しっかり差別化されたパンたち : パネ・ポルチーニ

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

しっかり差別化されたパンたち

昼過ぎ、福島をぷらぷら歩いていると行列が目に入った。パン屋だ。昼過ぎのパン屋に待ち客がいるとはめずらしい。ということで、あまり何も考えずに最後尾に並ぶ。

並んでからお店のことを調べてみるとかなりの有名店のようだ。外の看板に「定番の塩フォカッチャ」「ウワサのもちパン」とある。よしこれを食べよう。

10分ほど待って店内に。かなり狭いので入る人数を制限しているようだ。壁際にずらっとパンが並んでいて、そのままレジに接続するような形。あまり店内を周遊することはできない。

壁には親切に人気のパンランキングが書かれている。やはり人気No.1は「塩フォカッチャ」(221円)、No.2は「もちぱん」(199円)とある。そしてNo.3は「クリームパン」(194円)らしいのでそれもいってやるぜ。

さっそく塩フォカッチャからいただく。1日最高1000個売れることもあるということで、かなり個性的な食感なんだろうないう想像通りのもっちり感。めちゃくちゃに水を入れているのだろうけれど、しゅわっと溶けていくような感覚さえある。もち感は米粉か何かだろうか。この食感と塩気で食事パンなのに食べすすみがいい。人気も頷ける。

続いてもちぱん。形状は4つの山になっていて、ちぎれるようになっている。朝ごはんやおやつとして重宝しそう。こちらは逆にシュガーがかかっていてとても甘い。生地は当然もちもちで、こちらも米粉を使っているのだろう。個人的には塩フォカッチャよりもこちらのほうが食べやすかった。

最後にクリームパン。持つと崩れてしまいそうなほど生地が薄い。これ、ブリオッシュなんすね。甘い生地に甘いカスタードがこれでもかというほど入っている。カスタードは卵感が強くて、さらにごりごり押し込まれるような甘さがある。すべてのパンにしっかり特徴があるのはすごい。

3つしか食べられなかったが、それだけでも人気になるのがわかる。店のある路地の奥には同じ名前のイタリアンレストランがあるようだ。そちらも行ってみたい。

  • パネ・ポルチーニ -
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南十字輝

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パネ・ポルチーニ(PANE PORCINI)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、ベーグル、洋菓子
予約・
お問い合わせ

06-6451-8001

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区福島5-10-22

交通手段

JR東西線「新福島」駅(1番出口)から徒歩数十秒
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩2分
※浄正橋交差点から北へ2本目の路地を西へ入ってすぐ

福島駅から148m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 09:30 - 23:00
  • 金・土

    • 09:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休 ※公式サイトに営業日カレンダーあり
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(椅子無し。テイクアウト専門。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.porcini.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年4月9日

初投稿者

うーchan☆うーchan☆(0)

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