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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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牛100%でつなぎ無し。バンズも美味しい(^^)/
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デセール
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店名 |
クリッターズバーガー(CRITTERS BURGER)
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受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店
ハンバーガー 百名店 2021 選出店
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ハンバーガー 百名店 2019 選出店
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ハンバーガー 百名店 2018 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店
ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、パンケーキ、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
06-4963-9840 |
予約可否 |
予約可 夜間のみ予約可。18:00まで予約不可です。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅7番出口から徒歩3分 心斎橋駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 オープン〜17:00まで禁煙になります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月23日 |
備考 |
カード決済は5,000円以上からとさせていただきます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪・心斎橋駅付近にあるハンバーガー屋。
■雰囲気・接客
日航ホテルの北側路地を西に少し歩くとガラス張りのファサードが。
ダイナーって感じではなくオシャレカフェ系な落ち着いたインテリア。
冷蔵ケースの中にはいろんな種類の瓶ビールがあるので、お酒好きな人も楽しめそう。
■食べたもの
※ ★3が標準点です。
----------'16 6月中旬----------
【アボカドモッツァレラバーガー】 (1200円) ★4.2
今回はとある貸切イベントでお邪魔しましたー。
通常はプレート状にフライドポテトとベビーリーフサラダが添えられてます。
普通のハンバーグは、甘みとかしっとり感、コスト削減目的で豚を少し混ぜる店が多いと思いますが、こちらは牛100%らしい!そしてつなぎ無しでなのにボソボソしておらず、ジューシーで美味しく仕上がってました。
肉の臭みは脂身にあるので、脂部分は国産のいい肉のものをを使い、赤身肉はアメリカ産だとか。肉と脂の割合は7:3とか8:2ぐらいで調整されてるそうです。
肉の味がしっかり。
モッツアレラのコクがある。
アボカドも入ってるのでボリュームがあり、刻んだ玉ねぎ入りのグレービー的なソースがしっかり味なので、まとめられてる印象。
バンズもモソモソパサパサ系ではなく、しっとりしており、具とのバランスも良い印象。天然酵母の自家製らしい。
■値段
シンプルなバーガーだと800円程度なので比較的利用しやすいですが、豪華メニューになると1200円程度になったり。
■その他、気になった点
心斎橋駅(日航ホテルの地下入り口)から歩いてすぐなので、比較的アクセスしやすい。
以前奈良にあった『CBバーガー』も同じ系譜らしく、結構前に食べたことありましたが、今回こちらで食べた方が断然美味く感じましたw
ジンジャエールとレモネードは自家製らしいです!
ジンジャエールは、おろし金でショウガを摩り下ろし、唐辛子やシナモンなどのスパイスでアクセントをつけてるそう。
今回はアイスティーにしたので、次回来店した時に飲んでみたいと思います。
■まとめ 余談
アメリカンなハンバーガーは大味なものが多いですが、こちらでは繊細なバランスを重要視されてるので、非常に完成度の高いハンバーガーだと思います(^^)/