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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
LIAISON(リエゾン)
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6750 |
予約可否 |
予約可 ご予約時、お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は必ずコメント欄にご記入ください。当日の食材変更は難しい場合がございます。事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩5分 新福島駅から92m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ランチタイム10%、ディナータイム10% |
席数 |
22席 (2名テーブル4卓、4名テーブル2卓、6名テーブル1卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿有り |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
中学生以上可 |
ドレスコード | カジュアルすぎる服装はご遠慮ください |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月5日 |
電話番号 |
06-7508-8585 |
備考 |
【系列店情報】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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この日はこちらのお店でランチを楽しむことにしました。久しぶりにフレンチの新店を開拓してみます♪ 住宅街の一画に現れるこちらのフレンチ店。キレイな外観です。
おまかせランチコース(6,600円 サ別)をお願いしておきました。ドリンクはショートペアリング(5,500円)にしておきます。コースの内容は以下の通りです。
◼️oeuf
◼️サヨリと八朔のタルト
◼️桜鱒のミキュイ
◼️ハリイカ クスクス 菜の花
◼️真鯛のポワレ 春キャベツ 桜海老
◼️鴨のロティ 大徳寺納豆のソース・ヴァンルージュ
◼️ピンクグレープフルーツの葛餅 ダージリンのグラニテ
◼️苺と桜のヴァジュラン
◼️アマゾンカカオ
最初は茶碗蒸しのような卵のは一品。とても濃厚ですが、口あたりは滑らかです♪ 八朔のタルトは、甘酸っぱい八朔とキラキラと光るサヨリで、見た目も美しいですね( ^∀^)
桜鱒は久しぶりに食べます。脂が乗ってこちらも綺麗なオレンジ色をしてます。ほぼ生に近いミキュイでした。ハリイカは泡泡なソースの下に隠れています♪ ハリイカ=スルメイカ=剣先イカ、なのだそう。
ハリイカとは明石での呼び名。桜鯛は皮がパリパリで香ばしく、春キャベツと桜海老との組み合わせも◎。口の中が春爛漫です笑 メインのお肉は大好きな鴨肉♪ もちろん柔らかくてジューシー( ^∀^)
お口直しのグラニテにデザート、小菓子をいただいてコースは終了♪ お腹もかなり膨れました。接客もとてもスマートで丁寧であり、居心地もとても良かったです!ごちそうさまでした。