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この口コミは、ribbon914さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ribbon914 口コミ1,847件フォロワー2,142人

3.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/05訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥8,000～￥9,9991人

完全個室(*´∀`)♪お出汁でいただくもち豚しゃぶしゃぶ

（2017.5.4　訪問）

三徳六味での一人0次会のあと、本日の女子会会場であるこちらへ。
お店はJR福島駅からなにわ筋を北へ5～10分ほど行ったところ。

階段で2階に上がり、靴を脱いで入店。
こちらは全室完全個室の堀座敷。
壁と障子で完全に仕切られているので、落ち着いて話せるしくつろげる。

20時に3名で予約。
しゃぶしゃぶだと聞いていたが、テーブルには蒸籠が用意されている。
幹事さんが予約してくれたのは恵比寿会席（4500円）というコース。
どうやらしゃぶしゃぶの前に蒸籠料理とお造りが出るらしい。

こちらは和食らしく、日本酒の種類が豊富だったが、この日はワイン好きばかりだったのでワインで。
ゆったりとお食事とワインを楽しみ、すっかり長居してしまった。

個室でゆっくり落ち着いてしゃぶしゃぶを楽しみたい時にはよさそうだ。
ごちそうさまでした。

＜恵比寿会席（4500円）＞

・お凌ぎ・・・おぼろ豆腐、なます、数の子と昆布、がんもどき、柚子風味の出汁巻など。
おぼろ豆腐が甘くて美味しかった。

○蒸籠・・・蒸籠に火をつけて、入れたものはミニサイズの桜餅？
見た目は完全に桜餅だが、食べてみると中身はアマダイ。
甘くない桜餅、なかなか美味しかった。

○お造り・・・鰹のタタキとサワラ。サワラのお造り好きなので嬉しい。

◎豚しゃぶ・・・京もち豚と野菜の盛り合わせ。もち豚は一人１皿。ものすごく薄くスライスされているので、１皿食べても100gくらいだろうか。
基本は秘伝のつゆでいただくが、もう1種類つけダレを選べる。
選べるつけダレは胡麻・ポン酢・梅・味噌の４種類。
しゃぶしゃぶといえば胡麻ダレ派なので胡麻をチョイス。
まずは秘伝のつゆに白髪ネギをたっぷり入れていただく。
うん、美味しい。美味しいが、この感じ、どこかで食べたような・・・
そうだ、菊川のねぎぶた翔に似てるんだ。
ねぎぶた翔といえばチョモランマのように豪快なネギの山を鍋に投入して、その上で豚をしゃぶしゃぶして醤油とみりんで味付けされたつゆでいただくしゃぶしゃぶのお店だ。
ねぎぶた翔のつゆに比べると甘さがなくて上品なつゆだが、系統は同じかんじ。
もち豚はもちろん美味しかったのだが、お野菜とつくねが美味しかった。
豚はつゆで、お野菜は胡麻ダレでいただいた。
締めに蕎麦が出たが、蕎麦は普通。

○イクラごはん・・・小さいお茶碗にかる～く盛られたイクラごはん。
お腹がいっぱいだったが美味しくいただいた。

・甘味・・・会席らしく、上品な練り切りと抹茶羊羹。いずれも一口サイズ。

＜ドリンク＞
・グラスワイン　白（400円）

・ボトルワイン　赤（価格不明）

11

落ち着いた設えの個室

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12

おぼろ豆腐、なます、数の子と昆布、がんもどき、柚子風味の出汁巻など

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18

蒸籠料理桜餅と思いきや…

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20

お造り鰹とサワラ

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13

お造り

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14

桜餅風だけど、中身は餡子じゃありませんなんと甘鯛！

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19

しゃぶしゃぶのお野菜

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18

超薄切りの豚

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13

イクラご飯

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イクラご飯

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デザート

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店大阪豚しゃぶの会福島邸このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、豚しゃぶ、しゃぶしゃぶ
住所	大阪府大阪市福島区福島7-21-15 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ大阪環状線福島駅徒歩3分阪神本線福島駅徒歩5分ＪＲ東西線新福島駅徒歩5分福島駅から322m
営業時間	■営業時間【ディナー】17:00～24:00) ■定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	500円

席・設備

席数	56席（全席掘りごたつ/完全個室）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年7月16日
初投稿者	paradise.paradise（29）