グラン・エフ・チャイナ
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グラン・エフ・チャイナ｜解答ルパンな日々
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店舗基本情報
| 店名 |
グラン・エフ・チャイナ（Grand F China）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6282-2772 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-8 日宝プロムナード心斎橋 1F |
| 交通手段 |
心斎橋駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【大阪市中央区東心斎橋1-19-3 横山ビル 2F】より移転 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鰻谷南通りにある高級中華グラン・エフ・チャイナ。
フカヒレで有名な店だ。とある土鍋御飯を食べに
やって来たのだが客は私ひとり。不景気だなあ。
ウーロン茶を頼む。
この小ささで５００円。ちょっと高め？
頼んだのは上海蟹入りふかひれあんかけチャーハン。
略称蟹フカ丼。税・サービス料を入れれば１万円越えの
高級中華。アランミクリの眼鏡をかけたニューオータニ
大観苑出身のオーナーは丁寧に真剣に作っていた。
まずチャーハンを作り、次にフカヒレとカニ餡を作って
いた。
ジュージューいいながら運ばれてきた蟹フカ丼。
給仕のおねーちゃんが蓋を取っただけ。一万円
するのだから、シェフによる簡単な料理の説明が
あっても良かったと思う。忙しいのなら解るが
店に客は私ひとりなのだから。
寒さに震えた体に土鍋チャーハンの熱さは沁みる。
餡は結構濃厚で上海蟹の出汁とフカヒレが絡み
美味しい。
たっぷりの上海蟹とフカヒレ。高級食材の競演にテンション
は上がる。美味しいなあ。
ただ１万円あれば入船のまぐろづくし丼が食べれる
事を考えるとちょっと割高な感じはする。でもまあ
今日はいい経験をさせてもらった。
美味しかった。ごちそうさま。