呑んだ暮れ日記 大阪福島 福島 立呑み割烹 酒立ち屋編 ~福島呑みの始まりはこの店から~ : 立寄処 桜子

立寄処 桜子

(さくらこ【旧店名】福島 立呑み割烹 酒立ち屋)

公式情報

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TINTIN@呑んだ暮れ

TINTIN@呑んだ暮れ(998)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
2回目

2017/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.2
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

呑んだ暮れ日記 大阪福島 福島 立呑み割烹 酒立ち屋編 ~福島呑みの始まりはこの店から~

最近、福島呑みで必ずって云って良い程にお決まりのパターンが2つ

呑む前に自宅への手土産用のパンを『PANE PORCINI』で買う事

以前は呑んだ帰りに買っていましたが、品数が少ないので呑む前に並んでまで・・・

もうひとつは、独りで『立呑み割烹 酒立ち屋』でフライング呑みをする事

この日もパターン通りに並んでパンを買ってから酒立ち屋

店に入るとほぼ満席w 繁盛してますね

立呑屋なのに予約してまで訪れるカップルもいるんですよ(笑)

いつもの定位置の入口に近い辺りのカウンターへ陣取りました


この日のおしながき

本日の献立
 ■うなぎときゅうりのザクザク
 ■筑前煮
 ■つぶ貝やわらか煮
 ■鶏の南蛮漬
 ■名物 ポテトサラダ
 ■菜の花のからし和え
 ■旬菜とおあげさんのおひたし
 ■新じゃがのあま辛煮
  以上各480円

 ■おばんざい盛合せ 880円
 ■本日の煮魚 ぶり大根 480円
 ■本日の焼魚 さわらの塩こうじ焼 480円
 ■海老、小芋、ごんぼの焚き合せ 680円
 ■鴨のロースト 980円
 ■カキポン酢 580円
 ■あん肝ポン酢 680円
 ■タラしらこポン酢 680円

珍味
 ■自家製 からすみ 1200円
 ■このわた 1400円
 ■とうふよう 480円
 ■うるか 680円

軽い肴
 ■エイヒレ 380円
 ■いか丸干し 580円
 ■鰯みりん干し 380円
 ■たたみいわし 380円
 ■マスカルポーネ酒盗 580円

おつくり
 ■三品盛合せ 680円
 ■五品盛合せ 980円
 ■河内の合鴨たたき 680円
 ■阿波尾鶏もも肉のたたき 580円

サラダ
 ■みかんドレッシングで食べる 生ハムサラダ 500円

吸いもん
 ■大はまぐりの吸いもん 380円

あんかけ
 ■れんこんまんじゅう 480円

揚げもの
 ■阿波尾鶏の唐揚げ 580円
 ■カキフライ 680円
 ■手作り 五目あつあげ 480円

ぜったいにはずせない逸品
 ■桜屋の玉子焼 480円
 ■牛すじ豆腐 880円
 ■酒立ち屋のカニクリームコロッケ 580円
 ■カキグラタン 880円

名物寿司】 
 ■うにく 1180円
 ■うにくら 1280円
 ■にくら 1080円
 ■宝石箱寿司 1480円
 ※数量限定の為、1グループ様につき1オーダーとさせて頂きます


 ■梅茶漬 480円
 ■旬焼魚とわさび 昆布茶漬け 580円
 ■ゆかりおにぎり 480円
 ■稲庭うどん 880円
 ■にゅうめん 780円

つけもの】 
 ■本日のぬか漬け 480円
 ■たたき胡瓜 380円

小鍋
 ■かき地獄鍋 880円
 ■河内合鴨の鍋 1280円 

本日のデザート
 ■酒粕フレンチトースト 480円
 ■日本酒アフォガード 480円


最近食べた肴と呑んだ日本酒

 ■おばんざい盛合せ
  ひと口ずつ、色々な味わいが愉しめるのが良いですね
  フライングなら、このひと皿で十分です
   ・鶏南蛮漬け
   ・菜の花辛し和え
   ・つぶ貝やわらか煮
   ・ポテトサラダ
   ・ほうれん草とおあげさんのおひたし
   ・筑前煮

 ■河内合鴨タタキ
  エンドカット部分をサービスで出してくれた様です
  個人的にはエンドカットの方が皮目が多く
  香ばしさも在るので好みなんです
  またまた酒が進んでしまいますw

