無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
lip.vさんの他のお店の口コミ
グラン・ヴァニーユ(烏丸御池、丸太町(京都市営)、京都市役所前 / ケーキ、カフェ)
洛空(蹴上、東山 / ビュッフェ、寿司、洋食)
ウエスティン都ホテル京都(蹴上、東山 / ホテル)
ツマガリ(甲陽園 / ケーキ)
ザ・リッツ・カールトン京都(京都市役所前、神宮丸太町、三条 / その他)
くそオヤジ最後のひとふり(京都市役所前、三条、三条京阪 / ラーメン)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
うえしま
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
リピーターで、2回目の訪問です。
有名人の方もたくさん訪れています。
串かつにウニがのっていたり、
大将の拘りある独特な串かつが味わえます。
全24種類の串かつがこちらから
ストップと言うまで出して下さいます。
季節によってメニューも変わり、
旬な食材を使って揚げて下さいます。
特に私が美味しいと思ったのは
・牛肉の串かつ(からし醤油)
・ウニがのったイカ串かつ
・はまぐりの串かつ
・ハモの山椒串かつ
・アユの姿揚げ
・インゲンとアサリスープ
独創的過ぎてどう表現したらいいかわからない
メニューがたくさんあります。笑
でもどれも本当に美味しくて、ここでしか味わえない串かつです。
例えばハモの山椒串かつは、
ただの山椒ではなく大将がひと手間加えたものであったり、
どの串かつにも手間ひまをたくさんかけたかけがえのない串かつです。
今回一番驚いたのは、
しいたけとカニと醤油のジュレとイチゴの串かつです。
もうどういう味か想像がつかなかったのですが、
食べてみるとイチゴの酸味も合わさり完成したお味の美味しい串かつでした。
ただ美味しいだけではなく、
想像力を働かせて楽しめる串かつ屋さんです。
しかも、大将のお人柄も良く、
バイトの方との掛け合いも面白いです。
お店が繁盛していく過程や奥様のお話、
食材の仕入れ先など気さくにたくさん話して下さり、
より一層好きになりました。
「食材」と「手間ひま」が大事だそうです。
例えばレンコンの場合、徳島産と佐賀産で食感や味に違いがあり
大将の神の舌で選び抜いているそうです。^ ^
また訪れたいお店です。
ご馳走様でした。