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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 樋口(すし ひぐち)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6211-1020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-30 グランドジャニスビル1F
このお店は「大阪市中央区東心斎橋2-4-4」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分 長堀橋駅から335m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター×7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
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---|---|
オープン日 |
2009年7月17日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前々より気になっては予約をしてみるも・・・なかなか取れず、、、機会が無かったのですが、やっと先日タイミングよく伺えました。
想像通りの綺麗さ!想像通りの職人系!っと入店直後に察知。
注文はドリンクをさっ・・と頼んで。
小付けは背後からスタッフが何点か配膳盆に載せて伺ってくれ、その中から選ぶスタイル。⇒普通においしい。
さて後はお寿司屋さんお決まりの大将のお任せです!
お造り!新鮮でイカっている魚あり、甘みの強い物あり、〆加減絶妙あり!!!っと、期待値上昇と共に安心感も。
間の焼き物も小付けと同じく選べるスタイル!私は、、、、ちょっと変わった物を頼みました。超美味しかったです。(この内容は公表せずで・・・)
この辺で日本酒もガンガン!!。美味しい店に本当は失礼かもしれないが、美味しいお店は日本酒をガンガンいってしまう私です。
そして、いよいよお寿司
シャリは赤シャリ、ほんのり温かく、塩気を感じ、これだけでも美味しいのでは?っと思うくらい。
ネタは一通り工夫を凝らしたネタ!王道ネタ!大将のこだわり(説明付き)ネタ!!とここではなかなか表現を出来ないものばかりで・・・とにかく全てにおいておいしい!!
今後も通いたい美味しいお寿司屋さんです。