 ■なまこ酢
  好きなんですよね
  この食感が堪りません

 ■若竹煮
  この時期でも筍って入荷するんですね
  水煮とは違って香り高く出汁の優しい味わいが染みています

 ■日本酒
  お屠蘇 奈良の大神神社の御神酒(剣菱 兵庫)
  勝山 縁 特別純米 仙台伊澤家 勝山酒造(宮城)
  AKABU 純米吟醸酒 NEWBORN 赤武酒造(岩手)
  多賀治 純米吟醸 山田錦 無濾過生限定直汲み 2015BY 十八盛酒造(岡山)
  八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 八海醸造(新潟)
  ことのわ 特別純米 無濾過生原酒限定直汲み 2015BY 十八盛酒造(岡山)
  東鶴 中野中 生酛純米 東鶴酒造(佐賀)
  ちえびじん 中野中 速醸純米 中野酒造(大分)
  八海山 純米吟醸 八海醸造(新潟)

  • AKABU 純米吟醸酒 NEWBORN 赤武酒造(岩手)

  • おばんざい盛合せ

  • 河内合鴨タタキ エンドカット

  • お屠蘇 日本三大酒神神社の一社 奈良の大神神社の御神酒(剣菱)

  • 多賀治 純米吟醸 山田錦 無濾過生限定直汲み 2015BY 十八盛酒造(岡山)

  • 勝山 縁 特別純米 仙台伊澤家 勝山酒造(宮城)

  • 八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 八海醸造(新潟)

  • グラスワイン 白

  • ことのわ 特別純米 無濾過生原酒限定直汲み 2015BY 十八盛酒造(岡山)

  • おしながき

  • 麦焼酎水割 一番札

  • 若竹煮

  • 提灯

  • 店内 腰掛バーが撤去されて完全立呑みスタイルへ

  • 呑み比べ「東鶴 中野中 生酛純米 東鶴酒造(佐賀)」と「ちえびじん 中野中 速醸純米 中野酒造(大分)」

  • 八海山 純米吟醸 八海醸造(新潟)

  • なまこ

  • 店内 立呑屋なのに椅子代わりの・・・

1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

呑んだ暮れ日記 大阪福島 福島 立呑み割烹 酒立ち屋編 ~立呑屋レベルじゃない~

『おしながきと画像と料理を更新』

オープン2日後に忘年会のフライング呑みでお邪魔しました!

プレの日とは違って、店先は沢山の祝い花が飾られていて華やかです

岸和田のだんじりを扱う工務店で製作されたらしい精巧な屋根と提灯

生成地に大きく「立ち」と描かれた縦長の暖簾

これ等もプレの日には無かったものです

店内へ入ると、カウンターと奥のテーブルに先客がいて繁盛している様でひと安心


一店で完結しそうな品揃え

 プレの際は、価格のないおしながきでしたので改めて・・・

本日の献立
 ■旬菜とおあげさんの白和え
 ■新じゃがのあま辛煮
 ■うなぎときゅうりのザクザク
 ■酒立ち屋名物 ポテトサラダ
 ■筑前煮
 ■たいのこ
 ■つぶ貝やわらか煮
  以上各380円

 ■本日の煮魚 ぶり大根 480円
 ■本日の焼魚 さわらの麦みそ焼 380円
 ■みりん干し 380円
 ■カキポン酢 480円
 ■タラしらこポン酢 580円
 ■小芋、南瓜、小海老の焚き合せ 580円

珍味
 ■自家製 からすみ 1200円
 ■ばちこ 1400円
 ■このわた 600円
 ■とうふよう 480円
 ■うるか 680円

軽い肴
 ■エイヒレ 380円
 ■いか丸干し 580円
 ■マスカルポーネ酒盗 580円
 ■たたみいわし 380円

おつくり
 ■三品盛合せ 980円
 ■五品盛合せ 1280円
 ■河内の合鴨たたき 680円
 ■阿波尾鶏もも肉のたたき 580円

サラダ
 ■シャキシャキれんこんサラダ 480円

ぜったいはずさない逸品
 ■海の幸のグラタン 380円
 ■桜屋の玉子焼 480円
 ■牛すじ豆腐 880円
 ■酒立ち屋のカニクリームコロッケ 480円
 ■淡路牛ヒレ肉のビフカツ  1080円

吸いもん
 ■大はまぐりの吸いもん 380円

あんかけ
 ■れんこん 又は 里いもまんじゅう 480円
 ■ふろ吹き大根 又は かぶらのカニあんかけ 480円

揚げもの
 ■阿波尾鶏の唐揚げ 580円
 ■カキフライ 680円
 ■手作り 五目あつあげ 480円

名物寿司】 
 ■うにく 1180円
 ■うにくら 1280円
 ■にくら 1080円
 ■宝石箱寿司 1480円


 ■梅茶 480円
 ■ゆかりおにぎり 480円
 ■稲庭うどん 880円
 ■にゅうめん 780円

つけもん】 
 ■本日のぬか漬け 380円
 ■たたき胡瓜 380円

小鍋
 ■かき地獄鍋 880円
 ■河内の合鴨鍋 1380円 


フライング呑みなので軽く

 軽く呑んでウォーミングアップしてから忘年会へ
 立呑屋では定番のチューハイやサワーが無いんです
 ビールは呑めないので、グラスワイン赤で・・・

 ■旬菜とおあげさんの白和え
  旬菜は青梗菜の様です
  こんな感じの和食系の料理って普段口にする機会が少ないんです
  価格が価格なのでポーションは少なめ
  美味しのでアッと云う間に無くなっちゃいましたw
  ワインより日本酒かな?

