メニュー・プラン : 楽韓堂 心斎橋店

タッカンマリとは「鶏一羽」という意味の韓国語で名前の通り鶏を丸ごと使った鍋料理です。日本の水炊きに近く、国産鶏の旨みが溶け出したシンプルな味わいが特徴です。自家製のタテギと酢醤油でお召し上がりいただきます。
（※2人前からのご注文です）

韓国・釜山の郷土料理でナッチ（タコ）、コプチャン（ホルモン）、セウ（海老）を組み合わせた辛旨鍋です！〆のポックンパやうどんまで最高ですよ！
（※2人前からのご注文です）

コラーゲンたっぷりの上質のテッチャン、マルチョウ、シマチョウと野菜をたっぷり使用しカプサイシンが含まれた出汁で煮込んだヘルシーな辛旨鍋！！甘辛スープとプリプリのホルモンをトコトンお楽しみください！
（※2人前からのご注文です）

あさり、いりこのダシをベースにピリ辛味噌を加えたスープが旨みたっぷりの魚介スープになっております！渡り蟹や海老、旬の魚介とお野菜も沢山入って食べごたえ抜群！【海鮮チゲ】をとことんお召し上がりください！
（※2人前からのご注文です）

独自のルートから仕入れた新鮮牛ホルモンをその日の一番美味しい食べ方で召し上がっていただきます！

ユッケが大好きな方にはコチラがおすすめです！
レアステーキにしたお肉を生卵と一緒にかき混ぜて食べていただけばユッケ気分☆
たいへん人気があるため品切れの際はご了承ください。

あっさりとお肉を頂くならタタキ！
自家製ポン酢との相性も抜群です！

生ものでも大人気のタン刺し！
常連様曰く「生たん革命」の厚みです！

プリプリした生センマイの食感を自家製韓国酢味噌チョジャンをつけてお楽しみください。

【ハツ】と呼ばれる牛の心臓です。
お刺身では余分な脂を全て取り除き辛子醤油で食べていただきます♪
アッサリとした中にある肉の旨味をお楽しみください！
『塩焼き』は刺身でも食べれる新鮮な部分を塩コショウだけで強火で焼き上げた逸品☆

和牛上ミノをサッと湯引きにしました。
あっさりポン酢で召し上がっていただきます。

新鮮な『海老、烏賊、鯛』がたっぷり入った【海鮮チヂミ】
魚介エキスから創った特製タレで絶対に満足できますよ★

新鮮な鯛をたっぷりと生地の中にとじこめました☆
ほんのり甘さのある自家製甘酢ダレが鯛の旨味をより一層引き立ててくれます

モチモチとした楽韓堂特製の生地に豚バラ、ニラの風味がしっかりと染み込んだチヂミの定番。
あっさりポン酢でお召し上がりください！

まるでピザ！？チーズが伸びる熱々のうちにどうぞ！

冬季限定メニュー。口に入れた瞬間に牡蠣の香りが口いっぱいに広がります！自家製ポン酢をつけてさっぱりとどうぞ◎

大人気のカンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)とびこ入りの豪華な卵かけご飯にケジャンの身を入れてお召し上がりください。

大人気の渡り蟹の醤油漬け。身のぎっしり詰まった甘みたっぷりの蟹身をお楽しみください！
・追加TKG …400円

甘味たっぷりの渡り蟹を特製ヤンニョムで漬け込んだ甘辛の人気メニュー！

天使の海老を特製醤油に漬けました！
1尾から注文できるので食べやすい★

天使の海老の韓刺身！
プリプリの生海老を特製ヤンニョムに絡めました。
1尾から注文できるので食べやすい★

自家製甘辛ヤンニョムソースと絡ませた人気No.1チキン！

ほんのり甘いチーズパウダーをたっぷりふりかけた女性に大人気のチキン！

韓国チキン特有のサクサク食感が自慢のオリジナルチキン！

数種類のマスタードソースと蜂蜜の組み合わせが相性抜群！

数種類のスパイスを組み合わせたおつまみにピッタリのスパイシーチキン！

激辛好きにはたまらない本場韓国の辛さ！
※辛い物が苦手な方はご遠慮下さい。

こだわりの炭塩で味付けした三枚肉を厚めにスライスし、表面がカリっとなるまで焼き上げました！
自家製サムジャンやゴマ油につけて、青唐辛子のスライスや白葱、スタミナたっぷりのニンニクやキムチなどと一緒にサンチュやエゴマの葉で巻いてお召し上がりください。

噛みごたえありのジューシー蒸し豚でキムチを巻いて韓国酢味噌チョジャンをつけてリピーター続出のメニューです。
サンチュセット…+300円

ヘルシーな蒸し鶏にさっぱりとした葱塩だれをかけたアテ。2軒目以降のアテに人気です！

海老、ホタテ、いかなどたっぷりの魚介が最高の旨味を引き出してくれます。リピート続出の韓国式春雨炒めです。

韓国のおもちトッポギを海老と一緒に甘辛く炒めた人気の一品

韓国の茶碗蒸しで、お出汁の効いたふわふわ玉子が◎

韓国式茶碗蒸しは女性に大人気。チーズのコクがより一層うまみを出してくれます。

厳選した牛すじ肉をじっくり煮込みました。
スパイスも効いてビールとの相性抜群です。

オープン以来ダントツの人気ＮＯ．1★
当店自慢オリジナル手打ち冷麺。
注文を受けてから練り始める職人さんの真心がこもった一品です♪
しっかり旨味の出た「キムチスープ」とコク十分の「鶏がらスープ」
この二層スープの相性は抜群！！

