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福島で飲み会です(^_-)-☆
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ハツ刺し
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厚切りタン
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厚切りタン
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ツラミ、トロハツ
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ツラミ
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ハラミ
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ハラミ
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ランプ
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ランプ
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ヘレ
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ホルモン３種盛り
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ミノ、アカセン、シマチョウ
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サガリ
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牛語サラダ
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キムチ３種盛り
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モナカアイス
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生ビール
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カンペー＼(^o^)／
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戦闘前！
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炭焼きの網
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飲み放題メニュー
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内観
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外観１
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外観２
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牛丼仮面
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牛丼仮面さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成ホルモン・山形牛 炭火焼肉 牛語（ウシガタリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-0506 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新福島駅から徒歩3分 新福島駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 21人、立食時 25人 |
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 目の前に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月19日 |
| 電話番号 |
06-6455-2901 |
| 備考 |
熟成ホルモン・山形牛 炭火焼肉 牛語 （うしがたり） |
| 初投稿者 |
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この日は仲良くしていただいてるマイレビさんから福島の飲み会に
お誘いいただきやって来ましたよ(*^▽^*)
俺が少し遅れそうだったので入店時間を半時間ずらしてもらって、
俺もそんなに遅くならなかったので時間に余裕が出来たので
マイレビさんが見つけた小粋な立ち飲み屋さんで生ビールを
一杯だけいただいた後にやって来ました。
店の名前は牛語。
この店の上にはフィットネスクラブがありピッチピチのオネハンが
ガラス越しにランニングマシーンで走ってます♡
なので外観写真を撮る時は盗撮してると思われんちゃうか⁉️って
ドキドキしましたわ（笑）
でも横には今回ご一緒させてもらう女性レビュアーさんもいてたので
少し心強かったです(≧∀≦)
中に入ると長〜いコの字カウンターに席が用意されてて前には
炭火焼の網がスタンバイ完了‼️
とりあえずは生ビールでカンペー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
最初は３種のキムチ盛り合わせに牛語サラダが出て来ました。
キムチ盛りは白菜、キュウリ、大根の黄金のトライアングル。
それぞれ酸っぱすぎない程よい発酵具合でそれぞれの野菜の旨味も
感じられる美味しいキムチでしたよ♫
サラダも大好きなトマト入りでサッパリしたドレッシングで
美味しくいただけました(*^_^*)
そしてお肉の第一弾は…ハツ刺しです‼️
カラシを付けてパクっとな！
クニュクニュ食感でうんまぁ(*´◒`*)
臭みとかも一切ありません。
そして次は厚切りタン。
最初から下味が付いてるのでそのまま焼いて食べてもウマウマ(*´◒`*)
誰かさんは刺身と勘違いして１つ丸々そのまま食べてたね（笑）
逆に美味しそうやったから俺も真似したらよかったわ（≧∇≦）
続いて出て来たのはツラミにトロハツです。
俺ってば地味ながらこのツラミって部位も好きやねんなー♡
噛むごとに味が出てくるし。
ここのも例外じゃなく旨いツラミでした(*´꒳`*)
トロハツも刺身とは違う加熱したからこそ出る旨味ってのも味わえました。
続いてはハラミです。
なかなかテンション上がる色合いやん(๑˃̵ᴗ˂̵)
これらも普通に塩付けて食うのが一番美味かったなぁ！
次は赤身好きにはたまらんランプ肉です。
バルバッコアで食べて以来やな⁉️
あんまり一般の焼肉屋には置いてないもんな！
肉肉しい味わいはさすがやね(＾ｰ^)
サシが凄い松坂や神戸に米沢とかのA５ランクの肉やら色々と
食いまくった本当の肉好きが最後に行き着く先は
やっぱりランプとかの赤身、更に厳選させてもらえれば
アメリカ産やオージー産のサシが全くない外国産の赤身ってのを
以前に誰かに教えてもらった事があります。
俺もそんなに口の中で溶けるようなええ肉は頻繁には食べてへんけど
なんとなく分かる気がします（＾∇＾）
なんやかんやゆうても肉の本場ってやはりアメリカや
オーストラリアやもんな♪
そんなこんなでお次はヘレ肉だぁ♫
これも塩だけ付けて…うんまぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
俺も一応、正真正銘の肉好きやけど今はまだ国産の
多少のサシがあるのがええわ（笑）
そしてホルモンの３種が来ました！
ミノ、アカセン、テッチャンの３種です。
ホルモンシリーズになりようやくタレの出番がやってきました（笑）
この中ではミノが劇的な旨さでしたわ╰(*´︶`*)╯♡
包丁の入れ方が上手いからコリコリな上に歯切れよく更にタレも
よく絡んでめちゃくちゃ旨いミノでした♫
そして最後はサガリの登場です！
（このサガリと序盤の厚切りタンは特別に試食させてくれたような…）
店によって色々と立ち位置が違いますが俺の知ってる万両とかでは
一応「上ハラミ」の立ち位置でした。
これまた激ウマで味覚にトドメの一撃を喰らった気分です(≧∀≦)
そして〆にモナカアイスです。
今回、思ったのは今さらながらですが、ほんまにええ肉は
やはり塩で食うのが一番って事です。
ちなみにここの肉は部位にもよりますが殆んどが店主さんの
山形の実家で育ててる肉なので確固たる信用を持っていただけるってのが
何よりでしょうね♪( ´▽｀)
そして今回いただいたコースが４５００円（＋１５００円で飲み放題付き）と
めっちゃコスパが良いのもやはり自分とこで牛を育ててるからこそ
成せる業なんでしょうね(^_−)−☆
ごちそうさまでしたm(_牛_)m