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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
餅匠しづく 新町店(【旧店名】日月餅 )
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 和菓子、大福、カフェ |
お問い合わせ |
06-6536-0805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋」駅(2番出口)から徒歩4分 西大橋駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年11月 |
備考 |
2011年7月1日より、店名を「日月餅」から「餅匠 しづく」に改名されました |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪メトロ・西大橋駅から徒歩5分ほどの場所、オリックス劇場のすぐ近くです。
こちらのお店は大阪・岸和田に本店を持つ和菓子専門店です。餅米や小豆などは年間契約をした農家さんと取引をするほど、素材に並々ならぬこだわりがあります。
平日の12:30頃に伺いました。店内はコンクリート造りの上品なお店です。ガラス張りなので外から丸見えです。
今回はSNSなどでもよく見かける『フランボワーズ大福』と初春限定の『桜餅』をテイクアウトしました。
『フランボワーズ大福』は外のお餅は指で持ち上げれば形が崩れるほどの柔らかさ。中身のフランボワーズは種の部分を残していて、ラム酒の香りが特徴的です。
赤色は着色料を使用せず、ビーツの色素を利用しているようです。体に優しいお菓子作りを体現しています。
『桜餅』はピンク色ではなく白色。自然の着色料ではピンク色が出せないため、あえて白色で提供しているというこだわりようです。
お店のテーマは『いま、ここ』。過去と未来を感じつつも現在に感謝する。どこか仏教にも通ずる考え方です。
お昼過ぎの時間には店内でのイートインもできるようです。ご自身へのご褒美や大切な人へのお土産にオススメです。