【福島エリアの炭香る焼鳥の人気店】 : 炭焼巧房 源

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

【福島エリアの炭香る焼鳥の人気店】

焼鳥百名店シリーズ

地元の忘年会、二次会で突撃♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
下記いただきましたぁ〜!

☆つきだし
・鳥スープ
・しめじ
・馬肉水菜和え
・もずく入りの玉子焼き

☆かしわのももタタキ・・・絶妙なミディアムレア加減で肉の旨味が見事に凝縮された逸品です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

☆焼き銀杏・・・基本、苦手やけど大きめでこれまた香ばしく食べれました(^-^)v

宮崎名物
☆かしわのごろ焼・・・炭の香りの余韻が素晴らしく、弾力がありジュ〜シ〜な肉汁はこれぞ宮崎地鶏の醍醐味で大好き(((o(*゚▽゚*)o)))♡

☆かしわの皮炙り焼・・・こちらも皮のブリンブリンの弾力ある噛み応えと溢れる旨味が日本酒とのマリアージュに最適♪───O(≧∇≦)O────♪


☆かしわムネ肉炙り・・・ムネ肉のミディアムレアは珍しくてビックリW(`0`)W
しっとり旨い。

☆自家製つくね・・・ふあふあ極上食感で紫蘇の風味がアクセントになり、以外とアッサリで旨い
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

☆ハラミ・・・大好きなホルモン系♡この特有の伸びる様な食感がたまりません☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

〆焼き鶏重・・・朝挽きならではの卵になる前の小さいくてプチンと破れる濃厚な卵が4個端に並べられ、やや固めの炊き加減抜群の米の上に香ばしいかしわと絶品タレのハーモニーは至福のひと時ヽ(´▽`)/

スタッフさんの対応も抜群で居心地も良く、帰りには葛餅のプレゼントまで♡
こちらは次回は1軒目で是非、伺いたいでおまっ

#来年2019は関西焼鳥百名店制覇

  • 炭焼巧房 源 -
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ギャルソンヌ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭焼巧房 源
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、居酒屋、水炊き
予約・
お問い合わせ

06-6345-0722

予約可否

予約可

少人数で営業しております。
店内が混み合ってる場合は電話に出れない場合があるので営業時間外にしていただけると嬉しいです。

営業時間は17時〜22時閉店です。
料理を1人で作ってるので提供にお時間をいただく事をご了承くださいませ。

住所

大阪府大阪市福島区福島7-13-7 福島ビル北館 1F

交通手段

JR環状線福島駅下車徒歩3分程です。
わからない時はお気軽にお問い合わせくださいね。

福島駅から217m

営業時間
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 定休日
    2月は11・12・18・19・24・25・26・27・28
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7120001221502

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし 付き出し(お席代)600円(税込)

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、お座敷8席(4名席x2))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より店内禁煙です☻

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://sumiyakigen.com/gen/

公式アカウント
オープン日

2010年3月2日

備考

ただ今従業員の人数が少なく、料理ドリンク共におまたせしてしまいます。
なのである程度まとめてご注文いただけると非常に嬉しいです。
よろしくお願い致します。

当日以外のお問い合わせは営業前、もしくは21時以降でお願いします

初投稿者

護衛艦護衛艦(25)

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