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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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◎スパゲッティツナとマッシュルームのトマトソース【トラットリアパッパ@大阪市西区・西大橋】
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店名 |
トラットリア パッパ(TRATTORIA Pappa)
|
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
06-6536-4188 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムの予約は「ビジネスコース 5,000円」利用時のみ。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」1番出口から徒歩4分 西大橋駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
Coperto(パン代、テーブルチャージ等)ひとり300円 |
席数 |
31席 (テーブル18席、カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ディナータイムはお子様同伴不可。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年2月22日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◎Pranzo A〜スパゲッティツナとマッシュルームのトマトソース&前菜盛合せ
@トラットリア パッパ (Trattoria Pappa)
〒大阪府大阪市西区新町2-3-9
最寄り駅:西大橋駅 ~徒歩4分
定休日:日・第三月曜
営業情報告知:Instagram https://www.instagram.com/pappa.matsumoto/
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TP3.73(222件)
[イタリアン]大阪府12大阪市12西区2
[イタリアン百名店]全国130大阪府5大阪市5西区1
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2021/9 土曜昼 初訪問
魚介系パワフルイタリアンを掲げ肉不使用が特徴だとか
全国各地の漁港を旅するというシェフのお店
2002年創業でもうすぐ20年
“Pappa”はイタリア語で幼児言葉の”ご飯”ということ
“おまんま”という感じ?
1115、開店15分前に到着しポールゲッツ
1130の開店時は3人の待ち状態
L字カウンターとテーブルのゆったりしたスペース
カウンターの奥の方の席に着席
Pranzo A¥1000
-本日のシェフの気まぐれ前菜盛合せ
-スパゲッティツナとマッシュルームのトマトソース
-バケット
まずは前菜到着
鰹マリネと白身魚のフリッター?的なもの、ハム、サラダ
旨い魚の複数調理がいきなり味わえる♪
◎スパゲッティ ツナとマッシュルームのトマトソース
魚介に拘りのお店ならではの漁港のイタリアンを連想させるお味で美味
ツナツナし過ぎないツナ感とトマトが溶け合い優しい酸味が旨味を彩る
パスタは約2.5mmφ断面形状でプリプリもっちり
グルグル巻きつけたパスタの隙間から酸味と風味がとろけ出す
マッシュルームの風味がGood♪
ツナのパスタって時間経つとドライになりバサバサしてくる印象あるもこちらは最後までしっとり
けっこう量あるが同じバランスの味が最後まで維持される
これで¥1000とは超お得✨