旨味の強い熟成高坂鶏 : 焼鳥こくれ

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

旨味の強い熟成高坂鶏

お店の場所は、地図で見ても民家の群れの中にあって通路はどこにあるの??って感じ。細~い道があって民家の間を奥へと進んで行くとありました。博多のフルタみたいな立地w正に隠れ家的お店です。

入口で1階と2階に分かれていて、2階は1日1組だけの個室でクチバシだそうです。元々1階にあったクチバシが2階へ行きオーナーの穴田さんが焼いているそうだ。そして1階はこくれに。

店内はお洒落で周りはカップルだらけでしたw

好きな部位を食べたいので、取りあえずはおまかせ5串で追加する事に。

料理はどれも美味しかったです。次回は2階の個室にも行ってみたい!


内容は以下の通り
お通し
玉子豆腐

生つくね
んー美味しい。紫蘇の葉が良く合います。

うずら玉子しょうゆ漬け
蓋を開けると煙がバーっと拡がります。中はとろとろで燻製されたうずらが美味しい!

胸肉のお造り
身もぷりっとしてて旨い。

むね肉
めちゃ柔らかくてふわふわ。

ひざ

つくね
チーズがかかってます。中は結構レアです。これも旨い!

ハラミ

せせり

ささみ

ねぎま

しいたけ

ソリレス
2本からと言われたので2本で。なるほど、半分に割っているのですねw珍しいソリレスですね。

つくね丼

ポテトサラダ

カチョカバロ


○お酒
小瓶エビス
旦 雄町
風の森
凱陣
風の森

  • 焼鳥こくれ -
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店舗基本情報

店名
焼鳥こくれ(【旧店名】Cuchibashi)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

090-4742-7241

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市福島区福島1-5-3

交通手段

JR東西線新福島駅徒歩10分

福島駅から270m

営業時間
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

8tommy8tommy(576)

最近の編集者

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