Name: 酒中花 空心
Address: 新町1-21-2 １Ｆ, 大阪市西区, 大阪府, 5500013, JP
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.77

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エガシ口コミ1,078件フォロワー1,337人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2015/11訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥8,000～￥9,9991人

群を抜くお店。中華で久々の必再訪のお店です！

以前から気になっていた本格中華のお店にようやく訪店です。

期待の大きさもあり、前菜はすべて食べたくなり、盛り合わせでオーダー。
一品一品がキチンと「お料理」です。単に盛り合わせただけの前菜類が
多い今の時代に、こちらのお店は、本当にキチンとしたお料理を頂けます。
前菜から「間違いない」と感じて、乾杯ビールから中華に合う即紹興酒をオーダー。

特選食材からのチョイス。その中には「エイ」。個人的にはあのなんともいえぬ
アンモニア臭というか独特の「匂い」が苦手だったが、連れがどうしても食べたいとの事。
また、こちらのお店なら、普段は避けて通る食材も美味しく頂けるのでは？と思い注文です。

いやはや、驚愕の美味しさです！旨味というか、濃いエキスの塊を頂きました。
エイで美味しいと思ったのは初めてでした！！はやりベースの「スープ」が良い。

続いては「ウニ小龍包」。軽く炙られたウニのコクと、中からあふれ出す肉汁が美味い！！
こちらのお料理にも、使用されている食材の良さを感じました。素材の組み合わせも◎◎◎

紹興酒がお料理を、またお料理を紹興酒を引き立てるといったスパイラルで、かなり紹興酒がすすみました。
いやぁ～っ♪、本当にどのお料理を食べても美味かったです。中華では久々の必再訪のお店。感謝したいお店です。

10

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店酒中花空心（シュチュウカクウシン）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、四川料理
住所	大阪府大阪市西区新町1-21-2 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄西大橋駅から徒歩３分地下鉄四ツ橋駅から徒歩３分西大橋駅から212m
営業時間	■営業時間 [火～金] 11:30～14:00（売切次第終了） 18:00～21:30(L.O.20:30) [土・日] 18:00～21:30(L.O.20:30) ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	22席（カウンター１０席、テーブル１２席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	※お子様がいる場合は必ず御予約の際お申し付けください。
オープン日	2005年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	だっちん。（2390）
最近の編集者	na19870608（0） ... 店舗情報（'19/07/09 17:56）木村万王（234） ... 店舗情報（'19/07/03 02:29）編集履歴を詳しく見る