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「鯖寿司」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...
①前菜。
綺麗～！とまず思いました。やっぱり黒いお皿って素敵。
アユの稚魚、臭みゼロでやわらかくて薄味で◎です。
鯖寿司、ご飯との一体感がありお酢のツンとする感じもなくさわやかで美味しいです。
最高級ピスタチオとクリームチーズ？だったかな...
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...パルマ生ハムの塩っけが絶妙♪
・鯖寿司
アクセントに胡麻を利かせているのが良い感じ
・鞍掛豆とカンコワイヨット...
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...本のみです。
ミネラルウォーター１本（１２５０円）頼みました。
前菜4種
あん肝ソテー、芽ネギ、花紫蘇、ピンクペッパー
鯖寿司
とこぶしと香味野菜のスープ 揚げ蕎麦板を添えて
アンチョビ、チーズ、茗荷の和風カナッペ
どれも趣向を凝らしてあり...
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...これがまたえらい豪華で・・・釜揚げシラスにオリーブオイルがかかった一品、
セミドライトマトにクリームチーズと黒トリュフのソース、鯖寿司、蕎麦粉のクレープ等々。
初っ端からテンション上がります！
続いての温物・・・ずいき、なすび、お麩、おこげのすっぽん餡かけ...
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お料理も、器も個性的(^^)/ 「福島 もう利」 お友達のオススメ通り、ランチの2,500円はお得です♪
...順番に出て来ました。
突出しは、女性が好きな少しずつ色々♪
鯖寿司が苦手な私は、残しましたが～皆さんは、完食！
お皿がとっても大きいので、わかりにくいですが
お刺身は、一切れが大きいです！！！
そして...
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ランチタイムに2500円ちょいでいただけるコースは、しっかり楽しめまつ（＾＿＾）
...
この日のラインナップは、
「つきだし」
サロマ湖の牡蠣 ゴマポン酢
そば煎餅
鯖寿司
セミドライトマトのハニージンジャーソーがけ
あん肝ソテーと海老芋とどんぶり
見た目にもテンションのあがりそうなつきだし☆
...
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...人数は無駄に多く目につくわりに、
あまり気が利かないのが残念無念。
ささ、気を取り直してお料理に。
御付だし
鯖寿司は程よく締まった鯖と飯のバランスいいです。
牡蠣やあん肝も創作感程よく期待をあおります。
蓮根もち
深めの凝った器に入ってるのですが...
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僕ら庶民はもちろん２６２５円のコース。
15分程待ってきました。
まずは付き出しから。
蕎麦粉で造った煎餅。
鯖寿司。
フォアグラと海老芋ととんぶり。
サロマ湖の牡蠣、ゴマダレソース。
フルーツトマト。
凝ってますねー。
酒飲みたくなります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50747368.html
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お美しい・・・
セミドライトマトのハニージンジャー漬(たぶん)はあまくっておいしー！
最近トマトのコンポートみたいなん良く見る！
鯖寿司。肉厚！お米がかためでそれがなんかよかったです。
あん肝ととんぶりと海老芋。あん肝も海老芋もとろりん。濃厚でした。
富山の宝石...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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◎付き出し、として出されたのが最初の盛り合わせの皿。アップ画像があればよかったですね。。。
・・・鯖寿司に何かのジュレ？～料理はすべて、横に付いて説明をしてくれます。が、忘れてしまいました。トマトは酸っぱい酢漬け？ アン肝にはとんぶりが挟んでありました...
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カキに胡麻ポン酢だれ、ピンクペッパーのアクセントがうれしい。
あんきものローストと海老芋、特性ソースととんぶり
鯖寿司
そば粉のせんべい
セミドライトマト
すべて手間隙かかって見目うるおし
野菜のテリーヌのソース三種。
なにこれ！...
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...ランチにも全力投球な姿勢に惚れました。
これはほんの一部ですが・・・
鯖寿司や生牡蠣、ハーフドライトマトなど多彩な前菜５種盛り！
刺身盛りには クジラのタンや中トロ...
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...円のみ
シャンパンやビールと共に頂きました
前菜は自家製豆腐やカナッペホタルイカ鯖寿司 彩はキレイ 少し塩がきつかったかな
お造りは5種
スープは鱧と九条ネギ＋ユズコショウ 煮魚に野菜のメイン肉料理…かなりボリュームがありますし...
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洋と和の融合！◆そして、完璧なオペレーションの組み立てから生み出される料理は完璧そのもの！味の好みは人それぞれですが。
...
何をどう出してくるんでしょうか？興味が募ってきます。
◆3900円コースを頂きました。
★突き出し
「白魚」、「蕎麦煎餅」、「鯖寿司」、「ハニービネガーのトマト」
黒いシャープな今風な平らなお皿に盛り付けてありました。
見た目にも立体感のある盛り付けで...
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...量もあって、
本当にこの値段でやっていけるのか！？って
これも他の方も書いていますが、そう思わずにはいられませんでした。
前菜はトマト、鯖寿司、そば粉の煎餅、あんきものととんぶりと～、牡蠣のゴマだれ（？）
一つ一つ丁寧に作られていて、楽しませてくれました...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
福島 もう利
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6126 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅 徒歩10分 福島駅から449m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター10席、テーブル3卓(4人掛)、個室2つ（3名6名）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年11月25日 |
| 電話番号 |
06-6453-1117 |
| 備考 |
2013年より料理内容、営業時間を変更されました。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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12:00 - 15:00
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[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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アクセス方法を教えてください
JR大阪駅 徒歩10分
阪神･阪急･市営地下鉄 梅田駅 徒歩15分
JR大阪環状線 福島駅 徒歩8分
市営地下鉄 西梅田駅 徒歩10分
JR 東西線 北新地駅 徒歩15分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田1F
【福島 もう利】
@ryosuke_mohri
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎店主おまかせランチコース ¥6,050
✔︎先付け
✔︎椀物
✔︎刺身
✔︎蕎麦
✔︎魚料理
✔︎野菜料理
✔︎肉料理
✔︎御飯物
✔︎デザート
以前からずーっと気になってて、やっと訪問
店内に入ると和モダンな雰囲気
... -
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「【 Dinner 】料理長おまかせディナーコース全10品◇上質な食材を厳選し贅沢に使用した創作和食を堪能」がおすすめです。
050-5590-6126
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...その通りの雰囲気でした。
さて、お料理ですが。
前菜
チーズとピスタチオのムース
鯖寿司とオヒョトラキャビア
ホタルイカ バジルソース
カナッペ とトリュフチーズ
のっけから...