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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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acchin721さんの他のお店の口コミ
店名 |
LIAISON(リエゾン)
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6750 |
予約可否 |
予約可 ご予約時、お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は必ずコメント欄にご記入ください。当日の食材変更は難しい場合がございます。事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩5分 新福島駅から92m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ランチタイム10%、ディナータイム10% |
席数 |
22席 (2名テーブル4卓、4名テーブル2卓、6名テーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿有り |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
中学生以上可 |
ドレスコード | カジュアルすぎる服装はご遠慮ください |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月5日 |
電話番号 |
06-7508-8585 |
備考 |
【系列店情報】 |
初投稿者 |
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福島区にあるフレンチ リエゾン。。
︎
シェフのおススメコースをいただきました。
✳︎コーンの冷製スープ。。
コーンの甘みがふんだんに味わえる優しいスープ。。
︎
✳︎サザエ海葡萄。。
︎あまり得意でないサザエもお出汁ジュレがそれを覆してくれた。。
軟らかくさっぱりと。。
︎
✳︎アオリイカ柚子。。
ビジュアルからビックリ。
ラディッシュと枝豆でコーティングされたアオリイカ。
ひとつひとつの存在がしっかり楽しめた。。
︎
✳︎穴子フォアグラ。。
フォアグラに負けない風格を出す穴子。
穴子loverにはたまらない。。
見てくれより遥かに上回った美味しさ。
︎
✳︎鰈モロヘイヤ。。
緑と白色が綺麗な一皿。。
ふんわり蒸された鰈にたっぷりのおかひじき。。
モロヘイヤのソースが絡まると美味しさもアップ。。
︎
✳︎鱧パプリカ
芳ばしく炙られた鱧。
パプリカをトマトソースでしっかり煮詰めトロトロに。
それにも負けない鱧は最高!
✳︎北海道産ワインラム万願
臭みもなく軟らかく、かつジューシーに焼き上がったラム。。
万願寺にのったラムのソーセージも素晴らしく美味。。
︎
✳︎ワインペアリング。。
5種類のワインが味わえる。。
お料理に合ったおススメワインやシャンパーニュをソムリエ厳選で提供してくれる。。
このシステムはありがたい。。
︎
✳︎モモのグラタンに檸檬アイス。。
桃がゴロゴロ入ったグラタン仕様のデザート。。桃の甘さたっぷり。。
添えられた檸檬アイスがさっぱりリセットしてくれる。。
︎
✳︎紫蘇のグラニテ葡萄とアマゾンカカオのチュロス。。
︎紫蘇風味たっぷり。フレッシュチーズとの相性も抜群。。
濃厚なチョコがこのチュロスの中でしっかりアピール。。素敵!
︎
始めから最後まで期待通りに楽しませてくれた。。
︎味はもちろん、食器やグラス、カトラリーまでパーフェクト。。
︎またお邪魔したいです。