最高のお食事！！（˶′◡‵˶）

母の誕生日に予約して、伺いました。

このお店は牛豚鳥以外の珍しいお肉を多数提供しているお店なのですが、母はフォアグラ含めそういったお肉を食べられず、どうしたものかなぁ〜と思いつつお店に相談すると、全て美味しい魚介類や牛豚などの食べられるお肉に変更して下さいました。
とても有り難かったです。
おかげさまで楽しい時間を過ごせました。

場所はパリアッシュさんの横。よく来るパン屋さんなのですが、ここのお店も大変美味しく、クイントカントのお店の方もよくいらっしゃるそうです、セットで楽しんでもらいたいです（˶′◡‵˶）

さて、お料理ですが、こちらのお料理は本当な今まで食べたコースのイタリアンの中で一番美味しかった！！
独創性があり、まさに芸術でした。

最初は真っ黒なシュークリームのようなものが登場。なになに？！と会話が弾みます。
イタリア風シュークリームにタラの塩漬けとレモンのジャムのようなものが挟まったもの。
塩気と酸味でとっても美味しい。初めて食べました！名物のようです。

前菜はストゥファート(煮込み料理のよう)シャキシャキしたキャベツなどの葉っぱものと、低音処理した鰆の組み合わせに感動（˶′◡‵˶）

次に蛸のグリルと根菜
紫を基調とした美しい一皿。

全てのお料理一皿一皿に統一感があり、斬新で感動的です。

パンは焼きたて、もっちりとした白パンが九谷焼の美しい器で。

イカスミと人参のラグーソースのリゾット。
米の食感がポロポロとしており、とても美味。イカ好きなので嬉しかった（˶′◡‵˶）

帆立とホワイトチョコレート
可愛らしい銀食器にちょこんとのった、帆立とチョコレート。絶対合いそうにない二つが、魔法にかけられたようにマッチしていて微妙な甘みもあり美味しかった。

牛とビーツのラグーソースのストリケッティ
ストリケッティとは、手打ちの短いパスタでラヴィオリのような感じ。正統派なラグーソースに舌鼓。

そして、豚のストゥファート
栗とジャガイモのローストと一緒に秋を感じる一品でした。
枯れ木のような茶色のお料理で、秋らしい…

ここで、お腹の具合にあわせてパスタを30.60.90gから選べます。

お腹いっぱいで30gでぴったりでしたが、自分の食べる量に合わせて選べるのはいいですね！！
パスタは、非常にあっさりとしたシンプルなトマトソースで、これで締めた感じです。

その後、デザートへ。
チョコレートムースと柿、スパイスのブリュレということで、メニューを見る限りどんな味かさっぱり予想がつきませんでした。
食べてみると、柿とチョコレートの相性に驚き！！ブリュレされたスパイスのシャキシャキした食感(ココナッツみたい)にも深く感動…こんなに美味しいとは、、、

お店の方に母のデザートプレートに誕生日のメッセージを書いていただきました。喜んでもらえてよかったです（˶′◡‵˶）

美味しい紅茶とお茶菓子を頂き、幸せな気分で帰りました。

また来たいお店です！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	クイントカント（QUINTOCANTO）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5570-5516
予約可否	予約可 ※アレルギーやお苦手な食材がございましたら事前に当店までお知らせ下さい。 ※16歳未満の方のご来店はご遠慮いただいております。身分証のご提示をお願いする場合もございます。ご協力をお願い致します。 ※当店はコース料理のみ。アラカルトはございません。 ※ワインや食材のお持ち込みはお断りさせて頂いております。
住所	大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪中之島線「渡辺橋」より徒歩5分四ツ橋線「肥後橋」北改札口より徒歩10分ダイビル館内からは入店はできません。当店の入口は外からのみとなっております(ダイビル本館の西側) 渡辺橋駅から211m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 L.O. 料理13:00 18:00 - 22:30 L.O. 料理20:00 ■ 営業時間《ランチ》 13:00最終入店《ディナー》 20:00最終入店 ■ 定休日無休　※臨時休業あり
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	26席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペース有り
駐車場	有ダイビル本館地下に駐車場がございますが、提携はしておりませんので全額お客様のご負担となります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	16歳未満のお客様の御入店は御遠慮頂いております、予め御了承頂きますようお願い致します。
ドレスコード	短パンやサンダル等の極端にカジュアルな服装、強い香水等の香りのお客様はご入店をご遠慮いただいております。店頭で入店をお断りさせていただく場合もございます。
ホームページ	http://www.quinto-canto.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/quintocanto2013/about/?ref=page_internal https://www.instagram.com/quintocanto_ristorante/
オープン日	2013年7月6日
電話番号	06-6479-1811
初投稿者	久留米指向（2260）

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最高のお食事！！（˶′◡‵˶） 母の誕生日に予約して、伺いました。 このお店は牛豚鳥以外 : クイントカント

クイントカント