味わい、ボリューム、サービス共に満足度の高いフレンチ : LIEN

LIEN

( リアン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥6,000~¥7,999

定休日:
月曜(祝日の場合は翌日に振替),第1火曜日,休み明けのランチタイム【Facebookページにてイベント情報や詳しい営業日程をご案内しております】

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Isso.com(173)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2018/07訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

味わい、ボリューム、サービス共に満足度の高いフレンチ


夏の強烈な暑さに体も内臓も
疲れ気味の中、今日はLIENさんへ。

オーナーの優しい笑顔に、気持ちもホッとして
奥の席に案内されます。

ワインは特別なセレクトなので、今回は
お料理の案内だけ。

アミューズ

スイカのスープとハラペーニョ
剣先イカにコリアンダーとハーブ

スタートにしっかり感のあるシャンパーニュが
コリアンダーの独特の風味をうまく合わせてくれます。


前菜
ホウボウとトマトのシャーベット
青ネギのオイルとパプリカ

トマトの甘みもある冷たい感触が、ホウボウの弾力と、ネギの青みが調和してより食欲を引き立てます。
イタリア北部のオレンジワインに合わせて楽しみます。

スープ料理
ヴィシソワーズ
生ハムのコンソメと雲丹

雲丹の磯の風味に
塩っけのあるコンソメがアクセントの
ヴィシソワーズ。完成度の高い一品。

温製料理
フォワグラのポワレ
とうもろこしを軽く炙って
オレンジピールのガストリックソース

夏の時期に、野菜などの甘さはとてもホッとします。
とうもろこしの甘み。フォワグラの脂感が強く感じず、ガストリックソースの甘みを、抑えめにしてさわやかなオレンジの風味と苦味がこれもうまく調和しております。


お魚料理
金目鯛 発酵バターとレモン、パセリを合わせたソース

皮がパリパリで、中はしっとりの金目鯛。
ワイン合わせにレモンと発酵バターのソースは
たっぷりめでお魚にも、しっかりと乗せていただきます。


鴨のロースト
赤ワインソース、タスマニアマスタード
ラギオールナイフがよく切れたのと、鴨も柔らかく
風味もよかったです。
シンプルなソースでしたが、なめらかな赤ワインとだったので柔らかく質感がまとまってました。

デザート
メロン、ヨーグルト、アーモンドのシャーベット

ショコラブラン
巨峰のアイス、デラウェア添え

締めくくりまで旬の素材を存分に散りばめられた
素晴らしいメニューでした。

美味しい部分を少しだけいただきたい派の自分にとって、胃も疲れず優しく染み渡るお料理とても良かったです。

ご馳走さまでした!元気&癒しチャージ満タン♪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 LIEN ( リアン)
ジャンル モダンフレンチ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

06-6110-5162

予約可否

完全予約制

*当店のお食事は基本的に『コース料理1本のみ(月替わり)』完全予約制です
*ネット予約は『Facebookページ』と『一休』より24時間受付しております

住所

大阪府大阪市福島区福島1-7-21 ひまわりビル 1F~2F

交通手段

【阪神線】福島駅③番出口スグ横
【JR東西線】新福島駅より徒歩1分
【JR環状線】福島駅改札出て南に徒歩3分

新福島駅から182m

営業時間・
定休日

営業時間

【1階席:Restaurant コース料理】
ランチ・ディナータイムともに前日までの完全予約制
Lunch ランチ
『11:30~13:00(close→15:00)』
Dinner ディナー
『18:00~21:30(close→24:00)』

【2階席:Wine Bar ワインバー】
『18:00~翌01:00』

日曜営業

定休日

月曜(祝日の場合は翌日に振替),第1火曜日,休み明けのランチタイム【Facebookページにてイベント情報や詳しい営業日程をご案内しております】

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ500円,サービス料なし

席・設備

席数

20席

(『1F:レストラン:カウンター6席』 『2F:ワインバー:3テーブル全14席』)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.lien-osaka.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年8月

お店のPR

【阪神福島駅3番出口スグ】現代フランス料理とワイン、最高のマリアージュ体験を

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(13545)

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