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サーモン好き必見！サーモン尽くしのお洒落すぎるバル
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紅鮭のリングステーキ（980円）
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前菜おまかせ盛り合わせ（1080円）
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紅鮭の香梅揚げ（580円）
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紅鮭の香梅揚げ（580円）
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紅鮭寿司（一貫250円 二貫は炙り）
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けんけんの関西食べある記
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鮭バル SalmonBear
|
|---|---|
| ジャンル | バル、海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪環状線 福島駅7分、JR東西線 新福島3分、阪神本線 福島駅4分、京阪中之島線 中之島5分 新福島駅から207m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター13席、テーブル12席、テラス席6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス（屋外）は喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2018年5月16日 |
| 備考 |
PayPay LINEPay |
| お店のPR |
鮭のプロが目利きし、世界中から仕入れた、良質な『鮭』『サーモン』を使った料理が楽しめます！
ランチ営業日：月～金(11：30～14：00) |
| 初投稿者 |
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サーモン好きにはたまらない！！
サーモン・サーモン・サーモン尽くしのお洒落バル！
2018年5月、大阪福島にNEWOPEN!!
サーモンと言えば回転すしで不動の人気NO1メニュー！
どんな料理にも合うし、刺身・焼き・蒸し・炙りなどどんな調理方法でも美味しく頂けて、みんな大好きなお魚ですよね！
そんな大好きなサーモンが思う存分頂けるお店が、居酒屋激戦区福島にオープン！
すでにサーモン料理専門店は福島に「サーモンバルパーシャ」というお店はあるけど、最近流行ってるのかな。
外観は一見カフェのような感じで超オシャレ！！熊さんが鮭を釣り上げているロゴが可愛い♪
店内はカウンター席が数席、４人用テーブル席が３席ほど。外のテラスは２人用テーブル席が３席。
店内には大きな鮭が吊るされてディスプレイされていました笑
今回は外がちょうど良い気温だったのでテラス席へ。
箸置きが鮭の形をしていて可愛い♪
メニューは店名通り鮭・鮭・鮭尽くし！！
前菜を始め、サラダ、揚げ物、煮物までほとんどに鮭が使われてる！
これはサーモン好きにはたまらない！！どれも美味しそうなネーミングばかりで目移りしてしまう。
・前菜おまかせ盛り合わせ（1080円）
紅鮭のフライや鮭の出汁巻き、チーズペーストのサーモン巻きなどなど５種が盛られています！
どれも手の込んだ一品ばかりでめちゃくちゃうんまい！！
これだけでビール２杯ぐらいイケそう。一番最初は盛り合わせに決まり！
・紅鮭の香梅揚げ（580円）
こちらは定番メニューではなく、日によって変わる本日のおすすめメニュー。
鮮やかなオレンジ色の鮭の断面が食欲をそそる！
衣がサックサクであつあつ♪鮭も旨味が凝縮されていて美味しかった♪
・紅鮭のリングステーキ（980円）
「見栄えがすごくて、美味しくて、ボリュームがあるのはどれですか！」という私のムチャぶりに、
店員さんが応えて提供してくれた一品！（ほんとありがとうございます笑）
確かに見栄えがすごくてボリューミー！！！
鮭の断面を切ってそのまんま焼き上げられていています！鮭の香ばしさの中にレモンの爽快感も加わって絶品でした！！
目で見て楽しみ、香りで感じて、食べて美味しい！これはまた注文したい！
・紅鮭寿司（一貫250円 二貫は炙り）
〆には寿司を注文ーー！！
通常のものと炙りそれぞれ２貫ずつ。炙りは脂がにじみ出てきてめちゃうまー！！
〆だけど何貫でもいけちゃいそうな中毒性のある一品！
今回は２軒目で利用したのであまり注文しなかったけど、次回は１軒目でいっぱいサーモン料理を堪能したい！
関西でもサーモン料理専門店ってかなり珍しいと思うので、サーモン好きな方は是非一度行ってみてほしいです♪