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外はカリッ！と 中はしっとり小麦とバター風味◎ Myフィナンシェ史上No.1か。。。
福島駅からなにわ筋沿いに東へ。
少しだけ奥まったマンションの1階にあります。
お邪魔したのは遅めのおやつタイム17時位、
以前伺った「パルム」さんでクレープを食べようとした時、道向かいに「ちひろ」さんが◎
「今度行こうと思ってたんだー」
と、思い出してクレープ食べた後に突入です。
外観は凄くお洒落な感じ、入ってみたくなるわ…
まず店内に入ると、
胃まで届く？！強烈なバターの香りが( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
凄い。。。
ついさっき、
エシレバターのクレープ食べたばかりなのに（笑）
ケーキのように陳列されている商品が多い訳では無く、地味な感じかも。
ちなみにカウンター奥ではガラス越しにフィナンシェを作ってるようです。
お値段は1個330円（税込）位かな。
1番人気の「極上プレーン」と土日限定の「おにぎり」、1番惹かれた「ピスタチオ」と「アールグレイ」をテイクアウト。
店内は小さめのテーブルと椅子が2つありましたが、店内飲食は出来なさそうです。
会計を終えた時、
おっとびっくり！
サービスとしてフィナンシェをくれました♪
普通に嬉しい（笑）
で、早速店前で一口○
「カリッ」
ん？フィナンシェって、カリッとしてたっけ？！
と戸惑いはありながらも、
その食感＆これぞ焼菓子の焼いた風味がイイネ！です。
そして中のしっとり濃厚な口当たりと味わいのコントラストが際立ちますね。
繰り返しになりますが（笑）、直前にエシレバタークレープを食べたにも関わらす、美味しく頂きました◎
（でも無性にコーヒーが飲みたくて隣のファミマへ…）
フィナンシェをあまり美味しいと思った事は無かったんですが、際立つ1品となりました。
今度、手土産にしようかな…
ご馳走さまでした。
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abab9640
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店舗基本情報
| 店名 |
ちひろ菓子店焙煎所
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
未開通 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新福島駅から191m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2021年8月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福島駅からなにわ筋沿いに東へ徒歩5分くらい。少しだけ奥まったマンションの1階にある食べログ☆3.55のフィナンシェ屋さんです。手土産等で何度も利用させて頂いてます。
外観は高級感があって、お洒落な感じ。
店内に入ると、胃まで届く？！強烈なバターの香りがします。カウンター奥ではガラス越しにフィナンシェを作ってるからですね。
お値段は1個330円（税込）位〜。この日は15種類のフィナンシェがありました。
1番人気の「極上プレーン」、「おにぎり」、「ピスタチオ」と「アールグレイ」、「チョコレート」計10個を購入しました。
会計を終えると、プレーンフィナンシェのサービス付き。いつもながらに普通に嬉しいです（笑）
こちらのフィナンシェの特徴ですが、外は「カリッ」とした噛み応え。フィナンシェって、カリッとしてたっけ？！と戸惑いますが、その食感＆これぞ焼菓子の焼いた風味がイイネ！です。
お味はバターの風味が強め、そして甘目です。
コーヒー欲しくなります、ブラックで◎
甘いのが苦手な人にはイマイチなのかなー。
バターとお砂糖の濃厚な甘味が好きな方には是非行ってみて欲しいお店です。
ご馳走さまでした。