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毛沢東が愛したスペアリブを喰らいつく
お店からの返信
紅梅本楼
2018/01/05
御来店いただきありがとうございます( ´∀｀)
毛沢東スペアリブ気に入っていただいて良かったです♬
月替わりのオススメメニューも絶品ですので
またのご来店の際ぜひ食べてみてください(^_^)
スタッフ一同お待ちしております♬
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こばみつ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
紅梅本楼（【旧店名】Maison China Umemoto）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6131-9974 |
| 予約可否 |
予約可 【キャンセル料につきましては以下の通り申し付けます】 |
| 住所 |
このお店は「大阪市福島区福島7-7-21」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR東西線新福島駅より徒歩3分 新福島駅から276m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6120001202255 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席8席、テーブル席1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 土・祝日のみお子様ご利用いただけます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| 初投稿者 |
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リッツ・カールトンやヒルトンで20年修行した梅本シェフの絶品中華をバルスタイルで楽しめるお店。
五感を刺激するホテル流の演出を加えた料理、高級ホテルや中華料理店と同じクオリティの高い料理をお値打ち価格で提供してくれます。
昨年6月1日に、大阪・福島あみだ池筋沿いに移転オープン。赤を生かしたカジュアルな雰囲気、1階はカウンターがあるバルスタイル、2階には宴会用の個室も完備。移転前に比べて席数も倍にo(^o^)o
○毛沢東スペアリブ1400円
インパクト大( ; ゜Д゜)
かなりのボリューム
骨付きスペアリブをカリッと揚げ、特製スパイスで炒め刺激的な味の中国湖南地方の名物料理。毛沢東が好んだというのが名前の由来というストレートなネーミング(笑)
「ナイフありますよ」とお声掛け頂きましたが、お構いなしにかぶりつき
○大海老のマヨネーズソース(4尾)800円
サクッと揚げた海老に優しい味わいのマヨネーズがしっかり絡んでます。
○気まぐれ前菜盛り合わせ(5種)800円
黒酢や桂花陳酒を使い、食材の持ち味を活かした前菜盛り。紹興酒でマリネしたミニトマトが美味しかったぁ～
縁起(エンギ)を担いで、2018年も食べ歩きスタート