口コミ一覧 : 尽誠

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尽誠

(じんせい)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2025選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 602

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2026/03訪問1回目

『尽誠』で育った大将の辿ってきた”人生”が見える料理でした…。

◻︎訪問日 2026年3月27日(金)
◻︎予約時間 17:30
◻︎予約方法 OMAKASE
◻︎予約難易度 ★★★★★
◻︎訪問時間 17:25
◻︎利用 お一人様
◻︎支払い 現金
...

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  • 351210752 -

  • 351210977 -

  • 351210768 -

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/07訪問7回目

交際費

2人(T)

お客様に連れて来てもらったいつもの「尽誠」さんへ。

暖簾をくぐれば、いつも変わらぬ大将の柔和な笑顔がお出迎えしてくださいます。何度お伺いしても色褪せることのないこの温かさこそ、...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/07訪問4回目

匠の寿司

5回目の訪問です。

基本のラインナップは同じなのですが、
季節ものは代わります
回を重ねる度に握り方や包丁の細工など
味わい深い

今回は、常識を覆す様な滑らかなあん肝
珍しい皮目を...

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3.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
2026/06訪問1回目

ミナミのど真ん中にある6席カウンター

ランチで利用しました。
コース44,000円。
ウーロン茶や緑茶(温かい)は無料なのか、
金額に含まれてなかったです!

お料理自体は丁寧に作られている印象でしたが、1人4.4万円という価格...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2026/06訪問1回目

「尽誠」に初めて来ました!
高評価なお鮨屋さん!高級感があり、とても落ち着いた雰囲気の店内でした!

コースは特に言うことないです!美味しかったですが、もう1刺さり欲しかったです…

また来...

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  • 尽誠 -
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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問6回目

交際費

貸切
小さなカウンター席で、一品料理と握り寿司を楽しめるお店「尽誠」さんへ、久しぶりに訪問しました。

相変わらずの美味しさで、安心感すら覚えます。コースはマグロと大根おろしを合わせた贅沢な刺身...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問2回目

11年ぷりに訪問!とんでもなく進化している究極の江戸前寿司

OMAKASEで空きを見つけて11年ぶりに伺いました。トロのブロックを薄く削いで盛り付けた上から大根おろしをのせ醤油をかけた最初の一品から美味しさが一気に広がり、最後の玉子焼きまでずっと楽しい尽誠劇場...

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  • 尽誠 -
  • 尽誠 - 削ぎトロの大根おろしのせ
  • 尽誠 - 鰯と浅葱、生姜の海苔巻

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2026/06訪問3回目

久しぶりに伺いましたが、改めてその人気の理由を実感しました。一品料理も握りも変わらず丁寧に仕上げられており、素材の良さを存分に味わえます。特に握りはネタとシャリの一体感が素晴らしく、一貫ごとに感動があ...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

洗練された空間と極上の握り

土曜の昼に一人で訪問。
10分前には暖簾がかかっており、入店。

店内はこじんまりとしていて、茶室のような雰囲気をかんじました。カウンター6席。大将との距離がめっちゃ近くて、調理の流れが間近でみ...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2026/05訪問2回目

全部入り太巻

尊敬する先輩社長さんに連れて行っていただき、心斎橋の尽誠へ。こちら、何年振りだろうか。お誘いいただいてから、ずっとわくわくしていた。

先程0次会でワインを5杯飲んでいても、場所が変われば飲まなか...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2026/05訪問49回目

令和8年5月の「尽誠劇場」

心斎橋のミシュラン通りにある「尽誠」さんに定期訪問

カウンター6席に4組のお客様

お初のお客様も2名いらっしゃいました

[おまかせコース]この日の本鮪:塩釜
〈おつまみ〉
✶トロ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

6席のみの貴重なお席でお伺いする事ができました。

大根おろし マグロ
鯛 すだち

鰹 藁焼き
穴子の肝の煮凝り 青柚
太刀魚 ごはん
マグロ
ガリ
小肌
甘鯛
イカ
し...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

ここは

なんとこの通りは超予約困難店が並ぶ通り

もめん、ひで、尽誠

OMAKASEで運良く落ちてきたキャンセル枠で訪問

予約方法も大将に聞いたけど、基本常連さんとOMAKASEにもちょいちょ...

