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炭洛すみやま＠焼鳥 大阪 福島 : くらくらな日々Z 大阪
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50946068.html
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炭洛すみやま＠焼鳥 大阪 福島 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
『炭洛すみやま』さん。
福島の超人気店『炭焼巧房 源』さんの満を持しての2号店。
福島の鮨店『敏』さんの2階。
カウンターをメインにテーブルも。
メニューはこんな感じ。
焼鳥をベースに大二郎さんの鹿とのりさんの野菜。
ピークハイボール。
突き出し
鶏肉の琉球。
「りゅうきゅう」という名については起源がはっきりしていないが、調理法が琉球の漁師から伝えられたからという説や、千利休に因んでゴマを使った料理を「利休和え」、「利休焼き」等と呼ぶことに由来するという説など諸説がある。（wikより抜粋）
厚揚げ
鹿も串焼き。
スペアリブとたたきは残念ながら品切れ。
漬物盛り合わせ
焼きおに。
スープでほっこりです。
次回は鹿をもっと堪能したいと思います！
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50945707.html
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くらくらな日々
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
炭烙すみやま
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、肉料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪環状線 ／ 福島駅 徒歩1分 福島駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代：600円(税込) |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席：2名席×3/テーブル席：4名席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口前に灰皿を設置しています。そちらで喫煙可能です。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 ビルの2階に店舗があり、 |
| オープン日 |
2017年10月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どもども。
『炭洛すみやま』さん。
早速再訪。
糖質抜き！
突き出し。
ジビエもいただけます。
昆布〆。
焼き鳥も！
ええ薬味。
やまつ辻田かな？
スペアリブ。
つくね。
ねぎまで〆。
そのまま久々の源さんへ。
名物になりつつある鶏出汁おでんも。
ゴチソウサマでした。
ではでは。