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大満足o(^o^)o 土曜のちょっと贅沢なひととき、野菜たっぷり美味しいランチ
しばらくぶりに来ました(●´∀`●)
野菜がすごく美味しい、ビストロの印象があります
今日は土曜日ということで、
平日と違うちょっと贅沢なランチです(*´艸`*)
ここのお店、ちょっと前まで、不当なまでにポイント低かったんですが、最近ポイント ぐいぐい上がってきてるみたいでファンとしては嬉しい限りであります(^_^)
サラダ仕立ての前菜は、
テリーヌ、鶏肉、イワシ、スモークサーモン
と豪華ラインナップに、レンコン、ニンジン、オクラ、コーンといずれも下ごしらえした野菜と葉物のサラダと素材の良さが味わえるもので、旨い!いつも思うのですが、
ここは、野菜の旨さ生かすのが巧いです
鳴門金時のスープは冷製ポタージュ、
鳴門金時ならではの味わいが際立つ絶品であります
今日はスズキのポワレが大当たり(^^)/
よく脂がのっていて、こんがり焼いた皮にええ感じの脂がついてええ感じに旨いです(^_^)
つけ合わせのラタトゥイユも良い感じ、添えてあるライスはスズキの出汁で焚いたということで、旨みを増加させてます
最後にデザート
カステラとアイスクリームを選びましたが、これがまた大当たり(^^)/
自家製のカステラとアイスクリームなんですが
パティシエレベル超えて、京都の有名和喫茶レベル
底にザラメならぬ、焚いた茶福豆が敷いてあって、非常に優しい和風カステラといっていいもので、まじ旨い!!
アイスクリームと合わせて食べると、絶妙ハーモニー(*^_^*)これ結構商品化してもいいぐらい
いやあ、今日は最初から最後まで大当たりの日、大満足(●´ω`●)
ごちそうさまでした
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大阪らんちう
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大阪らんちうさんの他のお店の口コミ
店名 |
ビストロ バキュース(BISTRO BACCHUS)
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受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-6535-2355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅1番出口北徒歩5分 西大橋駅から286m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (テーブル4席x1卓、2席x2卓、カウンター6席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ランチ、ディナーともにお子様のご来店は小学生高学年以上でお願いさせて頂きます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年10月24日 |
備考 |
◎お支払い方法は「現金のみ」での取り扱いです。ご了承下さいませ。 |
初投稿者 |
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久しぶりに近くに来たので
ランチ訪問しました
この辺りは
美味しくリーズナブルなお店が多いエリアで
迷いましたが
やはり ココを選びました
期待どおりの美味しさであります