イベリコ豚にこだわりぬいた珍しい「イベリコ豚専門店」! : イベリコ屋 心斎橋店

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けんけんの関西食べある記

けんけんの関西食べある記(1549)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

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  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2018/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

イベリコ豚にこだわりぬいた珍しい「イベリコ豚専門店」!


日本でイベリコ豚が食べられるのはここのお店のおかげ!
こだわりの豚料理が頂けるお店! 
 
お店は心斎橋から歩いて約5分ほど。
店舗の外観店前には大きなイベリコ豚のレプリカが。
座れるようになっているので道ゆく人が時々座って撮影をすることも。

店内は落ち着いたシックな雰囲気♪
テーブル席のほかにカウンター席、個室席も完備。
箸置きはイベリコ豚のエサとなるどんぐりの形。
可愛い(*´艸`)

今回はイベリコ豚のコース(7000円)を注文!
使用するイベリコ豚は「レアルベジョータ」という最高ランクのもの!
 
まずはお通し!
・イベリコ豚の肩ロースの燻製
お通しからイベリコ豚が提供!
程よい塩気で美味しい~♪

・イベリコ豚のサラダ
サラダにもイベリコ豚!
お通しと言いサラダと言い、全部のメニューに豚が使われていて贅沢(*’ω’*)
サラダに使用しているイベリコ豚は身が分厚めに切られていて食べ応えがあります♪

・イベリコ豚のハム
これがめちゃくちゃうまかった~(*´▽`*)
ハムは目の前で切ってくれてパフォーマンスも最高♪

ちなみに大きなイベリコ豚の塊は25万円で購入でき、お店でキープすることが可能。
塩気と脂が本当に絶妙!
バルとかに行くとかなり塩気が強いものが提供されることがありますが、ここの豚は全然そんなことない!
脂っこくなくどんどんお酒が進む♪

・イベリコ豚のとろとろ角煮
お次は角煮!
大根は豚の形に切られています。こういう細かなところまでこだわっていてすごい♪
お肉は歯が要らないぐらいめちゃくちゃ柔らかい!
カラシを付けて大根を一緒に食べるとさらに旨さ倍増(*´艸`)

・イベリコ豚の炙り寿司2種盛り
ロースとバラの2種類の肉寿司!
炙られていて脂が浮き出ています♪
ワサビがアクセントになってさっぱりと頂けました!

・レタしゃぶ
メインはお鍋!
店員さんが鍋に入れるイベリコ豚のお肉を持ってきてくれました♪
お肉はロースとバラの2種類。
まずは脂が多いロースを先に入れて、あとからお野菜やバラを入れていきます。
ダシは和風ダシ、コラーゲンダシ、生姜ダシの3つの中から1つ選択。
わたしは和風ダシを選びました!
にんじんやしいたけが豚の形に!(゜Д゜)
めちゃくちゃ可愛い♪ほんと細かいところまですごいわ~。
 
そしてイベリコ豚!
お肉がめちゃくちゃ美味しいーー!
肉寿司や生ハムなど色んな食べ方を愉しみましたが、個人的に鍋が一番好きかも(*’ω’*)
柔らかくて口の中でお肉がとろける♪
野菜にはキャベツが入っていて、キャベツのシャキシャキ感とお肉が絶妙にマッチ!
 
〆にはラーメンとご飯どちらかを選べますが、わたしはご飯を選択。
卵でとじて優しいお味に♪

・スイートポテトのアイス
最後のスイーツはアイスクリーム。
上の豚ちゃんはチョコレートアイス。
下のアイスはバニラアイスだと思って一口食べると、驚きの「スイートポテト」味!
ほんのり優しいお味で食後にぴったりでした♪
 
いやあ~ぜんぶ美味しかった(*´艸`)
サラダを始め、生ハム、角煮、寿司など、イベリコ豚の色んな食べ方を楽しむことができました!!
イベリコ豚がここまで堪能できるのは中々無いんじゃないでしょうか!

店内は落ち着いた空間で過ごしやすいし、接客も素晴らしい♪
今まで知らなかったイベリコ豚の歴史なども知れて楽しかった!!

 

  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 - イベリコ豚の肩ロースの燻製

    イベリコ豚の肩ロースの燻製

  • イベリコ屋 - イベリコ豚のハム

    イベリコ豚のハム

  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 - イベリコ豚のとろとろ角煮

    イベリコ豚のとろとろ角煮

  • イベリコ屋 - イベリコ豚のとろとろ角煮

    イベリコ豚のとろとろ角煮

  • イベリコ屋 - イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

    イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

  • イベリコ屋 - イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

    イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

  • イベリコ屋 - イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

    イベリコ豚の炙り寿司2種盛り

  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 -
  • イベリコ屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 イベリコ屋 心斎橋店 (いべりこや)
ジャンル ダイニングバー、しゃぶしゃぶ、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-9972

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-9 日宝コア 1F

交通手段

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 6番出口 徒歩5分
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩7分
阪神なんば線大阪難波駅 徒歩10分

心斎橋駅から428m

営業時間

月~土 18:00~23:30(L.O.22:30)
日・祝 18:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.iberico-ya.com/

公式アカウント
電話番号

06-6484-0016

備考

お取り寄せできます。 

初投稿者

たけのこジョニーたけのこジョニー(416)

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