Name: 炭焼巧房 源
Address: 福島7-13-7 福島ビル北館 1F, 大阪市福島区, 大阪府, 5530003, JP
Telephone: 06-6345-0722
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.75

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ビッグ&キャリー口コミ19件フォロワー4人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/02訪問1回目

4.5

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

炭焼巧房源

福島の駅を降りて改札を出てから北にずっと歩くと左手にローソンが見えてくる。そこを左にまっすぐ行くと源が左手に有る。
突き出しは3種類乗ってました。リエット、なんかの胡麻和え、つぼみなのたまごとじ。それと美味しいスープを少し。
懇意にしてる方が誕生日だったのでお祝いに焼き鳥の名店を予約。いつも満席なので予約はマストですな。
まずは馬刺し。良く冷えてて赤身は味が濃厚。ふたえご？は脂が濃厚、でもサッパリキレていく。うまい。
で、焼き鳥を数種類を頼んだが、全部美味い。塩加減、タレ焼き加減。バッチリですな。
他の料理もソツなく美味い。
飲み物は日本酒が好きなので色々頼んだが。全部口に合って美味かった。ワインも置いてるので今度はそれを飲もう。
大満足なお店。また、行きたいですな✨

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訪問： 2018/03

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼巧房　源
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、水炊き
予約・お問い合わせ	06-6345-0722
予約可否	予約可少人数で営業しております。店内が混み合ってる場合は電話に出れない場合があるので営業時間外にしていただけると嬉しいです。営業時間は17時〜22時閉店です。料理を1人で作ってるので提供にお時間をいただく事をご了承くださいませ。
住所	大阪府大阪市福島区福島7-13-7 福島ビル北館　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR環状線福島駅下車徒歩３分程です。わからない時はお気軽にお問い合わせくださいね。福島駅から217m
営業時間	17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日２月は11・12・18・19・24・25・26・27・28
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7120001221502 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし　付き出し(お席代)600円(税込)

席・設備

席数	18席（カウンター１０席、お座敷８席（４名席ｘ２））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月1日より店内禁煙です☻
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sumiyakigen.com/gen/
公式アカウント	https://www.instagram.com/gen_sumiyaki.ko_bo/
オープン日	2010年3月2日
備考	ただ今従業員の人数が少なく、料理ドリンク共におまたせしてしまいます。なのである程度まとめてご注文いただけると非常に嬉しいです。よろしくお願い致します。当日以外のお問い合わせは営業前、もしくは21時以降でお願いします
初投稿者	護衛艦（25）