エヴォリュエ(Evoluer) - 新福島(フレンチ)

一軒家レストランでクラッシックモダンなフランス料理とワインのペアリングを堪能。

和のエッセンスを取り入れたクラッシックモダンなフランス料理をご提供する【エヴォリュエ】。全国各地から仕入れる旬の食材を散りばめた一皿は彩りも豊か。五感でお愉しみいただけます。グラスワインを豊富にご用意しておりますので、お料理とのペアリングを味わいながら、お好みの一杯をお探しください。ゆったりと寛ぎながら、心ゆくまでこだわりの逸品をお召し上がりください。

お店のこだわり

料理

シェフが趣向を凝らした”スペシャリテ”は、和と洋を感じる一皿

シェフが趣向を凝らした”スペシャリテ”は、和と洋を感じる一皿

ドリンク

種類豊富なグラスワイン。スタッフがお料理に合わせご提案します

種類豊富なグラスワイン。スタッフがお料理に合わせご提案します

空間

優しいあたたかな空間。和のエッセンスを感じる小物や照明も

優しいあたたかな空間。和のエッセンスを感じる小物や照明も

コース

16,500(税込)

12,000(税込)

人気No.1
6,600(税込)
利用可能時間
12:00~16:30

投稿写真

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  • エヴォリュエ - 京都亀岡の七谷地鶏、胸肉のロースト

  • エヴォリュエ - メンドリのポワレ、ズッキーニ、  ズッキーニとフヌイユのソース、  オマール海老の卵巣のパウダー、  クミン

  • エヴォリュエ - トマトのムース、  シート状にしたトマトで、  サーモン、ホタテの貝柱を巻いて。  シトロンキャビア、  バジルとライムのスープ

  • エヴォリュエ - 店内

  • エヴォリュエ - 柚子のソルベ、新茶を注いで

  • エヴォリュエ - おたべ、フォアグラのテリーヌ、リンゴのコンポート、  赤ワインのソース、ブラックペッパー

  • エヴォリュエ - ラ・フルネさんのパン

  • エヴォリュエ - 京都亀岡の七谷地鶏、もも肉のポトフ仕立て、柚子胡椒  ネギ、枝豆

  • エヴォリュエ - ココナッツのアイス、  バナナ、リンゴ、桃、キウイ、梨のコンポート  パイナップルのスープ、  カシスのクランブル

  • エヴォリュエ - プティフール

口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

マスク常時着用

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エヴォリュエ(Evoluer)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5597-0953

予約可否

完全予約制

※リクエスト予約からのお問い合わせは当店からの返信、確認をもってご予約完了とさせていただきます
※2日前までに確認が取れない場合は申し訳ありませんがキャンセル扱いとさせていただきます
※御同伴のお客様と同じコース内容を着席にて召し上がって頂ける お子様に限り受け入れ可能です

住所

大阪府大阪市福島区福島3-11-10

交通手段

JR大阪環状線 福島駅【5分】
JR東西線 新福島駅【3分】
阪神本線 福島駅【5分】
京阪 中之島駅【7~8分】

新福島駅から116m

営業時間

営業時間

[Lunch]
12:00~15:00(L.O 14:00)

[Diner]
18:00~22:00(L.O 20:00)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

30席

(2階メインダイニング最大20席 1階、最大10席)

個室

(8人可、10~20人可)

1階スペースを個室空間としてご利用いただけます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

エントランスに喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

御同伴のお客様と同じコース内容を着席にて召し上がって頂ける お子様に限り受け入れ可能です

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://evoluer-fukushima.com

オープン日

2016年2月9日

電話番号

06-6147-2592

備考

お会計はテーブルにて承ります
paypayご利用可能です。

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(14149)

ブログに店舗情報を貼る

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求人情報 エヴォリュエ
調理スタッフ・キッチンスタッフ
アルバイト・パート
時給1,023円~1,500円
勤務時間11:00〜15:00 17:00〜21:00
開店前の仕込み、洗い場、盛り付けなどの調理補助。詳細を見る

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [Lunch] 12:00~15:00(L.O 14:00) [Diner] 18:00~22:00(L.O 20:00) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    【定休日】

    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR大阪環状線 福島駅【5分】 JR東西線 新福島駅【3分】 阪神本線 福島駅【5分】 京阪 中之島駅【7~8分】

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・マスク常時着用

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    大阪・福島のフレンチ百名店であるエヴォリュエさんに、カジュアル価格のランチでお邪魔しました。 税込み4950円というお得な設定なのに、アミューズ、前菜、ポタージュ、魚、肉、デザート、カフェ、プチフールまでしっかり出で満足感が素晴らしいお店なのです。 来年2月で7年目となるお店は外観がコロニアルイエローの可愛い建物。通された個室はアンティーク時計などと一緒に、シェフ緒方龍人氏の名前を書いた掛...

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