-----+★----→伸びよ~ん
 プッチンブッツンと切れる歯切れ、グインと伸縮性有
⑤コシ    少←-----+★----→富む
 引き締まったムチムチボディで、力強い食感
 麺の存在感が強めで、食べ応えあった。
⑥喉越し  抵抗←---★-+-----→スルスル
 エッジの効いた縮れラインなので、手応えを残して喉を通り過ぎる
 強くすすると汁散るミチルww(ノ∀`)
 
● 麺全般
①麺の硬さ バリヤワ←-----+★----→ハリガネ
 標準でチョイカタ~丁度良い感じ。
②麺の量   少ない←-----+★----→多い
③スープの絡み  少←-----★-----→豊
 たまに麺が勝つときがある。
 
 
.
 
≪ トッピング ≫
かす、穂先メンマ、半熟味玉子1個、もやし、青ネギ、
刻み白中ネギ、柚子ピール

 
● 「かす(油かす)」がチャーシューの代わりに入ってます。
※「油かす」とは牛や豚のホルモン等を油で揚げて水分を飛ばした物
 大阪では、油かす
 広島では、せんじがら
 徳島では、いりかす
 等、全国で呼び名や内容は違うが、類似したもの。
 塩味が多くて、激ウマ♡
 臭みがある場合もあるが、ビールのツマミには最高である。
 
 スープを完全に吸わない内は、独特のフニフニ歯応え。
 スープを吸うと、トロトロのプニョプニョな姿に変化。
 プニプニやわらか歯応えになる。
 カットは小さめだが、数があってそこそこ存在感あった。
 味は「かす」らしい香ばしさと独特の肉味。
 やや大人しいが、ウマかった。
 
● 半熟味玉子がデフォで1個入ってる。
 プリッと白身に、まったり卵黄で、結構ウマい。
 優しい醤油味がゆったり伸びて、箸休めになる。
 
穂先メンマは和風の上品な味でウマイ。
 大きめで、シャクシャクやわらかい歯応えが小気味良い。
 
● もやしは中庸の仕様で短め。
 シャキシャキ良い歯応えで、量は控えめだが丁度良い。
 
● 背脂はプリプリ食感要員。
 甘味と厚みを少し加える。
 
● 中ネギは細かく刻まれ、スープに散りばめられていた
 香味は適度に響き、良いアクセント。
 青ネギはビジュアル要員
 たまに柚子が香ります
 
Review end ( ゚ω゚ )y─┛~~
 
    ∧_∧   よ~兄弟
____ (*゚∀゚) < TKGは全卵派か?
\_/⊂0⊂_ )_ 
 
 
【ミニイクラ丼】+420円
小さなお椀一面に敷き詰められたイクラが素敵ビジュアル
鮮やかな赤に染まって綺麗です。
 
この写真が撮りたくて、ここに来た!ヽ(*゚∀゚)ノ
 
≪ 味 評 価 ≫
①味     ☆4.2 ★★★★★★★★
②素材    ☆4.0 ★★★★★★★★
③構成センス ☆3.9 ★★★★★★★
④満足度   ☆4.0 ★★★★★★★★
 総合評価  ☆4.0 ★★★★★★★★
 
●フォーカスポイント!(味の焦点)m9(`☆ω・´)
 
①出汁醤油漬けされたイクラ(゚д゚)ウマー
 プチッ、とろ~りのまったり味がしっかり楽しめた!
 
 イクラのウマさに、味の主軸は持って行かれるのは道理。
 
 たっぷりイクラ!(*゚∀゚)
 心行くまでイクラ!
 イクラ祭りじゃワショーイ!(*>∀<)
 
②イクラ(゚д゚)ウマー
 一面真っ赤なイクラ絨毯は心躍るビジュアル!
 ネギや練りワサビ(チューブ)が薬味に付属。
 
 意外にご飯がおいしい。
 流石は丼を売りにしているだけあって、米良質です。
 ちなみに、ご飯は温かいです。寿司飯ではありません。
 
③シンプルなイクラ任せな味の構成。
 故に、軸も個性もイクラが持って行く。
 分かり切ったウマさは、安心感があり、幅広くウケる。
 
 子供から大人までイクラは皆好きだよね♪
 あのプチっとくるのが苦手って人もいるけどね。
 
 俺は痛風が怖いけど!(;>ω<)
 
