口コミ一覧 : 澤田

澤田

(SAWADA)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

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120 件を表示 180

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

オープン9ヶ月でミシュラン一つ星獲得の新進気鋭日本料理!日本酒はワンコ酒?状態で振る舞われます。

ミシュラン一つ星、福島でも飲食店街から外れた住宅地に佇む澤田さん。
店内は古民家を改装した茶室のような雰囲気。

元スポーツインストラクターの店主と日本酒好きの女将さん、若いスタッフで切り盛りし...

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  • 268455613 -

  • 268455546 -

  • 268455548 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問11回目

向付 : 厚揚げ ウスイマメ
蒸飯 : 菜の花のお粥 バチコ 浅利の出汁
煮物椀 : 春子のお吸い物
強肴1 : 太刀魚 棒造り 藁焼き
強肴2 : ヨコワ 国産胡麻 からし こごみ
八寸 ...

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  • 澤田 -
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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問5回目

篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子!

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

澤田さんに夕食を頂きに行きました。

完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
現在は人気店となりOMAK...

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  • 澤田 -
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問4回目

蒸した大阪産蕪
おろしゆず

小豆粥
焼いたお餅 あられ
貝類のお出汁

白甘鯛とうぐいす菜のお椀
北海道天然真昆布、鹿児島枕崎鰹節のお出汁

明石 鯛
京都 ヨコワ
鯛醤油 ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問10回目

向付 : 柚子蕪
蒸飯 : 七草粥
煮物椀 : 白甘鯛 柚子
強肴1 : 鯛 アオリイカ
強肴2 : トラフグ 白子 湯引き 白菜
八寸 : 海老芋 菜の花 黒豆 田作り 百合根 たたき牛蒡...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問9回目

向付 : 胡麻団子 柚子味噌 月光百合根
煮物椀 : 蕪とばちこのお吸い物
蒸飯 : 鱈の白子のお粥 蕪の葉のソース
強肴1 : 熟成ぶり 広島レモン わさび 大根おろし
強肴2 : 迷い鰹
...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問9回目

ホッとする♥

なんか今年は特に早い1年やった気がする。
2024年の〆も澤田はんでほっこりいただきました♡

■胡麻豆腐 月光百合根 柚子味噌
■椀物 かぶら ばちこ
■おかゆ たらの白子 カブラの葉っぱ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2024/12訪問2回目

開花する澤田大将独自の日本料理の世界を堪能♫

『澤田』さん♫

大阪は福島に降臨した新たな日本料理店はあの「銀座 しのはら」の篠原大将を滋賀時代から長きにわたって支えた澤田大将の新たな館である「澤田」さん♪オープンから1年が過ぎ、益々良い評判...

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  • 澤田 -
  • 澤田 -
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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問2回目

大阪の福島区の日本料理店、素晴らしい拘りの料理たち


一年前に開店記念の貸切会を過ぎてから以来です
澤田さんのレビューをたまに覗いては腕が上がっていると評価上昇していて是非予約したくてもインターネット予約のオマカセのみです
ほぼアナログ人間には無...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問6回目

【師走】誕生会。

2024年12月。5人で澤田さんへ
うち2名は誕生月という事で、誕生会も兼ねて。

澤田大将&女将、もはや推しとなっており、改めて
感想を書くまでもありませんが、いつもと変わらぬ
温かいおも...

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  • 澤田 - 2024年12月。訪問
  • 澤田 - 店内
  • 澤田 - 店内

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/12訪問6回目

食べ友5人で『古希の祝い』第1弾〜〜〜♪

2024.12.07

クリスマスが誕生日の自分とお世話になっている
東京の食べロガーさんが共に古希を迎えるという
ので、半年以上前から『古希の祝い』の食事会を
計画しました〜♪

その...

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  • 澤田 - 柚子釜 自家製胡麻豆腐
  • 澤田 - 蕪のお椀
  • 澤田 - ぶり大根

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

大阪市 皆で祝う 蝋燭ふうっ〜の 幸せ

私とキナコさん 
同じ歳
同じ月の12月生まれ

5年前に
千ちゃんのお誕生日ごはん会
(キナコさん 千ちゃん 私 3人)で
初めて会って
大阪案内してもらい
もう何年も会ってない
...

