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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば 無限
|
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ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東西線「海老江」駅(2番出口)より、徒歩3分 海老江駅から200m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング使用。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月19日 |
備考 |
※店前にネームボードがありますので記載要です。 |
初投稿者 |
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初訪
久し振りにオフィスに20分だけ出頭したので、何か喰って帰るかとお邪魔してみました。
到着1125。先待ち7名様。
店舗近くの駐車場は、
路地の向かい:200円/40分
50m位の距離:100円/20分
15分位で入店。頂いたのは、
1000円:味玉中華そば
以下、食した所感
【具】
焼豚、味玉、メンマ、葱
★ 焼豚がパサパサ系で好みではありませんでした。2口で残し...
【スープ】
丸鶏醤油
★ 名古屋コーチン等4種の地鶏を丸でご使用の上、醤油や鶏油にも拘っているとのご説明書き。
※ 詳細は写真参照
マイルドな口当りでコクは感じますが、ボロ舌なので味に深みを感じられず、途中で飽きてしまいます。
鶏油使い過ぎかも知れませんね...
使用する地鶏の種類の数で「国内最高峰」なのでしょうかね?
数日後に試飲した白湯スープの方が格段に上でした...
組合せの相性もあるのでしょうが、三大地鶏の比内、名古屋コーチン、薩摩の方がインパクトはあると思います。
【麺】
中太ストレートのユルめ。
★ スープに同じく途中で飽きてしまいました。
途中で味変出来ないかと胡椒を探しましたが、配備されてませんでした。お料理に自信があるのでしょう。
本日の一食目でしたが胃袋が受け付けそうにないので、半分位食べて退店1155。待ち10名様位でした。
完食出来なかったので、評価は無しです。