 ■本日のぬか漬け
  ぬか漬け好きなんなんですよね
  特に古漬けの胡瓜や人参は堪りませんw
  この日は、胡瓜、人参、大根の三種
  古漬けとまでは行きませんが、結構いい感じの漬かり加減
  軽く醤油と一緒に食べても美味しいですね
  結局、我慢できずに日本酒に手を出す事に・・・

  赤ワイン
  VINI del MORO Montepulciano d’Abruzzo(伊)

  日本酒
  美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 濵川商店(高知)
  美丈夫 純米大吟醸 夢許 濵川商店(高知)


11月29日に福島にオープンする『福島 立呑み割烹 酒立ち屋

29日って「いい肉の日」だと思っていましたが「いいふぐの日」でも在る様です(笑)

縁在って、プレオープンに声を掛けて戴いたので、呑んだ暮れ仲間と二人でお邪魔しました!


和食店系列の立呑店

 お店はJR環状線福島駅とJR東西線新福島駅の間の何本も在る東西の路地の一角
 人気の行列パン屋の『PANE PORCINI』と同じ路地沿い
 隠れ家的で熟成鮨が評判の人気店『Rikyu』の階下
 『a151-factory 2』と云うBARの後にオープンします
 同じ福島に在る和食店『道楽料理とうまい酒 福島 桜屋』の系列店

 立呑屋とも和食店とも思えない店の外観
 この日はプレオープンで、店先に提灯が吊るされていなかったので
 イタリアンやフレンチビストロって感じの佇まいです
 店内も白基調のスタイリッシュな雰囲気なので外観同様ですねw
 カウンターは10名程度、壁側に2、3名で使えるテーブルが3席と4名用が1席
 まぁ立呑みなので詰めればもっと大人数でも・・・


一店で完結しそうな品揃え
 
 この日は、プレオープンだったので価格は非表示のおしながきでした

本日の献立
 ■小あじの南蛮
 ■ちんげん菜とおあげさんの白和え
 ■新じゃがのあま辛煮
 ■酒立ち屋名物 ポテトサラダ
 ■はやどおりのそぼろあん
 ■つくり3種盛
 ■つくり5種盛
 ■合鴨たたき
 ■地鶏たたき
 ■たいの子
 ■つぶ貝うま煮
 ■カキポン酢
 ■しらこポン酢

おしながき
 ■ばちこ
 ■このわた
 ■たたみいわし
 ■とうふよう
 ■うるか
 ■みりん干し
 ■エイヒレ炙り
 ■いか丸干し
 ■マスカルポーネ酒盗
 ■たたき胡瓜
 ■はまぐり酒蒸し
 ■海の幸のグラタン
 ■酒立ち屋の玉子焼
 ■牛すじ煮込みと手作り京豆腐
 ■酒立ち屋のカニクリームコロッケ
 ■淡路牛ヒレ肉のビフカツ
 ■地鶏の唐揚げ
 ■カキフライ
 ■五目あつあげ
 ■黒いもまんじゅう
 ■かぶらのきのこあんかけ
 ■シャキシャキれんこんサラダ
 ■かき地獄鍋
 ■かも鍋
 ■梅茶
 ■白ごはん
 ■稲庭うどん
 ■にゅうめん
 ■うにく
 ■うにくら
 ■にくら
 ■宝石箱寿司

 オープン後は品数を更に増やし、〆に釜飯も提供する予定だそうです


立呑店レベルではない酒の肴

 ■酒立ち屋名物 ポテトサラダ
  立呑店で必須アイテムですね
  でも、同行者はマヨネーズがNG
  そんな話をしていると「うちのポテサラはマヨネーズ使ってないんですよ」との事
  それじゃって事で註文しました
  じゃが芋を牛乳か豆乳で煮込んで在る様なんです
  それにバジルベースのソースを掛けて食べるスタイルなんです
  ソースとの相性も抜群で美味しいんですよ
  でも個人的にはオーソドックスなポテサラ食べたいですw

 ■つくり5種盛
  お勧めを訪ねると是非にと勧められました
  ◎鯨 生姜醤油で
  ◎寒鰤 柚子おろしと山葵で
  ◎鯵 ポン酢で
  ◎穴子白焼き ポン酢で
  ◎あこう 山葵醤油で
 
  ひと切れずつのポーションが小さめで、5種食べても胃袋の負担にならない様にとの配慮
  酒の肴としては程よいボリュームですね
  ネタに合わせて食べ方を変えて在り、色々な味わいが愉しめます
 
