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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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福島の焼き鳥屋さん《炭焼巧房 源》 | レストラン探索記
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murachan48
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭焼巧房 源
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-0722 |
| 予約可否 |
予約可 少人数で営業しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR環状線福島駅下車徒歩３分程です。 福島駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7120001221502 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし 付き出し(お席代)600円(税込) |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター１０席、お座敷８席（４名席ｘ２）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より店内禁煙です☻ |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年3月2日 |
| 備考 |
ただ今従業員の人数が少なく、料理ドリンク共におまたせしてしまいます。 |
| 初投稿者 |
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福島の焼鳥の有名店に行ってきました
なかなかいい門構えですね
入店するとカウンター席に座ります
小上がりの座敷もあるので
4人くらいで来るにもよさそうなお店でしたね
とりあえず瓶でルービーを飲み干すと
ワインを頼むことにしました
写真のワインですが、ネットショップなら２０００円程度
こちらのお店では４０００円チョットする感じのワインだったよ
味のほうは結構よかったので、
値段の割には楽しめたワインだったかな
グラスも大きいので、それもよかったです
鶏の刺身のほうは、写真のとおり
フレッシュ感のある刺身で
臭みとかないので、シバキたての刺身のようでした
ただキモ刺しが赤キモなので
白キモとはやっぱ違うなあといった感じかな
有名店なら白キモキボンヌといったところでしょうか
つくねは写真のように大きな玉が2つです
立派なタマタマといった感じですがお味の方は(・∀・)？？
結構ショッパイですね、こちらのタレは
甘みがないので、ショッパイといった感じです
なのでタレを一杯つけて食べてもショッパイだけです
しかも、ワタシの好きな一味がありません
ふつう目の前に置いてあるもんだと思うていたけど
一味がないのでちょっと残念でした
というわけで、ゆっくりと楽しめたのは良いですが
タレのお味がショッパイのと
一味が置いていないのが気になりました
焼きおにぎりも味が薄い感じであっさり系でしたね
なんかちょっと味付けがドライな印象が残りました
ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