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  • 澤田 - 自家製胡麻豆腐   月光百合根 柚子  
  • 澤田 -
  • 澤田 -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問2回目

ハッピーな宵❣️合同お誕生日会をこちらで開催

春に予約
12月なのに予約❓
気が早いねと思ってたけど
あっという間にやってきました
YRさんとキナコアンコさんの
誕生日会です

長くお付き合い続いてる食べ友さん❓
いいえ
それ以...

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  • 澤田 - お誕生日おめでとう、澤田さんからのお祝いケーキ
  • 澤田 - 大根飯ツヤツヤ
  • 澤田 - ebさんからのお祝いのお酒

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/11訪問8回目

向付 : 茶碗蒸し 椎茸 山椒
煮物椀 : すっぽん 松茸
蒸飯 : 鱈の白子の蒸し寿司 柚子
強肴1 : 明石のもみじ鯛
強肴2 : サーモン いくら
八寸 : エビ芋 あん肝 カマス 無...

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  • 澤田 -
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問2回目

至福の和食

大阪/福島の『澤田』。2回目。

【能勢の椎茸茶碗蒸し】
【豆腐、松茸、スッポンだし】
【蒸し寿司、タラ白子。柚子】
【紅葉鯛。醤油(⁠鯛ミンチ)、飯酒】
【吹き寄せ。あん肝。かます。海...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/11訪問1回目

食材の持つ味を大切にした料理!!

今回は常連さんの席で初訪問させて頂くことができた。大阪の中心部に近い繁華街の裏通りにひっそりと店を構えられており何とも言えない隠れ家感がたまらない・・そんな雰囲気のお店であった。

普段は夜は2回...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問4回目

定期訪問店
.
JR東西線・新福島駅から徒歩約6分
「澤田」へ
.
今回は秋の吹き寄せがテーマ
<今日のメニュー>
焼茸3種
本しめじ 松茸 椎茸 ほうれん草
.
鱈の白子の蒸し寿...

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  • 澤田 -
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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問4回目

篠原大将を滋賀時代から支えた直弟子!

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

澤田さんに夕食を頂きに行きました。

完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
現在は人気店となりOMAK...

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  • 澤田 -
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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問6回目

老若男女を魅了

昔から馴染みの料理人さんとあって、ひいき目だとしても
やはり他の日本料理とは明らかに違うと感じます。
食後感が圧倒的に軽い。食べ疲れが無い。
これは同行した友人、知人皆口を揃えます。
澤田さん...

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  • 澤田 - 先付け 栗と湯葉
  • 澤田 - 椀 カマスとカボス
  • 澤田 - お凌ぎ ズワイガニと穴子の押し寿司

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/10訪問7回目

10月の澤田さん

向付 : 丹波蒸し
煮物椀 : カマス
蒸飯 : 明石の穴子 わさびと山椒
強肴1 : 明石の紅葉鯛
強肴2 : 鱧 黄味酢
八寸 : 鰤 筋子 無花果 銀杏 松茸茶...

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  • 澤田 -
  • 澤田 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問8回目

澤田の秋♥

まだまだ暑さが残るけど
だいぶ過ごしやすくなってきた10月の澤田はん♡

■たんばむし、能勢の栗
■椀物 かます
■明石あなご押し寿司、ゆず山葵、さんしょ
■明石の紅葉鯛
■まったけ、...

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  • 澤田 -
  • 澤田 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
澤田(SAWADA)
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

090-4576-7699

予約可否

完全予約制

申し訳ありませんが、
お電話に出られないことがございます。
予約サイト OMAKASEより、御予約も承っております。

住所

大阪府大阪市福島区福島4-2-50

交通手段

JR新福島駅より徒歩6分
JR福島駅より徒歩8分
京阪 中之島駅より徒歩9分

新福島駅から393m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:30~
    20:30~

    ■ 定休日
    水曜日、不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料有り

席・設備

席数

6席

(カウンター6席(通常)場合により7~8席可)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

玄関路地にて喫煙可周囲が住宅の為、ご迷惑にならないようお願い致します。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

※月に一度、お子様受け入れ日を設けております。
お電話にてお問い合わせくださいませ。

公式アカウント
オープン日

2023年7月9日

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1088)

最近の編集者

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    JR福島駅より徒歩8分
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    澤田さんに夕食を頂きに行きました。

    完全予約制です。OMAKASEさんから予約可能となっていまが、
    現在は人気店となりOMAKASEさんの枠も空いていません。

    現在は午後5時半からと午後8時半からの2交代制となっています。
    午後8時半からの時間帯で伺いました。

    店内はカウンター7席のみです。
    午後8時半に皆さ...

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