④ミニ丼と言えど、舐めてはイケない。
 ご飯が見えないように、イクラがキッチリ敷き詰められ、
 イ ク ラ 祭 り 状 態 は 健 在 だ !ヽ(*゚∀゚*)ノ
 
 ミニだろうと、結構楽しめる好印象なスペックだ!
 全体のボリュームも食い応えがあり、満足度は良好。
単体評価:☆3.8
 
 
.
で、
食べ終わってからは、こっさんに付き合うことにした。
さて、こっさん(娘8歳)とのデートという形式だ。
どうコースアレンジするか迷っていた。
するとこっさん、
行きたい店、やりたい事があり、そこへ連れてってくれ
とリクエストを出してくれた。
嫁とアチコチ出歩いているだけあって話が早い。( ゚∀゚)
 
う~ん・・。(; ̄ω ̄)
8歳児のクセに男の使い方が上手いなコイツ・・。
 
まずは『カルビープラス』で「じゃがぽて」食いたいと。
 
ゆ「じゃがぽて?(;゚∀゚)」
 と、疑問符浮かべたら、
こ「じゃがりこの出来立てのやつ」
 と、説明返してきた。
 
店に入るや、カウンターに向かい、
こ「じゃがぽて1つ、サラダ味で」
 
オ ー ダ ー が 手 慣 れ ち ょ る !?Σ(゚ω゚;)
 
 
イートインコーナーがあったので、そこで休憩がてらに食べた。
食べ終わって、店を出ようとしたら、何やら店を探している母子を見掛けた。
 
ああ、上の階にある、期間限定の『キティカフェ』か。
嫁が先般行った店なので、ピンと来た。
入口が分からずに、さ迷っているらしい。
 
確かにアレは分かり難いわ・・。(;`-ω-´)
 
ゆ「キティカフェですか?」
 入口を尋ねたそうな表情だったので、
 迷子の母子にこちらから話し掛けてやった。
 
母「そうです。(=゚ω゚)」
ゆ「ここを出て右手に入口がありますよ。」
 と、教えて颯爽と立ち去る。
 
ヤダ、イケメンみたい♡(*>∀<)
 
でも、
何でこのオッサン、キティカフェ知ってんの?(;゚∀゚;)」
的な、キモイ奴と思われたかもしれない・・。
 
良いのだ!
人助けは、人に評価される為にやってる訳じゃない。
 
自分がしたいからしてるだけだ!(`・ω・´)
 
べ・・別に・・キモいって言われようが・・
 
ヤダ、キモ~い!キモメンゆっき~よ!ウケる~ww
 
ゆっき~=キモメンって言うな!!щ(゚Д゚;щ)
 
 
で、
その後、嫁へのプレゼントを買いたいというこっさん。
キャラクターショップやアクセサリーショップに入って、一緒に探してやった。
 
正直、こっさんからのプレゼントであれば、何でも嬉しいだろうとは思うが、出来るだけ本人の趣向と実用性を考えてアドバイスをしてあげた。
 
 
ところで、
こっさんはボクの背中を見てるのか、ボランティア精神がある。
 
店内に落ちていた商品等を見付けると、元に戻していく。
行き掛けの駅でも、改札に5円玉が落ちてたらしい。
拾って駅員に「落ちてました。」と自発的に手渡していた。
 
うむ、良い心掛けだ。( ̄∀ ̄)
小さなことでよい。
何か人の為に出来ることがあれば、やるべきである。
 
人は他人によって生かされている。
己一人では生きられないし、生きてはいない。
様々な人が、頑張って働いているから、社会が維持できている。
 
全く関係ない赤の他人でも、巡り巡って自分の為に働いているのだ。
ならば、赤の他人だろうと、何かお返しできることがあれば、やればよい。
強制ではなく、余裕がある人はやるべきだ。
 