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2.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味2.2
  • サービス2.2
  • 雰囲気2.2
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク2.2
2026/05訪問1回目

食べログ ブロンズアワード 2026

食べログアワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
行った店舗の備忘録として使ってますのでコメントは少なめです。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
...

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3.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

おつまみ
マグロ、大根おろし

ハマグリ
カツオ
穴子の肝
太刀魚

お握り
トロ
トロ
コハダ
甘鯛
イカ
縞鯵
鳥貝
サヨリ
アジ
馬糞雲丹
漬け赤身
車...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2026/05訪問1回目

予約困難なだけど、居心地が良いお寿司屋さん

心斎橋のミシュラン通りの超有名なお寿司屋さん
食べログ寿司WEST百名店&Bronzeのお店です

かなり予約困難なお店で、新規だとかなり訪問が難しいのですが、Omakase覗いていたら、たまた...

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  • 尽誠 - トロ おろし和え
  • 尽誠 - 車海老
  • 尽誠 - 鹿島 煮蛤

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

大阪は心斎橋にある鮨「尽誠」に初訪問しました。

カウンター6席だけのお店です。

マグロをスライスしたものに大根おろしをかけたものからスタートし、ハマグリ、カツオを藁で炙ったもの、鳥貝のヒモ...

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  • 尽誠 -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

驚きに満ちたお店です!
シャリの作風が非常にユニークで、食感は硬めでパサパサしていますが、旨みがしっかり詰まっています!
純米酢を使っているのに酸味や塩気は控えめで、こんな作風のシャリは初めて食べ...

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-

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

大将がトロの塊を削ぎ始めた‼︎
最初、熟成部分でも削っているのかと思って見ていたが...。
薄〜く薄〜くトロを削いで、しゃぶしゃぶのお肉みたい♪
鬼おろしをのせて、ちょうど良い塩梅の醤油加減で
...

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3.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

なかなか予約の取れないお店でやっと機会ができました。聞くとomakaseのサイトでたまにキャンセル枠も出るそうです。
こちらでお寿司を食べて思ったのは、一定レベル以上になると好みの問題だなと。
シ...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

大阪の大人気鮨店へ!

この日は大阪の人気店である尽誠さんへ。
以前から行きたいなぁと思っていましたが中々予約してる知り合いもおらずに伺えずにいましたがキャンセルを見つけソロで行ってきました(*´∀`)

お店は6席し...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
尽誠 (じんせい)
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

090-8124-5536

予約可否

予約可

電話は16時以降にお願いします。

住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3

このお店は「大阪市天王寺区生玉町11-24」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 4分

心斎橋駅から412m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~23:00(2部制)
    土曜日は3部制:16:00/18:00/20:30
    *月曜日以外の祝日は営業

    ■定休日
    日曜
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席のみ)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/jinsei

初投稿者

媛太郎媛太郎(2)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    17:00~23:00(2部制)
    土曜日は3部制:16:00/18:00/20:30
    *月曜日以外の祝日は営業

    ■定休日
    日曜

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 4分

  • このお店の口コミを教えてください

    土曜の昼に一人で訪問。
    10分前には暖簾がかかっており、入店。

    店内はこじんまりとしていて、茶室のような雰囲気をかんじました。カウンター6席。大将との距離がめっちゃ近くて、調理の流れが間近でみれて楽しかった。

    今回いただいたメニューとお任せ日本酒は以下の通り。どれもめちゃ美味しくて感動しました。かなりいい値段しますが、すぐにでも再訪したい。最高でした。

    ◾️日本酒
    波瀬正吉、...

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    鮨 そういち (寿司)

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