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06-6251-3963
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天然酵母のパンに餡を挟んだ他では味わない「アンワッサン」 “ せんば虎屋 ”
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1700.html
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たこやきくん
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店名 |
船場虎屋
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
06-6251-3963 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄心斎橋駅から徒歩約5分 心斎橋駅から449m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 テイクアウト専門 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
創業90年以上の老舗和菓子店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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創業90年以上。昔から変わらぬ製法で作る和菓子屋さん。
こちらの開店時間が少し遅れるとのことで、時間つぶしのつもりでお伺いしてきました。
店内に入ると、ご主人は奥で作業しているようです。
「スミマセ〜ン」
声をかけると、ご主人が出てきた。
とても愛想の良いご主人です。
昔ながらの和菓子やおはぎ、お餅などを販売。
とりあえず最初なので、気になる「アンワッサン」を購入。
アンワッサンは、つぶ餡、しろ餡、こし餡の3種類。
天然酵母のパンに餡子を挟んだ独特の味と見た目が話題を呼び、
テレビや雑誌など数多くのメディアに掲載されてきたとのこと。
こし餡より粒あんの方が好きなので、粒あんと白あんの2種類を購入
よーく見れば、「よ~いドン!」でお馴染みの「となりの人間国宝さん」に認定されているじゃないですか!!
アンワッサン(つぶ餡) 170円
ルックスはクロワッサン。
パン生地は、天然酵母。
クロワッサンのバター感と、コッペパンのふんわりした柔らかさを併せ持つ二刀流。
少々、掟破りのような気がするが、パンを開いてみると、パンの中には、たっぷりの餡が詰まっている。
そして、実食!
粒あんの甘味がちょうど良く、優しくまろやかな美味しさ。
アンワッサン(しろ餡) 170円
しろ餡は、豆の風味が活きていて、まったりとした口当たりの良い優しく上品な味わい。
つぶ餡、しろ餡、どちらも口の中で餡とパン生地が絡みながら、ゆっくり溶けていく。
パンと相性抜群で納得の美味しさです。
たったの170円で味わえる、幸せなひと時でした。
時間つぶしのつもりでお伺いしてみたが、大当たりのお店でした!
また、近くまで来ることがあれば、いろいろな和菓子も買ってみたいと思います。
かき氷の暖簾が出てたけど、本当にかき氷があるのかなぁ・・・
美味いもんグルメ日記
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