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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
烈志笑魚油 麺香房 三く
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東西線「新福島」駅(2番出口)より、徒歩3分 新福島駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月15日 |
備考 |
店内での通話およびヘッドホンの使用はご遠慮ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島からはるばるラーメン一人旅
青春18きっぷを使い始発からJRに揺られて大阪のラーメン激戦区福島エリアに昼過ぎ上陸!
今回は初の18きっぷ旅なんで出来るだけラーメン店が集結してる場所を選んで福島エリアに決めました
まず一軒目は新福島駅からわずか2,3分の場所にある三くと書いてミクと読むこちらへ
とりあえず開店前の到着はさすがに無理で12時30分ころ三くに着くと外には20人くらいの列
最低でもこのくらいは調査済みなんでへっちゃら
並んでる間に出てくる客に対して一組ごとに店員が外まで丁寧にお見送り
評判通りの完璧な接客
次に店内に通される客が三人掛けの椅子に案内されます
そこには親切に電気ストーブも
客に対しての姿勢がほんと素晴らしいわ
並ぶこと約50分くらいで自分も椅子までありつけました
店内に呼ばれて券売機でかけの並 800円をポチッ
なんと!まだ店内でも並んでたとか(笑)
それでも待ち時間は少なくほどなくして席に案内されました
味変用に薬(クスリ)と呼ばれる七味も提供してくれるらしく気になったけど今回は完全デフォで頂きたかったので断念
わりかし早めに着丼されました。
煮干しが1本盛られてるビジュアルは初めてで飾りなのか食べるのか迷いつつ周囲を確認して食べようと決断しました
まずはスープ
うん、バリうまい!バチうまい!
ニボニボしてるけどかなり上品に作られたスープってのは素人目でもわかる。
麺はツルツル中太ちぢれ麺
魚介系には賛否両論あると思うけど自分は中細ストレートの低加水なら最高だと思いました
あくまで自分の好みですが(笑)
それでもちぢれ麺によく絡む相性は良く美味しかったです
チャーシューは味が染みた感じは無いけどトロトロでいい塩梅
最後に煮干しをひと噛み
…いまいち分かんないので中途半端に残し退散
このクオリティの高い一杯
行く価値有りでした!
決して広島では味わえない最高の煮干しラーメン
さあ、ラーメン人生JET福島本店を目指してGO!