辛いモノ好きの方へは大人気☆
自家製香味味噌ヤンニンジャンが手打ち麺に絡んで最高の美味さを演出します♪
激辛スパイス青唐辛子が決め手！

他には無い旨辛冷麺！自家製タテギを混ぜて好みの辛さに調整してお召し上がり下さい☆

辛いのが苦手な方、ニンニクの臭いがちょっと。。というお方へ！
究極の塩冷麺が登場です！
あっさりさ抜群で女性人気メニュー間違いなし！

刺し身でも食べられるタンを贅沢に厚切りにして焼きました！レアな状態での提供ですので、鉄板でお好みの焼き加減にして下さい◎

人気の期間限定メニューがついにグランドメニューになりました☆
食感の良いイイダコと野菜を辛く炒めたお酒もごはんもすすむ一品。

ホルモンとピリ辛のキムチを特製醤油ダレで炒めた、ボリュームたっぷりの一品！ビールや焼酎との相性は◎

新鮮なホルモンを色々で食べていただけるように
ちょこっと焼肉で小皿にて提供させていただいております。

テッチャン／マルチョウ…400円
ハラミ／タン／ハート…480円

韓国料理の定番！コチュジャンをお好みの量入れて混ぜてお召し上がり下さい。

自家製コチュジャンと野菜、卵が混ざり合って香ばしさがたまらない人気メニューです。

ピビンバの上に、炙ったユッケをドーンとのせた大人気メニュー！

韓国風海苔巻きはみんなでシェアするのに良い〆ごはん

中にチーズがたーっぷりと入ったキンパ。チーズがすごく伸びるので味も写真映えもばっちり♪

チャンジャのピリ辛がご飯によく合う！こちらも一口サイズなので皆でシェアしても良し◎

まかないメニューが登場しました。常連様にも大人気です。

韓国の雑炊！お野菜もいっぱい入っていて全く辛さが無いので辛いのが苦手な方やお子様にも◎

激辛ユッケジャンスープにご飯とチーズをプラス◎
スープの辛さにチーズのまろやかさが足されて何度もリピートしたくなるクッパに仕上がりました★

味が濃い目の料理が多いので是非ごはんと一緒にお召し上がり下さい！
大…300円

海鮮の旨味がたっぷりのダシと唐辛子が絶妙にマッチングした豆腐チゲです。
純豆腐【おぼろ豆腐】に染み渡るスープは一人じゃお鍋を食べられない方でもホッコリしてもらえます♪

大人気だった期間限定メニューがレギュラーメニューに仲間入り☆
トッポギやオクラも入った女性人気が高いメニューです◎

冬季限定メニュー！旨辛スープと牡蠣の香りが相性抜群◎

激辛好きの皆さんのご要望にお応えして登場です♪
粉唐辛子の辛味に国産牛もも肉や魚介類、野菜を豪快に入れてあつあつの石焼で食して頂きます！

２日間コトコト煮込みました。
ゴロッと大きなテールが丸ごと入った他店では絶対に食べられない極上テールスープ☆
コラーゲンたっぷりで女性の味方ですよ

長時間煮込んだ自家製鶏ガラスープでほっこりと◎

長時間煮込んだ自家製鶏ガラスープでほっこりと◎

長時間煮込んだ自家製鶏ガラスープでほっこりと◎

石焼海鮮スンドゥプのスープにラーメンをあわせています！
最後の〆にホッコリ温まっていくのにぴったり♪

石焼海鮮スンドゥプのスープにもちもちうどんをあわせています！最後の〆にホッコリ温まっていくのにぴったり♪

酸味のきいた韓国風ドレッシングでヘルシーに仕上げました。

たっぷりの葱塩たれでお召し上がり頂くサラダ。ヘルシーな蒸し鶏は女性に大人気です！

さっぱりのアテといえば！

白菜、山芋、胡瓜、大根の4種盛り合わせ

単品でアテにも、他料理と組み合わせても◎

キムチの中でも一番人気！山芋の甘さがやみつきになります★

通称オイキムチ。さっぱりとしたアテにどうぞ！

通称カクテキ。さっぱりとしたアテにどうぞ！

一枚一枚丁寧に漬け込みました。
ご飯との相性はバツグン！！

韓国の一般家庭料理の代表作！
ビールのアテに話の合間にとりあえず食べてみてください！

当店のモヤシナムルは他とは一味違います！
食べた時のモヤシの新鮮な食感をお楽しみ下さい！

みんな大好き山芋を温野菜でナムルにしました

コクのある胡麻ベースのタレとトマトの酸味が爽やかなナムルです☆
お肉を食べながら、お口なおしにもピッタリ♪

山芋と肩を並べる人気ネバネバメニュー！

噛めば噛むほど味がでるスルメを
ほんのり自家製コチュジャンでピリ辛にしました☆
お酒のお供に無くてはならない一品の誕生です！

フレッシュなお野菜の旨みをそのまま味わえます。
リピーター続出の自家製《葱塩ダレ》をつけてお召し上がりください。

「通」に人気の激辛メニュー！！

鱈の内臓を和風ダシと共に漬け込んだお酒のアテにピッタリのチャンジャ。

もち米で作ったパンケーキにシナモンとナッツが入った韓国定番のおやつ★冷た～いアイスと一緒にどうぞ！

農園で摘みたてのいちごをその場でピューレにし、アイスに混ぜ上から求肥で包まれた生産者のこだわりがみえるアイス。さっぱりとした甘さで食べやすいアイスです★※1個での提供です。