メニュー・プラン : 豚料理専門店 銀呈

みやざき赤豚DDX専門店 銀呈

豚料理専門店 銀呈

(【旧店名】豚公司 銀呈)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.53
  • サービス 3.47
  • 雰囲気 3.55
  • CP 3.38
  • 酒・ドリンク 3.31
  • 行った 1190人
  • 保存 8068人

評価分布

※'18/09/24 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

季節限定 メイン料理

これらメイン料理には、〆の料理も付いています。
ご提供期間にご注意ください。
赤豚三昧コース や 銀呈フルーコースの
メイン料理をココから選んでいただきます。

トマト鍋 6月〜9月限定メイン料理

2,600円

イタリアンなトマト鍋はガーリックオイル香るペペロン風味
トマトに熱を加えると酸味→旨味に変化する鍋です。
〆には
トマトパスタ、トマトリゾット、パスタ・リゾット から選んで頂きます。

火 鍋 9月〜3月限定メイン料理

2,600円

麻辣(ま〜ら〜)と呼ばれる辛味と痺れの中国伝統鍋
自家製の辣油から風味豊かな火鍋になりました。
〆には
麻婆豆腐めし をお楽しみください。

酒粕鍋 10月〜4月限定メイン料理

江戸時代から変わらず手搾りの蔵元の酒粕を使います。
〆には
雑炊を自身持ってオススメ だってお米の出汁にお米の雑炊美味いハズ

焼きしゃぶ 5月〜8月限定メイン料理

2,600円

ばら肉を焼きしゃぶで召し上がって頂きます。最初は野菜を包んで前菜風に、続いて野菜も鉄板で焼きながら召し上がると、甘みのある野菜とお肉が絶妙です。
後半は、一口大のつくねボールを、焼いて食べ、焼いて食べすると、お酒の良い友になります。その時の添え物野菜も焼いてください。「The大阪」の味で楽しめます。^^
〆には
冷製担々麺 or 冷製パスタ から選んで頂きます。

ALL Seoson メイン料理

これらメイン料理には、〆の料理も付いています。

赤豚三昧コース や 銀呈フルーコースの
メイン料理をココから選んでいただきます。

豆乳鍋(メイン料理)

2,500円

最高品質の佐賀県産フクユタカ100%の靖一郎豆乳を使用します。
〆には
チーズリゾット、カルボナーラ、あられ雑炊から選んで頂きます。

生姜鍋(メイン料理)

2,500円

高知産の香り高くマイルドな黄金生姜を使います。
〆には
生姜ぞうすい、生姜うどん から選んで頂きます。

ねぎ鍋(メイン料理)

2,500円

黒門市場の銘店 大源寺味噌さんの白味噌がベース。とてもマイルドなのでクリームスープと間違えるほど。
〆には
ねぎ雑炊、味噌煮込みうどん から選んで頂きます。

ロースステーキ(メイン料理)

2,500円

お一人150g以上召し上がって頂きます。
写真は300gほど
〆には
豚汁飯、担々麺 から選んで頂きます。

和のデザート

ほとんど・・・手作りしています。
杏仁プリンは、杏の種を仕入れ店で粉にして作り上げます。
白玉も、黒糖も、材料さえあれば作り上げます。
但し。。。粒餡は。。。仕入れます。^^

和の甘味処のプリンパフェ

900円

ベースは、豆乳プリンか杏仁プリンで、粒餡、白玉、黒糖ゼリー、きなこ等で仕上げました。

名物ライスプリン

400円

創業来のデザート お昼時に余ったご飯をどうしようか・・・から出来たという噂は。。。怪しい

豆乳プリン

500円

靖一郎豆乳を使用してとても柔らかに仕上がってます。

杏仁豆腐

500円

杏の種を粉にして作ります。

季節のシャーベット

400円

豚料理一品

ヘレ肉新鮮前菜盛り

1,400円

ヘレ肉の湯引きをお刺身風で&ピリ辛ポン酢和えです。

1Kgローストポーク( 肩ロース)

7,000円

塊のお肉を、お好きにカットして頂きます。サラダのオカワリOKなのもアスリート向けMENUだから。

ミラノ風カツレツ

1,500円

洋風のカツレツはイタリアンなチーズ風味の200gです。

贅沢かつサンド

1,800円

ロース肉を200g以上を分厚く切り出し、脂身や端を切り落として真ん中の赤身だけを贅沢に使ったかつサンドです。

黒酢のゲンコツ酢豚

850円

大きくて柔らかいお肉メインの酢豚です

豚キムチ(カンナムStyle)

800円

カンナムStyleなスタイリッシュな豚キムチ

ふろふき大根

650円

ぶた屋のふろふき大根は、豚つくね入りです。

ばら肉の柔らか煮

900円

柔らか煮は、和食の職人技で仕上げました。トロけます。

◆ステーキ◆

スペアリブステーキ

1,400円

500gローストポーク(サラダ付)

3,800円

200g¥1600

300gロースステーキ

1,700円

400gリブロースステーキ

2,500円

霜降りの部位は、断面が大きいので美味しい厚みで切ると400gになります。

200gベーコンステーキ

2,500円

お刺身ベーコン

800円

ソーセージとベーコン

1,600円

◆サラダ◆

ポテトサラダ

500円

ジャングルサラダ

600円

葉っぱ一杯のグリーンサラダは、特製のドレッシングや肉味噌で召し上って下さい!オーブンで焼いたキャベツの塊もまた美味しい

豆腐と鍋野菜サラダ

700円

黒酢系ドレッシング

豚ばらカルパッチョ

800円

白葱たっぷりベーコンサラダ

800円

〆の担々麺(温 or 冷)

600円

〆の冷製パスタ

600円

〆のスップリ山芋ソース掛け

600円

そぼろご飯

600円

豚そぼろと炒り卵
お弁当にもなっている隠れた人気メニューです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 豚料理専門店 銀呈 (【旧店名】豚公司 銀呈)
ジャンル 豚料理、豚しゃぶ、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5872-5721

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区南船場2-6-2 BSビル B1F

交通手段

大阪地下鉄 堺筋線・鶴見緑地線 長堀橋駅 2B出口 徒歩2分
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

長堀橋駅から238m

営業時間

[月~土]
11:30~15:00(L.O14:30)
17:30~23:00(L.OFood22:00 Drink22:30)

日曜日/祝休日 
 夜のみ営業
 17:30~23:00(L.OFood22:00 Drink22:30) 

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

88席

個室

(8人可、10~20人可)

10名様用の個室1室と 6名様〜10名様用の半個室ご用意しております。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙

お昼のみ分煙。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tonkons.com/

公式アカウント
オープン日

2008年4月

電話番号

06-6262-3848

備考

チャージなし

初投稿者

市子市子(15)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

周辺のお店ランキング

心斎橋・南船場・長堀橋のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

ネット予約

ページの先頭へ