新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

ふくまる通りのコク深い自家製呉豆腐 : 和魂

この口コミは、cocoro4040さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

cocoro4040

cocoro4040(2507)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2019/05訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ふくまる通りのコク深い自家製呉豆腐


JR大阪環状線福島駅から高架下沿に少し歩いて行くと現れる 様々なカラーのお店が集まりーつになったこの通り、訪れた人達の「フフフ」という笑い声で たくさんの「福」があふれる通りとして賑わって欲しい、そんな願いが込められ名付けられた「ふくまる通り57」

今夜は食べてみたかった珍しい佐賀県の呉豆腐が大阪福島で食べられると聞いて楽しみにやって参りました
ホテル阪神アネックス大阪の向かいにそのお店
「和魂」さんがあります

佐賀県の呉豆腐ってご存知ですか?
調べると豆乳を葛粉と片栗粉を練って固めたもので
水にさらさずに作るため豆乳の味が濃く胡麻豆腐のようなぷるんとした弾力性のあるお豆腐のことなのだそう

店内に女性客が多いのはヘルシーなお豆腐料理だからかな?
テーブル席に着くと階段を上り下りする姿、二階には大人数の宴会ができる掘りごたつもあるそうです
確かガード下のお店だったはずですが騒音が全く無いのも快適ですね

とりあえず喉を潤すビールをメニューから探していると
クラフトビールを見つけました

◇キリン デイドリーム ジャパニーズホワイト ¥280
しかもこの価格は嬉しいですね、後でもう一種類お願いして飲み比べしてみよう

足の高いグラスが可愛い琥珀色の薄っすら白濁したビール、乾杯して待ちきれず口から迎えに行き喉を鳴らす
後から広がる柚子の香りと山椒の風味、はじめての味わいにびっくり 和食にもぴったり合うフレーバーでした

◆お通し¥300
なすのピリ辛餡掛け

◇キリン 496 毎日飲んでも飽きない味として名付けられた夕焼け色のビール、IPAにも似たコクと苦味がビール好きの好む深い味わい、飲み比べって楽しいですね

◆赤鶏のたたき¥980
◆お造り5種盛り¥1740(3人前)
赤エビ、サーモン、鯛、鮪、ハマチ
◆前菜盛り合わせ¥980
◆自家製呉豆腐と刺身の刻みワサビの醤油漬け¥680
◆自家製呉豆腐とオクラの冷奴¥450
◆海老チリマヨネーズ¥680
◆豆乳チゲ スンドゥブ風小鍋¥980

◇伯楽星 0.5合¥420

お刺身の乗った呉豆腐柔らかいのでスプーンですくいます、ワサビの香りがピリッと刺身と呉豆腐プルプルもっちりした食感の中にトロリと広がる大豆の旨味のマッチングが新しい
他にも呉豆腐のアレンジメニューもあって色々試したくなります
本日のオススメから選んだ赤鶏のたたきはつやつや、新鮮なのがよくわかる歯応えと旨味が凝縮されていて日本酒伯楽星との相性も良かったです
中央市場から買い付けているその日のオススメのお造りの赤エビも大きく食べ応えありましたよ

3人でシェアして色々注文しましたが1人3500円以内で済みましたのでお得感のある気軽に楽しめるお店、ヘルシーなので梯子呑みにも使えそうです
(税込み価格なんですって、それは安いはずですね)

ありがとう、ご馳走さまでした


  • 和魂 -
  • 和魂 - クラフトビール 496 ¥280

    クラフトビール 496 ¥280

  • 和魂 - カウンター

    カウンター

  • 和魂 - 自家製呉豆腐と刺身の刻みワサビの醤油漬け

    自家製呉豆腐と刺身の刻みワサビの醤油漬け

  • 和魂 - お造りの盛り合わせと伯楽星

    お造りの盛り合わせと伯楽星

  • 和魂 - 前菜の盛り合わせ

    前菜の盛り合わせ

  • 和魂 - 赤鶏のたたき 呉豆腐オクラ冷奴海苔ワサビ

    赤鶏のたたき 呉豆腐オクラ冷奴海苔ワサビ

  • 和魂 - 豆乳チゲ スンドゥブ風小鍋

    豆乳チゲ スンドゥブ風小鍋

  • 和魂 - 海老チリマヨネーズ

    海老チリマヨネーズ

  • 和魂 - ジャパニーズホワイト¥280

    ジャパニーズホワイト¥280

  • 和魂 - 店内

    店内

  • 和魂 -
  • 和魂 - ふくまる通り

    ふくまる通り

  • 和魂 - クラフトビールメニュー

    クラフトビールメニュー

  • 和魂 - 本日のオススメ

    本日のオススメ

口コミが参考になったらフォローしよう

cocoro4040

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

cocoro4040(2507)さんの他のお店の口コミ

cocoro4040さんの口コミ一覧(795件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 和魂
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ちゃんこ鍋
予約・
お問い合わせ

06-4797-2575

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区福島7-2-2

交通手段

JR大阪環状線福島駅より徒歩3分

福島駅から146m

営業時間

営業時間

月~土  17:00~24:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜・祝日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

付出し 300円 コース料理の場合は料金に含まれています。

席・設備

席数

30席

(カウンター5席、テーブル席13席、掘りごたつ14席)

個室

半個室あり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2010年8月18日

初投稿者

Ash-vanAsh-van(2435)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ネット予約

ページの先頭へ