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店名 |
移転
エクチュア 大丸心斎橋店(Ek Chuah)
|
---|---|
ジャンル | チョコレート |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から143m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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バレンタインデーは、まだまだ終わっていなかった。
やはり今年は人生最後のモテ期のようだ。
親子ほど年の離れた食いしん坊の友人より贈り物。
愛されキャラのぽっちゃり女子。
心もぽっちゃり大きいのね~♪
エクチュアのHPによると、
『エクチュア』はチョコレートの神様。マヤ文明の古文書に、垂れ下がった厚い下唇、尖った鼻、
黒く塗られた体をもつ奇怪な容姿の神が出てきます。カカオの農園主たちはエクチュアを崇め、
祭りを行ないカカオの豊作を祈ったと記されています
ということで、いただいた商品。
プラリネ詰合せ
これはベルギー産クーベルチュールに、あらゆる素材をアレンジして作り上げた
ガナッシュをベースとしたプラリネだ。
※クーベルチュール(couverture)は、フランス語で「カバー(覆い)」という意味。
成分において「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、
カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。
(バレンタインデーは、いろいろ賢くなる季節なのね)
グランマニエ チョコミルク
アーモンドチップにコーティングされたミルクチョコレート。
サクッとしたアーモンドとチョコのハーモニー。
滑らかでリキュールとビターなカカオ風味が心地よい。
カルバドス チョコビター
カバーに中はリンゴ酒だ。香りがパッと弾ける。ビター味のチョコがアルコールに合う。
アルコール耐性の無い方には合わないかもしれないが、私には酒のつまみにもなる。
いやぁ~、美味しいね~♪
蜂蜜&ラム チョコビター
こちらもアルコールの程よく香るビターなチョコレート。
カバーにプリントされた文字にプライドを感じる。
大人でも子供でもイケるタイプのチョコレートかな。
ラズベリー チョコホワイト
こちらは季節限定の商品。見た目も楽しい♡の形~♪
甘いホワイトチョコの中には酸っぱいラズベリー。センターベースにはビターチョコ。
これも大人と子供、両方が楽しめる味わいだね。
今年のバレンタインデーシリーズは、これにて無事閉幕。
いやぁ~~、3月が恐ろしい><)ブルブル~~
ごちそうサマンサ~♪