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グッちゃーん口コミ3,458件フォロワー3,602人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

「魚担々麺」

「魚担々麺(850円)」
５月１６日にオープンした「自家製麺魚担々麺・陳麻婆豆腐ｄａｎｄａｎ　ｎｏｏｄｌｅｓ」に訪問してきました♪
こちらのお店は「サバ６製麺所」の担々麺専門の新ブランドで、お店の場所は「九州らーめん亀王福島店」跡地で最寄り駅はＪＲ福島駅になります。
近くには新店で、よくお会いする黒帽子さん、週末スロさんがいらっしゃいました♪

メニューは...魚担々麺・850円白胡麻担々麺・850円汁無担々麺・800円温玉・+100円レアチャーシュー・+200円替玉・+150円石焼陳麻婆豆腐・900円。

鯖節、煮干の魚介出汁に粘度は、ややとろみがあり上品な白胡麻風味と魚介の旨味に適度なラー油と唐辛子と花山椒のピリ辛感と痺れ感がバランス良く合わさったコクと、ほのかに酸味が広がる味わいの魚介をベースにした胡麻スープで濃いめな仕上がりに、なってます♪
麺は自家製のストレート太麺。
喉越しは良い感じで、しなやかでコシが、しっかりあります。
具材の挽肉は柔らかくて丁度良い味付けです。
オーダー前に好みの辛さと痺れを調整してもらえます。
卓上にある花山椒、青山椒、ラー油、激辛唐辛子、ブレンド酢で味に変化をつける事もできます。

https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12376471658.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店自家製麺魚担々麺・陳麻婆豆腐　"dan dan noodles" このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	担々麺、汁なし担々麺、四川料理
住所	大阪府大阪市福島区福島5-13-18 福島ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ大阪環状線福島駅徒歩２分ＪＲ東西線新福島駅徒歩５分福島駅から68m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00 ■定休日なし　年末年始除く営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	19席（カウンター７席､４名掛けテーブル席３席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2018年5月16日
初投稿者	TINTIN@呑んだ暮れ（3245）
最近の編集者	TINTIN@呑んだ暮れ（3245） ... 店舗情報（'18/05/17 05:34）とよつね（12420） ... 店舗情報（'18/05/15 22:03）編集履歴を詳しく見る