ゆっき~はそう考えています。


≪関連レビュー≫
『千匹屋』
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27077912/dtlrvwlst/B238246869/
『喜蔵』
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13160391/dtlrvwlst/5763331/

  • IKR51with五拾壱製麺 - 【海老かすラーメン 元味醤油】880円  背脂:ふつう、味玉:付き

    【海老かすラーメン 元味醤油】880円  背脂:ふつう、味玉:付き

  • IKR51with五拾壱製麺 - 【ミニイクラ丼】+420円

    【ミニイクラ丼】+420円

  • IKR51with五拾壱製麺 - ブワッとくる海老の香りが鮮烈。

    ブワッとくる海老の香りが鮮烈。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 麺は平打ち中麺縮れ麺、加水率は中高級。

    麺は平打ち中麺縮れ麺、加水率は中高級。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 「かす」らしい香ばしさと独特の肉味。

    「かす」らしい香ばしさと独特の肉味。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 穂先メンマは和風の上品な味でウマイ。

    穂先メンマは和風の上品な味でウマイ。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 背脂はプリプリ食感要員。  甘味と厚みを少し加える。

    背脂はプリプリ食感要員。  甘味と厚みを少し加える。

  • IKR51with五拾壱製麺 - スープを吸うと、トロトロのプニョプニョな姿に変化。

    スープを吸うと、トロトロのプニョプニョな姿に変化。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 半熟味玉子は優しい醤油味がゆったり伸びやか。

    半熟味玉子は優しい醤油味がゆったり伸びやか。

  • IKR51with五拾壱製麺 - 海老の香りに慣れると醤油が顔を出す二段構えの構成。  これも華があり、上品で整った味。

    海老の香りに慣れると醤油が顔を出す二段構えの構成。  これも華があり、上品で整った味。

  • IKR51with五拾壱製麺 - エッジが効いた舌触りに特徴あり  強くすすると汁散るミチルww(ノ∀`)

    エッジが効いた舌触りに特徴あり  強くすすると汁散るミチルww(ノ∀`)

  • IKR51with五拾壱製麺 - 一面に敷き詰められたイクラが素敵ビジュアル

    一面に敷き詰められたイクラが素敵ビジュアル

  • IKR51with五拾壱製麺 - プチッ、とろ~りのまったり味がしっかり楽しめた!

    プチッ、とろ~りのまったり味がしっかり楽しめた!

  • IKR51with五拾壱製麺 - 「ガリ酎」450円を見付けて、思わず注文!

    「ガリ酎」450円を見付けて、思わず注文!

  • IKR51with五拾壱製麺 - 「ガリ酎」とは大阪独自のローカル酎ハイ。  寿司屋のガリが大量に入ってる目を疑いたくなる酎ハイww

    「ガリ酎」とは大阪独自のローカル酎ハイ。  寿司屋のガリが大量に入ってる目を疑いたくなる酎ハイww

  • IKR51with五拾壱製麺 - I(イ)K(ク)R(ラ)なのかな?51ってなんだ!?

    I(イ)K(ク)R(ラ)なのかな?51ってなんだ!?

  • IKR51with五拾壱製麺 - ビルの1F、少し引っ込んだ場所にあるので、目立たない。

    ビルの1F、少し引っ込んだ場所にあるので、目立たない。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 IKR51with五拾壱製麺 (【旧店名】IKR51)
ジャンル 海鮮丼、ラーメン
お問い合わせ

06-6120-0051

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

交通手段

御堂筋線。心斎橋駅下車。1番出口から御堂筋を北に歩いて2分。
2本目の通りの角にドトールコーヒーを右折すぐ。

心斎橋駅から261m

営業時間

昼の部11:30-14:30 LO

夜の部18:00-23:30 LO

日曜営業

定休日

年末年始

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー可

(QUICPay)

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2012年1月17日

お店のPR

本格二刀流店舗

当店はラーメン屋と海鮮丼屋の本格二刀流店舗です。

初投稿者

どぎゃんどぎゃん(4419)

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