プリフィクス制のコースランチ : サカナザ・マエダ

サカナザ・マエダ

(SAKANAZA MAEDA)
  • 料理・味 3.20
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.11
  • CP 3.15
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 266人
  • 行きたい 648人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥8,000~¥9,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日
月曜日

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hinat865

hinat865(50)さんの口コミ

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2016/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

プリフィクス制のコースランチ

日曜日のお昼に伺いました。
約一週間前に予約の電話をしたのですが、11時と一時半のカウンター席が空いていまいした。
なんとなく1時半に。

★料理
ランチのコースは3種類。
Aコース オードブル、メイン、デザート、紅茶または珈琲、パン 2160円
Bコース オードブル、お魚料理、お肉料理、デザート、紅茶または珈琲、パン 3780円
Cコース オードブルの盛り合わせ、スープ、お魚料理、グラニテ、お肉料理、デザート盛り合わせ、紅茶または珈琲、パン 5400円
AとBがプリフィクスでCはお任せです。
私はAコースにしました。

全然料理名を覚えていないのですが、オードブルは生うに風味のムースと焼き茄子、メインが豚肉のグリエ、デザートはコーヒーのババロアと白ワインのジュレ・・・
うろ覚えすぎる。
どれも美味しいですし、一番少ないコースにしたのですが満腹になりました!

・オードブル
オードブルはジュレのようなスープに焼き茄子が浸してあり、生うに風味のムースが掛けられています。
ジュレになんとなく和テイストなうま味を感じました。
初体験のお料理で面白いですし、とっても美味しかったです。
私がもう少し表現力があればお伝え出来るのですが、それも叶わず・・・

・メイン
メインのお料理は豚肉の網焼きですが、脂身部分とそれ以外のお肉の味がそれぞれ違って2度美味しい!
さらに様々なお野菜が楽しめる良い選択したなぁって思いました。
焼くだけだって言っても、家ではこんな味にはならないですから不思議ですよね。

・デザート
果物はパイナップルにマンゴー、桃、キウイ。
白ワインのジュレが苦手でしたが、一皿に色々な味が楽しめる一品でした。

・パン
フランスパン?
お肉と合うので二切れも食べてしまった・・・
無くなるとお皿に置いてくれるので気を遣わず良いです。


★接客&サービス
カウンターでしたがリラックスして食事出来ました。
シェフの方も愛想良かったです。
写真を撮っても良いかと聞くと、快く承諾して下さり、お礼まで言われました。
何となくコース料理だと、きちんちした格好した方が良いのかなぁと思っているのですが、そんな気を回さなくても許してくれそうなお店でした。
居心地良かったです。


 

  • Aコース デザート

  • Aコース メイン 

  • Aコース オードブル

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店舗基本情報

店名 サカナザ・マエダ (SAKANAZA MAEDA)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

06-6245-5717

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19 ケイティーズ心斎橋 2F

交通手段

地下鉄心斎橋駅から徒歩3分
地下鉄長堀橋駅から徒歩6分

心斎橋駅から222m

営業時間

11:30~14:00
17:00~21:00(L.O)

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

24席

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sakanaza.com/

初投稿者

プイーン&プノプイーン&プノ(341)

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