公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
華蓮 大阪心斎橋店
（かれん）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5597-1519
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
めいぷるさんの他のお店の口コミ
-
おばんざい酒場 こてつ（天満、天神橋筋六丁目、扇町 / 居酒屋）
-
あずき色のマーカス（天満、扇町、天神橋筋六丁目 / 立ち飲み、海鮮）
-
和酒 BAR ま（天神橋筋六丁目、天満、扇町 / 日本酒バー）
-
旨い酒と肴 呑喜（天神橋筋六丁目、天満、扇町 / 居酒屋、海鮮）
-
げんきスパイスカレー KIKI（西大橋、本町、四ツ橋 / カレー、アジア・エスニック）
-
ちろりん（天神橋筋六丁目 / 立ち飲み）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
華蓮 大阪心斎橋店（かれん）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1519 |
| 予約可否 |
予約可 ※19:30以降のご予約に関しましては、お電話にてお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄 心斎橋駅より徒歩５分 心斎橋駅から374m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーは別途サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 令和2年4月1日より全席禁煙となります。（喫煙専用室有り） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
06-6213-8929 |
| 備考 |
鹿児島、博多、銀座にも出店しているJA鹿児島県経済連の直営店です。第11回全国和牛能力共進会にて総合優勝を獲得し、日本一の和牛に輝いた「鹿児島黒牛」をはじめ、「鹿児島黒豚」や「黒さつま鶏」、「鹿児島県産のお野菜」などをご提供しております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
「豚しゃぶ ならココはハズせない♪」
と、豚しゃぶ好きレビュアーさんのオススメでお邪魔しました。
----【場所・店内】----
御堂筋沿いにあるのでとってもわかりやすく、お邪魔しやすい場所にあります。
地下一階への続く階段を降りると、、、ラグジュアリーな大きな空間が広がっています。
『全室個室』
”全室個室 の大箱居酒屋” とは違って、、、そぅいわゆる ここは、『接待仕様』の全室個室スタイル。
サービススタッフの女性もみなさん和装です。
今回は４名でのお邪魔だったのですが、案内された空間に入ると、、、
おぉぉぉーーー、「密談」というコトバがぴったりな掘りごたつの広々和室空間が広がっていました。
オトナな空間です(笑)
いただいのは、「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 5500円」。
----
■前菜
■黒豚バラ肉、黒豚肩ロース
■野菜盛り
■ごはん／味噌汁／香物
■デザート（バニラアイス）
----
生ビール「Masters's Dream」で乾杯をしたのち、豚しゃぶ奉行のご指導のもと、まずは野菜を。
ゴマだれには原了郭の「山椒」、ポン酢には同じく原了郭の「黒七味」と加えていただきます。
こうゆう場所にきて思うのは、しゃぶしゃぶ 含めてですが、お鍋が美味しいお店ってお野菜だけをいただいたも本当に美味しいんですよね♪
白髪ねぎ、原木椎茸、舞茸、白菜、葛切り と具材としてはいたって王道感があるのですが、お野菜の甘み、しゃきしゃき感がホントに美味。
ちなみに、普段あまり好んでいただかない ”ゴマだれ”ですが、こちらは、想像以上にサラサラとして、シャープな酸味があってお野菜がどんどん進んじゃう系でした(笑)
舞茸のプリプリ感♪ 葛切りのなめらかぷるんぷるん感♪ も印象的です。
そして、当然ながら、、、豚しゃぶ♥
まずは、その美しくも凛とした佇まいでの登場に、一同大きな歓声が！
白と赤が美しく並べられてそのビジュアルたるや、圧巻です。
う、う、うつくしぃぃぃ～（*≧-≦*）
そして、しゃぷ♪しゃぶ♪ をしていただいて、その歓声はさらに大きなものにと変化。
なにこれ、めちゃめちゃ軽いぃぃぃーーーーーー♥
口にいれた瞬間、舌から喉へとすぅーっと溶けてなくなる感じ。
でも、決して、脂が溶けてなくなる感じではないんです。
肉肉らしさは、最初にしっかりと広がって、その後ふわっとした優しさを感じて、消えてなくなる感じ、、、
実に美味しゅうございます。
そして、その瞬間、わたしは「豚しゃぶ好き女子」へとなってしまいました(笑)
お肉だけでもよし、お野菜を巻き巻きしても尚よし。
いくら食べることができちゃうと確信できる 微細な甘さ、そして軽さと美味しさです！
最後は、『優しい 豚しゃぶ奉行』から変化を遂げた 『厳しい 雑炊奉行』の指導のもと、、、
生卵を追加して、全員が協力して雑炊を作ることに。
どうやら、鹿児島の本店等では、〆で雑炊がもれなくセットされているそうですが、こちらのお店では含まれていなかったため、急遽、私たちで雑炊を作ることとなりました(笑)
さらさとしたテクスチャー、じんわりと心の奥底に染み入っていくような上品な味わい♥
さすがは、お奉行、適切なご指導、ありがとうございましたーーー！
ビタミンをたっぷり摂取して、退店する頃には心なしかお肌もイイ感じに(笑)
あらためて、、、豚しゃぶ の奥深さ、雑炊の奥義をしみじみと感じ入った夜でした。
ごちそうさまでしたーー！
***********************
おひとり女子度 ♡♡♡♡♡
再訪したい度 ★★★★★
***********************