 ■かきポン酢
  産地は確認していません
  程よい大きさの生牡蠣が5貫
  自家製のポン酢が美味しく、海の香りの詰まった牡蠣が美味しく戴けます
  同行者はこれも苦手の様ですw

 ■しらこポン酢
  註文を受けてから茹でて提供されます
  プリっとした表面ですが噛むと濃厚な味わいが口の中に広がります
  自家製ポン酢の淡い酸味との相性が良く酒が進みます
  これも同行者はNGだって(汗)

 ■マスカルポーネ酒盗
  酒盗とチーズの相性は実証済み
  通常は、クリームチーズやモッツアレラと合わせますが
  此方ではよりクリーミーなマスカルポーネとのコラボ
  更に相性抜群ですね
  酒盗が多めなのもいい感じです

 ■酒立ち屋のカニクリームコロッケ
  今度は、小生がNGの一品を敢て註文!
  自家製のべシャメールソースがまろやかで
  カニがたっぷりの洋食店レベルの一品との事です

 ■淡路牛ヒレ肉のビフカツレツ
  隣席の系列店の常連さんらしい男性は「これはメニュー落ち」と云ってましたが
  小生は、柔らかく美味しいビフカツだと思います
  ただ日本酒との相性は・・・
  ワインかビールで合わせるのがベターでしょうね

 ■うにくら
  最近、流行りの雲丹と牛肉の組合せ
  更にいくらまで・・・
  贅沢な一品です
  ご飯が淡い酸味の酢めしなのでサラッと食べる事ができます
  これなら酒の肴としても合いますよ!

  白ワイン
  VINI del MORO Trebbiano d’Abruzzo(伊)

  日本酒
  勝山 縁 特別純米 仙台伊澤家 勝山酒造(宮城)
  美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 濵川商店(高知)
  美濃菊 豊醸 玉泉堂酒造(岐阜)


最後に

 店名に「立呑み割烹」と在る様に、一般の立呑店とは違いを感じます
 ふと頭に浮かんだのは、東京銀座の人気立呑店『しまだ
 そこまで本格的な和食では在りませんが、軽く一杯って感じではなく
 本腰を入れて呑んでしまいそうな酒の肴や〆料理
 系列店の料理が、手軽にリーズナブルに戴けると考えれば嬉しい限りですが
 余り料理に拘り過ぎると立呑みで在る必要性が在るのか?って疑問が生まれるかも??
 座ってゆっくり味わいたいって思われた時点でマイナスかもしれませんね
 その辺のバランスが難しいと思います

 でも料理は間違いなく美味しいので、福島呑みのフライングで再訪してみたいと思います
 ご馳走様でした!

  • つくり5種盛

  • 酒立ち屋名物 ポテトサラダ

  • 酒立ち屋のカニクリームコロッケ

  • 淡路牛ヒレ肉のビフカツ

  • 店内 カウンター

  • 店の外観

  • 勝山 縁 特別純米 仙台伊澤家 勝山酒造(宮城)

  • マスカルポーネ酒盗

  • ポテトサラダ用バジルオイル

  • ビフカツリフト

  • グラスワイン白 VINI del MORO Trebbianod’Abruzzo(伊)

  • しらこポン酢 しらこリフト

  • しらこポン酢

  • かきポン酢 カキリフト

  • かきポン酢

  • おしながき

  • うにくら

  • うにくら リフト

  • 美濃菊 豊醸 玉泉堂酒造(岐阜)

  • 美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 濵川商店(高知)

  • 福島 立呑み割烹 酒立ち屋

  • 本日の献立

  • 店内 テーブル席3席

  • 軒先の提灯 岸和田の工務店で製作された本格的なだんじりの屋根

  • 旬菜とおあげさんの白和え

  • 店内 プレの際には無かった椅子代わりになるバー

  • 店の外観 祝い花で一杯です

  • 呑み比べ 「美丈夫」純米吟醸 純麗たまラベルと純米大吟醸 夢許

  • 今日のぬか漬け

  • グラスワイン赤

  • おしながき

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立寄処 桜子の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 立寄処 桜子 (さくらこ【旧店名】福島 立呑み割烹 酒立ち屋)
ジャンル 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、立ち飲み居酒屋・バー
TEL・予約

050-5592-9810(予約専用番号)

06-6225-7870(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約不可

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

大阪府大阪市福島区福島5丁目10-14 柳田ビル 1F

交通手段

新福島駅から117m

営業時間

夜10時以降入店可

定休日

予算(ユーザーより)
[夜]¥2,000~¥2,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料
・チャージ

なし

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2016年11月29日

初投稿者

TINTIN@呑んだ暮れTINTIN@呑んだ暮れ(998)

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