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【本格フレンチがお箸で気軽に食べられる】ふらりと立ち寄れる気軽さ・リーズナブルで20年愛される名店
☆彡
2号店の頃から心酔し通っていた常次シェフの料理
若き天才シェフが何と「ルクロ 本店」の料理長に就任
お祝いも兼ねてコース料理を楽しんで来ました
正統派フレンチから遊び心溢れる意外性な料理まで
手の込みようから「変態シェフ」との呼び声も高いꉂꉂ
テーブル席よりもライブ感のあるカウンター席で
いつも楽しませてくれる常次シェフの料理を楽しみに
◎秋の味覚 特別コース(8,700円)
○アミューズ 紅芋と鳴門金時の炭焼き
○戻りガツオのたたき 柑橘類のサラダ仕立て
○キノコと鶏軟骨 ゼリーで寄せて
○安納芋のポタージュ
○タラと松茸 和出汁とワインビネガー 土瓶蒸し風
○鹿肉のローストパンクルート 栗ピューレと一緒に
○根セルフィーユのモンブラン 牛蒡チップスを添えて
○サプライズデザート 低温調理のガトーショコラ
コース名が「秋の味覚」だが今回驚かされたのは「甘み」
紅芋・鳴門金時・安納芋は糖分が多い食材の1つだが
甘さを感じる芋を前菜・中盤のスープで出す意外性
芋の糖分は吸収が穏やかで満足感が得られる食材だが
甘みを感じるのにワインと良く合う不思議な料理
常次シェフならではの遊び心が今回も満載( * ॑꒳ ॑* )♪
秋の味覚のもう1品がキノコ
当日の朝に採れた天然のキノコをふんだんに使用
絶妙にカットされた軟骨とゼラチンの香りが合わさる
複雑な味わいに輪をかけてスパイスにも拘っている
何かの味に頼ること無く仕上げられた最高の一品
フレンチで特に好きなスープ・ド・ポワソン
代表的なフランス料理だと思うが手間暇かかるので
提供してくれるお店はごく僅かになりつつある
写真では分かりにくいがビニール(?)で土瓶蒸し風に
仕上げた松茸と魚介類の出汁が最高に( ゚Д゚)ウマー
好みの旨みに仕上げてくれるお店は本当に嬉しい
6品と聞いていたのに戻りガツオが1品追加(*゚∀゚*)ヤッター
そしてワインと合う甘くない白モンブランの後に
ガトーショコラが更に追加で出て来たーヾ(°∀° )/ー!!
全部で8皿も!! 本当に美味しくてあっという間でした
フレンチレストランとなると肩肘を張るイメージだが
お箸で気軽に食べられて敷居が低いから有り難い
予約して行ったが飛び込みでのお客さんも数組いた
ランチコース 1,800円~5,800円
ディナーコース 5,800~9,400円
カウンター席で1人でも利用可能なコースも有り
リーズナブルに本物のフレンチが味わえるレストラン
また気軽に立ち寄ってみようと思います(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star
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ぎんじろう☆彡
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中崎パスタ店 山根屋(中崎町、天神橋筋六丁目、天満 / パスタ、ピザ、イタリアン)
店名 |
ル クロ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪地下鉄御堂筋線 大阪難波駅から319m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
チャージ(アミューズ代)別途660円税込 |
席数 |
26席 (カウンター4席、2F22席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 周辺にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 靴を脱いでお席に着くためベビーカーはご入店時に、入口にてお預かりさせていただきます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年2月2日 |
電話番号 |
06-6211-1644 |
備考 |
オーナーシェフ:黒岩功氏、 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
☆彡
レストランは外部サイト予約がお得なケースがあるが
ルクロはインスタアカウントと専用アプリが断然お得
通常のコース料金でワインペアリング付きを発見
追加料金無しでワインが楽しめるコースを早速予約
アメ村の細い路地の奥にある隠れ家的レストラン
古民家を改造したクラシックでレトロな雰囲気の中
肩肘を張らずにお箸でも気軽に楽しめるフレンチ料理
今回は初めて2階にある個室で楽しんで来ました
◎シェフおまかせコース(9,600円)
(90分 シャンパン・ワインを含むフリードリンク付き)
○アミューズ 豚のリエット
○鱧と夏野菜のガスパチョ 赤紫蘇のシャーベット
○オマール海老のこんがり
○人参のコンフィ
○ホウボウのポワレ
○牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
○デザート・コーヒー
全7皿(+1皿あった)のコース料理
古民家の雰囲気の中で頂く美しい料理とお皿は
フレンチならではのハッとさせられる美しさ✨
常次シェフならではのイノベーティブから始まり
後半は王道フレンチを思わせるソースの料理構成
常次シェフは遊び心があるイノベーティブが多いが
王道フレンチも美味しくて・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・
ワインとペアリングすると舌で味わうだけでなく
カラダ全体で美味しいと感じられる(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)ウマー
季節ごとの食材と遊び心たっぷりのコース構成で
ワインペアリングが付いて税込9,600円は(°д°)ヤッスー
これは7/31(土)までの期間限定コースだが
平日限定のお得プランをまた見つけたので
またワインを楽しんで来ようと思います(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star